Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 17:00 - 01:00 Martedì 17:00 - 01:00 Mercoledì 17:00 - 01:00 Giovedì 17:00 - 01:00 Venerdì 17:00 - 02:00 Sabato 17:00 - 02:00

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La Muta Trieste

Name: La Muta Trieste
Address: Via della Pescheria 18, Trieste, 34121, IT
Telephone: +390400645856

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Twist on Cavana ⨳ Via della Pescheria, 18, TRIESTE ⨳ Cocktail ⨳ Wine ⨳ Spirits ⨳ Kitchen Bites

13/10/2026

🍍 Jungle Bird 🍹
Tropicale, intenso, con quel twist amaro che lo rende impossibile da confondere.
Il Jungle Bird è il cocktail perfetto per chi ama uscire dai soliti schemi: il rum incontra la dolcezza esotica dell’ananas, mentre il lime porta freschezza e il bitter aggiunge quel carattere deciso che cambia tutto.
Il risultato? Un mix di note tropicali, acidità e amarezza, in un equilibrio tutto da scoprire. Un classico dal mood esotico, ma con personalità da vendere. 🌴
👉 Il Jungle Bird ti aspetta alla Muta. Vieni a provarlo e dicci se è il tuo nuovo preferito!
📍 La Muta – Via della Pescheria, 18A, Trieste
📩 Prenota il tuo tavolo in DM
📞 +39 040 0645856

08/10/2026

DOMENICA BARCOLANA 11.10

In occasione dell’evento a cura di P.I.T. la drink list disponibile.
Dalle 15 in poi ci trovi nel cuore di Cavana, ti basterà acquistare I TOKEN, per assaporare ogni nostro cocktail.

1 drink = 1 token

Ci vediamo per vivere la Barcolana a gonfie vele! 💨

📍 La Muta – Via della Pescheria, 18A, Trieste
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01/10/2026

Scelta difficile? Scegli un signature cocktail e vai sul sicuro.

📍 La Muta – Via della Pescheria, 18A, Trieste
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24/09/2026

Quando i clienti ti dicono: Mi piacerebbe un cocktail diverso… fai tu! Andrà bene?

La Muta

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11/09/2026

AMERI-CAMO 🌼☕️

Bitter, aromatico, morbido.
Martini Bitter Riserva e Martini Rubino incontrano un’infusione alla camomilla, il velluto al caffè e una carezza di soda.

Un cocktail in equilibrio tra note amare, floreali e tostate, dove ogni sorso nasconde una sfumatura diversa.

Ameri-camo. Non il solito Americano.

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08/09/2026

🌶️🍊 Paloma Poblano

Un grande classico che cambia ritmo.

La freschezza della Patrón Tequila incontra il carattere deciso del liquore al peperoncino Poblano, mentre il cordiale alla cannella e tè nero aggiunge profondità e un finale avvolgente. A completare il tutto, la vivacità della soda al pompelmo rosa, che regala equilibrio e una piacevole nota agrumata.

Paloma Poblano è il cocktail perfetto per chi ama i sapori intensi, con un pizzico di piccante e tanta personalità. Un sorso tira l’altro.

👉 Vieni a scoprire la nostra drink list e trova il tuo prossimo signature cocktail.

📍 La Muta – Via della Pescheria, 18A, Trieste
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29/08/2026

ZEN GARDEN 🌿

Fresco, aromatico e delicatamente floreale.

Il Bombay London Dry, infuso allo shiso, incontra la nota agrumata e raffinata del liquore allo yuzu, mentre l’essenza di rosa aggiunge un tocco elegante e sorprendente.

Un cocktail essenziale, profumato e fuori dagli schemi.
Un piccolo viaggio in un giardino zen, firmato La Muta.

📍 Via della Pescheria, 18A, Trieste

Prenota il tuo tavolo, outdoor o indoor.

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24/08/2026

SAKURA 🌸

Un incontro inaspettato tra carattere e delicatezza.

Wild Turkey Bourbon Wh***ey, Aperol e Amaro Nonino si intrecciano con la freschezza del limone e la morbidezza dello yogurt alla ciliegia. Il tutto chiarificato per ottenere un sorso limpido, elegante e sorprendentemente vellutato.

Un cocktail che gioca sui contrasti: intenso, agrumato, amaricante e con una delicata nota di ciliegia che resta a lungo sul finale.

🌸 Sakura: scoprilo, assaggialo, lasciati sorprendere.

📍 La Muta – Via della Pescheria, 18A, Trieste
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19/08/2026

QUELCOLMANGO 🥭

Un cocktail che gioca tra dolcezza, spezie e una nota inaspettata.

Bacardi Rum e Santa Teresa Rum incontrano il mango e il lime, mentre il Masala Chai aggiunge calore e profondità. A chiudere, un rim al curry salato che porta tutto da un’altra parte.

Esotico, speziato, fresco.
E sì, dentro c’è proprio quel mango.

📍 Via della Pescheria, 18A, Trieste

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Un video di

12/08/2026

DA OGGI AL 20 AGOSTO CI “ECLISSIAMO” anche noi.

Buone ferie a tutti, un Brindisi ideologico assieme a tutti voi, ci rivediamo presto 🌙

La Muta entra in modalità risparmio energetico, preparandosi alla riapertura più carica che mai.

📍 La Muta – Via della Pescheria, 18A, Trieste
📩 Prenota il tuo tavolo in DM
📞 +39 040 0645856

Indirizzo

Via Della Pescheria 18
Trieste
34121

Orario di apertura

Lunedì	17:00 - 01:00
Martedì	17:00 - 01:00
Mercoledì	17:00 - 01:00
Giovedì	17:00 - 01:00
Venerdì	17:00 - 02:00
Sabato	17:00 - 02:00

Telefono

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