12/05/2026
SANTA SPINA
Santa spina cruda
Succo di lime
Soda al pompelmo
Sale
il Santa spina è un distillato di pala di fico e il drink ne prende il nome essendone il protagonista. Parte vegetale accompagnata da soda al pompelmo e lime con un pizzico di sale che lo rende magico.
Smoked, sparkly, tenace.
Tenore alcolico?
2 su 4