Balticbar

18/06/2026

Crimson Forest, ghiacciato e straordinario!

Rosso intenso, carattere deciso.
Lampone, lime fresco, tequila e sambuco si fondono in un equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e freschezza.

Un cocktail che rinfresca anima e palato.

15/06/2026

Rubino del Baltico

Lucioperca marinato, barbabietola arrosto, panna acida al rafano e uova di trota
Un pranzo al fresco nordico del Balticbar: sapori autentici e piacevolezza.

20/04/2026

We’re excited to welcome you this Wednesday, April 22 at 7:00 PM for the opening of “Profilo”, a new installation by Olimpia Rospigliosi.

📍 Balticbar, Via Gorani 5, Milan
🥂 Complimentary welcome drink

Join us for an evening of art, atmosphere, and great company.

13/04/2026

Mercoledì vi aspettiamo per vivere insieme l’esposizione di un ottimo artista: Luca Bertasso. Un calice in compagnia per l’ArtWeek. Dalle 19:00 ci siamo!

08/04/2026

Vi aspettiamo in occasione della Artweek Milano all’inaugurazione della mostra “Ambarabottles!” di Luca Bertasso mercoledì 15 aprile dalle 19 in via Gorani 5.
Arte, drink, amici, primavera: cosa volere di più?

03/03/2026

The sharing õhtu è la nostra serata dedicata a convivialità e condivisione, e oggi torna in un’edizione speciale a lume di candela 🕯️ Ci vediamo giovedì 12 marzo alle 20.30 al Balticbar!
65€ a persona , prenotazione obbligatoria allo 02 4964 2084 oppure scrivici in DM o via email.

22/02/2026

We are very happy to announce that on Thursday February 26th, we will be sponsoring this amazing show.
We are looking forward to see you there!

02/02/2026

Se stai cercando un posto per una cena romantica, il Balticbar è pronto a riceverti con la sua dolce atmosfera e favolosi special di San Valentino. Prenotazione obbligatoria!

26/01/2026

20/11/2025

SALMON LOVERS NIGHT - PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA 27 NOV. 2025
Una straordinaria ed esclusiva serata dedicata al salmone e alla sua versatilità culinaria in accostamento ad originali cocktails ed effervescenti bollicine.
PREZZO SERATA
58€
Via Gorani, 5

MILANOFINGERS SMØRREBROD
Pane di segale, salmone gravlax
alla barbabietola, Green Chase
germogli di daikon
Pane bianco tostato aringa affumicata
con crema di yogurt al salmone
Bignè nido di salmone e papavero
Lingotto di salmone scottato all’olio
di aneto e leggera maionese al wasabi
—
Negroni Baltico
GRAVLAX E CHARMAT
Salmone gravlax marinato
all’arancia, stracciatella di bufala,
crumble al whiskey
—
Bollicina metodo Charmat
PROFUMO DI SALMONE E ABETE
Raviolo aperto di salmone
affumicato al sentore di abete
e topinambur
—
Cocktail Bosco Incantato
ZUPPA BALTICA E MERLOT
Zuppa di orzo e farro
con polpettine croccanti
al salmone
—
Birra doppio malto aromatica
PER INFO E PRENOTAZIONI CONTATTATECI
[email protected]
TEL. 39 02 4964 2084 | M. +39 339 149 9568
Via Gorani, 5 - Milano
Via Gorani, 5 MILANO BALTICBAR EVENTS