Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 7am - 11am 12pm - 12am Mardi 7am - 11am 3pm - 12am Mercredi 7am - 11am 3pm - 12am Jeudi 7am - 11am 12pm - 2am Vendredi 7am - 11am 12pm - 2am Samedi 7am - 11am 12pm - 2am Dimanche 7am - 11am 12pm - 12am

Le Bijou

Name: Le Bijou
Address: 2 Pierre-Olivier-Chauveau Local 37, Quebec, QC, G1R0C5, CA
Telephone: +14188030645
Price range: $$$

🍸Salon à cocktails -speakeasy- et restaurant en plein coeur du Vieux-Québec
✨Cocktails raffinés et mises en bouche

08/28/2026

L’élégance des saveurs

Laissez-vous tenter par une expérience gustative raffinée avec une création qui met à l’honneur toute la noblesse du cognac.

Connue pour sa robe ambrée éclatante et sa texture merveilleusement onctueuse, cette eau-de-vie d'exception se révèle ici sous un nouveau jour. Dès la première gorgée, le cognac dévoile des notes chaleureuses et gourmandes de fruits confits, relevées par la douceur de la vanille et la pointe épicée de la cannelle.

Des cocktails de caractère, équilibrés et envoûtants, idéaux pour sublimer vos débuts de soirée.

Envie de tenter l'expérience ?

08/20/2026

Un lieu incomparable et idéal pour vos événements spéciaux.

Une gastronomie raffinée, des cocktails élaborés avec soin, une carte des vins d'exception et un décor enchanteur, tout est pensé dans les moindres détails pour vous faire vivre un moment inoubliable.

Laissez la magie opérer pour votre prochaine célébration.

Réservez votre soirée dès maintenant !

08/12/2026

✨ COCKTAIL DU MOIS: ÉTOILE FILANTE ✨

Inspiré des Perséides qui illuminent le ciel d’août, Étoile Filante est un fizz léger, fruité et délicatement pétillant.

La douceur de la Mandarine Napoléon rencontre les notes complexes du Vecchio Amaro del Capo, rehaussées d’extrait de mélilot et de citron. Le blanc d’œuf lui confère une texture soyeuse et onctueuse, tandis que le soda apporte cette effervescence rappelant le passage furtif d’une étoile filante.

Un cocktail lumineux et rafraîchissant, à savourer pendant les chaudes journées d’été… en faisant un vœu. 💫

08/11/2026

L'écrin de vos plus belles soirées!

Le rendez-vous incontournable de vos soirées entre amis, l’endroit parfait pour vous retrouver et refaire le monde.

Nos mixologues créatifs bousculent les classiques et élaborent des élixirs sur mesure, avec ou sans alcool, découvrez un cadre intime et raffiné où chaque détail a été pensé pour éveiller vos sens!

L’adresse de vos moments d'exception.

Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez la magie opérer.

https://bit.ly/reserverlebijou

08/05/2026

Le Bijou vous reçoit dans une ambiance feutrée, un décor mémorable.

Dégustez des cocktails si créatifs qu'ils se contemplent comme des œuvres d'art.

Pour les 5 à 7 créatif qui s'étire après le travail, une soirée en tête-à-tête ou un rassemblement entre amis
pour célébrer le week-end électrisant.

Prêts à vivre de la magie ?

https://bit.ly/reserverlebijou

08/03/2026

Le midi a désormais son adresse dans le Vieux-Québec. ✨

Du jeudi au lundi, de 12 h à 15 h, Le Bijou vous accueille pour une pause gourmande dans l’ambiance élégante de son salon cocktail.

Au menu : des créations de saison à savourer selon vos envies, comme le tartare de thon sur riz croustillant, le gravlax de saumon, le carpaccio de bœuf, la focaccia Signature ou encore les incontournables frites à la truffe.

Que ce soit pour un dîner d’affaires, une pause entre amis ou simplement pour vous offrir un délicieux moment au cœur de la journée, découvrez une expérience où fraîcheur, créativité et finesse se rencontrent.

Une parenthèse savoureuse, sans jamais presser le plaisir.

Le Bijou
Sélection du midi offerte du jeudi au lundi, de 12 h à 15 h.

Réservez votre table dès maintenant :
https://bit.ly/reserverlebijou

07/30/2026

Le Bijou, élégant et gastronomique!

Où la perfection culinaire se cache dans chaque détail, nous ne nous contentons pas de vous servir un repas,
nous vous offrons une expérience mémorable.

Notre secret, la sélection rigoureuse des ingrédients les plus frais jusqu’à la création méticuleuse de nos recettes,
chaque assiette est pensée pour surprendre et ravir.

Vivez l'expérience Le Bijou cette semaine.

Réservez votre table et laissez-nous vous impressionner.

https://bit.ly/reserverlebijou

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Le Bijou, elegant and Gourmet!

Where culinary perfection is hidden in every detail, we don't just serve you a meal, we offer you a memorable experience.

Our secret?! From the rigorous selection of the freshest ingredients to the meticulous creation of our recipes,
every dish is designed to surprise and delight.

Live the Bijou experience this week.

Book your table and let us impress you.

https://bit.ly/reserverlebijou

07/30/2026

L'été se savoure un verre à la fois. ☀️🍷

Installez-vous le long de nos grandes fenêtres, laissez la rue Saint-Jean défiler sous vos yeux et partagez une bouteille de Wild Rock Red, un rouge canadien tout en fraîcheur, parfait pour accompagner les longues soirées d'été.

Entre la lumière dorée, l'effervescence du Vieux-Québec et quelques bouchées à partager, il ne manque que vous.

📍 Le Bijou – ouvert dès midi, du jeudi au lundi.

07/28/2026

💜 Nouveau sur notre carte de mocktails.

Le mariage délicat du gin sans alcool des Distilleries des Appalaches, de la fleur de sureau, de la fleur de pois papillon et du citron, le tout sublimé par une mousse aérienne.

Un mocktail floral, élégant et étonnamment complexe, conçu pour ceux qui aiment les saveurs raffinées sans alcool.

07/24/2026

Des produits frais, des arrivages de saison et des créations inspirées du moment. Notre ardoise met en valeur une cuisine en constante évolution, élaborée en quantité limitée afin de préserver toute sa fraîcheur.

Venez découvrir ce que Le Bijou a à offrir dès midi, les lundis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches, dans une ambiance où chaque assiette célèbre le plaisir de bien manger.

Adresse

2 Pierre-Olivier-Chauveau Local 37
Quebec, QC
G1R0C5

Heures d'ouverture

Lundi	7am - 11am
	12pm - 12am
Mardi	7am - 11am
	3pm - 12am
Mercredi	7am - 11am
	3pm - 12am
Jeudi	7am - 11am
	12pm - 2am
Vendredi	7am - 11am
	12pm - 2am
Samedi	7am - 11am
	12pm - 2am
Dimanche	7am - 11am
	12pm - 12am

Téléphone

+14188030645

Site Web

http://lebijou.ca/

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