Bar Tailor バーテーラー

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30/04/2026

【GW中の営業のお知らせ】

テーラーはGW中も変わらず18:00~2:00で年中無休で営業しております。

新しいボトル達も入りました。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー #カクテル #季節 #横浜バー

21/04/2026

【アセローラ＆ベルガモットとパッション・ミモザでエールを】

テーラーの毎月変えている5月の季節メニューのご紹介。本日から変更です。

写真左
【アセローラ＆ベルガモット】
沖縄県産アセローラを使った自家製アペリティフワインの軽やかな果実味に、ベルガモットのビターシトラス、ハイビスカスハニーの柔らかい甘みとほのかなフローラル感を感じられる一杯です。

写右
【パッション・ミモザでエールを】
弾けるロゼの泡に、パッションフルーツのトロピカルな甘酸っぱさを加えました。
ホップシロップのほのかな苦味とオレンジの柑橘感がアクセント。

その他にも、山椒とライチティーのジントニック、苺と塩のミルフィーユ、湘南ゴールドモスコミュール、南国のニトロ・コーヒー、ストロベリーチャイボール、アジアン・ゴッドファーザー、アメリカンチェリーコークハイ、仕立て屋カクテルのベースボールキャップラテなど色々ご用意しております。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー #カクテル #季節 #横浜バー

12/04/2026

【ハーブ＆フラワーカクテルフェア】

今月の月代わりで必ず変えているカクテルフェアのテーマは【ハーブ＆フラワー】です。

気候も暖かく過ごしやすい新緑の季節が訪れました。

ハーブの青さ、花のやわらかな甘み、ほのかな苦味と余韻。
それぞれの素材が持つ個性を引き出し、爽やかに抜ける一杯から、華やかに広がる一杯まで、カクテルとして表現しました。

グラスの中で移ろう香りと味わいを、ゆっくりとお楽しみください。

写真左
【湘南マリーゴールドワイン】
湘南ゴールドの柔らかな柑橘をオレンジワインに漬け込みました。マリーゴールドのフローラルさと合わせた華やかなワインカクテルです。

写真右
【チョコミント味のウィスキー】
その名前の通り、チョコレート、ミント、レモン味のバーボンウィスキーカクテルです。
アルコール感のあるロックスタイルの一杯。

その他にも色々ご用意しております。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー #カクテル #季節 #横浜バー

02/04/2026

【ボウモアウィスキーフェア】

今月のテーラーのウィスキーフェアはボウモアです。

1779年創業というスコットランドの蒸溜所の中でも古い歴史を誇り、ほとんどの蒸溜所が自前での工程を手放したピート採掘や、大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を職人たちが頑に継承している数少ない蒸溜所。

熟成の際に樽を保存する貯蔵庫が海の近くに位置しており、木でできた樽は少なからず周囲の環境を受けるため、潮風に長年さらされることで、独特の潮っぽさが味わいに現れると言われています。

麗しい気品と力強さを併せ持つバランスのよい味わいから、「アイラモルトの女王」と呼ばれ、スモーキーでフルーティー、そしてハチミツのような甘くエレガントな香りのするボウモア。

スタンダードから長期熟成のボトルを色々ご用意しました。

この機会に是非。

皆様のご来店お待ちしております。

#横浜 #横浜バー #カクテル #ウィスキー

22/03/2026

【発酵サクラベリークーラーと山椒とハチミツマンゴー】

少し早いですがテーラーの毎月変えている4月の季節メニューのご紹介。本日から変更です。

写真左
【発酵サクラベリー・クーラー】
乳酸のやわらかな輪郭をまとったヨーグルトウォッシュの日本酒に、ラズベリーの瑞々しい酸味を重ね、サクラ紅茶を軽やかにカーボネート。
発酵由来の奥行きと、春を思わせる華やかな香りが静かに広がる一杯です。

写右
【山椒とハチミツマンゴー】
山椒の鮮烈なスパイス感を効かせたジンに、マンゴーミード(ミードとはハチミツワインの事)の丸みある甘さとコク、ミツバチ花粉シロップの花のニュアンスを感じられます。
甘さは豊かでキレはシャープ、余韻にはスパイスと蜜の印象が静かに残るカクテル。

その他にも、ピンクゴールドジントニック、苺バター・レモネード、セニョリータ・マルガリータ、蓬餅とアブサン香る水割り、湘南ゴールドサンセット、セサミ・ストロベリーフロマージュ、コールドブリューワインコーヒー、仕立て屋カクテルのホワイトスニーカーなど色々ご用意しております。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー #カクテル #季節 #横浜バー

04/03/2026

今月のテーラーのウィスキーフェアは「ローランドウィスキー」です

ローランドはスコットランド南部、イングランド国境に広がる地域。
18世紀の密造時代を経て、19世紀には都市部に近い地の利を活かし商業的に発展しました。

連続式蒸留器の普及でグレーン生産が拡大する中、モルト蒸留所は“軽快で洗練されたスタイル”を確立。力強さよりもクリーンさ、重厚さよりもエレガンスを追求してきました。

ハイランドやアイラとは異なる「静の個性」を持つローランドウィスキー。バラエティ豊かなボトルをご用意しました。

飲み慣れている方にもそうでない方にもオススメです。

この機会に是非。

皆様のご来店お待ちしております。

#横浜 #横浜バー #カクテル #ウィスキー

23/02/2026

【花々しきサケティーニと瀬戸内シーサイド・レモスコ】

テーラーの毎月変えている3月の季節メニューのご紹介です。

写真1枚目
【花々しきサケティーニ】
桜は国内外問わず、日本と言えば挙げられるお花です。今回は桜、梅、桃の古来より日本で花として多く挙げられてきた3種類の要素でフルーティなカクテルを仕上げました。グラスの中に浮かぶ色が、少し早いですが春の訪れを感じさせてくれます。

写真2枚目
【瀬戸内シーサイド・レモスコ】

瀬戸内の陽光をたっぷり浴びた瀬戸内レモンと
海老出汁を漬け込んだウォッカの旨味を合わせました。
レモスコ(レモンタバスコ)の刺激を効かせ、ジンジャーエールで軽やかに、海風を思わせる、塩味系シーサイドカクテル。

その他にも、湘南ゴールドと梅麦のジントニック、シシリアン・サラダハイ、午後のバナナワイン、紅色ブラッドベリー、三月のダンデライオン・ホッパー、苺にほうじ茶にピスタチオ。、ショコラアイス・エスプレッソ、仕立て屋カクテル、ブルージーンズなど色々ご用意しております。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー #カクテル #季節 #横浜バー

15/02/2026

【チョコレートカクテルフェア】

今月の月代わりで必ず変えているカクテルフェアのテーマは【チョコレート】です。

カカオの起源は、古代メキシコ文明圏。
神への供物として飲まれていたビターな液体は、やがてヨーロッパへ渡り、砂糖と出会い、薬として、贅沢品として、文化として、“チョコレート”という嗜好品へと変わっていきました。

スパイスのニュアンス、ローストの奥行き、
発酵由来の果実味。

甘いだけではない、カカオとお酒の掛け合わせをお愉しみください。

写真左
【梅バナナ・カカオワイン】
梅とバナナ、ホワイトカカオの組み合わせ。じっくり漬け込み、時間をかけて透明な、和洋折衷なワイン風味に仕立てました。

写真右
【ブラッディ・チョコップルパイ】
果実とチョコレート、カスタードでアップルパイを思わせる遊び心のあるデザートな一杯です。

その他にも色々ご用意しております。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー

07/02/2026

【グレンドロナック】

今月のテーラーのウィスキーフェアは「グレンドロナックウィスキー」です。

1826年に創業のグレンドロナックはスコットランドのハイランドで地方で生産されているシングルモルトウイスキー。
「グレンドロナック」はゲール語で
「ブラックベリーの谷」という意で、今も世界で人気の蒸留所のひとつ。

独創的な味わいがあり、ハイランドが誇るウイスキーのひとつとして世界的に評価されているウイスキー。ヨーロピアンオーク材のシェリー樽を使って熟成させるため、フルーティな甘味を感じるドライで芳醇なフレーバーが特徴で、飲み慣れている方もそうでない方にもオススメの銘柄です。

テーラーでは様々なボトルをご用意しております。

ハイランドウイスキーの伝統を感じながら、
シェリー樽熟成の味わいをじっくりと堪能するのに最適なウイスキーをこの機会に是非。

皆様のご来店お待ちしております。

#横浜 #横浜バー #カクテル #ウィスキー

02/02/2026

【ダブルブラッド・スプリッツとブンタン・スミス・スマッシュ】

テーラーの毎月変えている2月の季節メニューのご紹介です。

写真左
【ダブルブラッド・スプリッツ】
トマトウォッカの旨味に、クリアブラッドオレンジの酸と桃のエキスを重ねたスプリッツ。
フレッシュでビター、モダンな一杯。

写真右
【ブンタン・スミス・スマッシュ】
グラニースミスの張りのある酸に、文旦のやわらかな苦味と甘みを合わせました。
爽快で透明感のある、果実主導のカクテルです。

その他にも、文旦とハチミツ和紅茶のジントニック、柚木ソルトアップティーニ、スモーキーイチゴとマシュマロパンチ、抹茶芋の菓子景色、ストロベリー・ロータスティー、シェリーズ・コカコーヒー、マスカットジンジャー・レモネード、仕立て屋カクテル、ブラウンコーデュロイパンツなど色々ご用意しております。

この機会に是非。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#バーテーラー #カクテル #季節 #横浜バー

20/01/2026

【新入荷】

この度、社員研修旅行として静岡県内にある井川蒸留所、ウォータードラゴン蒸留所を訪ねました。お忙しい中、丁寧にご案内くださった蒸留所の皆様ありがとうございました。

両蒸留所の新しいスピリッツは本日から提供。どちらも土地の空気や水を感じる、今とても面白い一本です。

旅で得た経験と一緒に味わいをご紹介できればと思います。

この機会に是非。

本日よりまた皆様のご来店、心よりお待ちしております。

#横浜 #横浜バー #井川蒸留所 #ウォータードラゴン蒸留所

Address

神奈川区鶴屋町2-16-3 DAIJO.BLD 2F

221-0835

Opening Hours

Monday	18:00 - 02:00
Tuesday	18:00 - 02:00
Wednesday	18:00 - 02:00
Thursday	18:00 - 02:00
Friday	18:00 - 02:00
Saturday	18:00 - 02:00
Sunday	18:00 - 02:00

Website

http://www.bar-tailor.com/

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