Cafe&Bar SEVEN

Cafe&Bar SEVEN 居心地の良い空間でゆったりとお酒を愉しみませんか？ 昼間はカフェメニュー、夜はバーメニュー、居心地の良い空間でお楽しみください！
Cafe menu for daytime, bar menu for nighttime. We provide a space for relaxation! Enjoy drinking!

(English follows Japanese)【しそ焼酎 鍛高譚（たんたかたん）】北海道・白糠町の自然が育んだ赤しそを使用した、爽やかな香りとやさしい味わいのしそ焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」。その名は、アイヌの伝承に語られる“鍛高（...
15/05/2026

(English follows Japanese)
【しそ焼酎 鍛高譚（たんたかたん）】
北海道・白糠町の自然が育んだ赤しそを使用した、爽やかな香りとやさしい味わいのしそ焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」。その名は、アイヌの伝承に語られる“鍛高（たんたか）”の浜に由来します。
すっきりとした飲み口とふわりと広がるしその風味が、炭酸割りやロックでも楽しめる一杯に仕上がっています。

是非、お試しを！

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[TANTAKATAN Shiso Shochu]
TANTAKATAN Shiso Shochu is crafted using red shiso grown in the pristine nature of Shiranuka, Hokkaido. The name “TANTAKATAN” comes from the “Tantaka” shore mentioned in Ainu folklore.
This shochu offers a refreshing taste with a delicate aroma of shiso, providing a smooth, clean finish. It’s the perfect drink for any occasion whether served on the rocks or with soda.

Please try it!

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

(English follows Japanese)【SMOKEHEAD EXTRA RARE】力強いスモーク香と奥深い味わいが魅力の SMOKEHEAD EXTRA RARE。アイラモルトらしい重厚なピートに、ブラックペッパーのようなスパ...
13/05/2026

(English follows Japanese)
【SMOKEHEAD EXTRA RARE】
力強いスモーク香と奥深い味わいが魅力の SMOKEHEAD EXTRA RARE。アイラモルトらしい重厚なピートに、ブラックペッパーのようなスパイス感、ほのかな潮気、バニラを思わせる甘みが重なります。飲み口は大胆でありながら、後半には滑らかな余韻が広がり、飲み進めるほど表情が変化。ストレートやロックはもちろん、ハイボールでも個性をしっかり楽しめる、スモーキー好きにおすすめの一本です。
SMOKEHEAD EXTRA RARE is a bold Islay whisky with an intense smoky character and deep complexity. Powerful peat smoke is layered with notes of black pepper spice, subtle sea salt, and hints of vanilla sweetness. Rich and robust on the palate, it gradually opens into a smooth, lingering finish that evolves with every sip. Enjoy it neat, on the rocks, or even in a highball — its distinctive character always stands out. A perfect choice for lovers of heavily smoky whiskies.

是非、お試しを！
Please try it!

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

[お知らせ | NOTICE]連休前後の営業日についてお知らせします。連休中も通常通りの営業の予定です。（毎週日曜日は定休日です）お待ちしております。We would like to inform you about our opening...
24/04/2026

[お知らせ | NOTICE]
連休前後の営業日についてお知らせします。
連休中も通常通りの営業の予定です。（毎週日曜日は定休日です）
お待ちしております。
We would like to inform you about our opening days and hours around the holiday.
We will be open as usual around the holiday. (We are closed on only Sundays)
We look forward to seeing you.

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

[お知らせ / NOTICE]テト（旧正月）期間中の営業日・時間について、お知らせします。テト中も通常通りの営業となりますので、よろしくお願いいたします。（毎週日曜日は定休日です）尚、テト期間スペシャルメニューとして、京いちさん特製スパイス...
16/02/2026

[お知らせ / NOTICE]
テト（旧正月）期間中の営業日・時間について、お知らせします。
テト中も通常通りの営業となりますので、よろしくお願いいたします。
（毎週日曜日は定休日です）

尚、テト期間スペシャルメニューとして、京いちさん特製スパイスビーフカレーを提供します。
クミンとコリアンダーを主軸とした8種のスパイスで構成されたスパイスカレーです。オーストラリア産穀物牛のブリスケットを柔らかく煮込み、パイナップルとリンゴとトマトを活かし、玉ねぎでコクと深みを出してます。また、隠し味に3つの調味料を入れ、甘みと苦みと香りを引き上げています。

ぜひお試しを！

We would like to inform you about our opening days during the TẾT holiday. We will be open as usual during the holiday.
(We are closed on only Sundays)
We're looking forward to seeing you!

Don't miss it!!

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

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旧年中は当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。本年も、皆さまに心地よい時間と美味しいドリンクをお届けできるよう努めてまいります。新年の営業は1月5日(月)からとなります。本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。T...
01/01/2026

旧年中は当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。
本年も、皆さまに心地よい時間と美味しいドリンクをお届けできるよう努めてまいります。
新年の営業は1月5日(月)からとなります。
本年も変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

Thank you very much for your continued support over the past year.
This year, we will keep doing our best to provide you with a comfortable atmosphere and great drinks.
We will be open on Monday, January 5th.
We look forward to welcoming you again and thank you for your continued support.

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

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【年末年始休業日のお知らせ | New Year’s Holidays Closure】誠に勝手ながら、以下の期間は 年末年始休業日とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。We regret to inform y...
29/12/2025

【年末年始休業日のお知らせ | New Year’s Holidays Closure】

誠に勝手ながら、以下の期間は 年末年始休業日とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。
We regret to inform you that we will be closed during the following period for the New Year’s Holidays Closure.
We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.

🗓️ 𝟐𝟎𝟐𝟓.𝟏𝟐.𝟐𝟗 (𝑚𝑜𝑛) - 𝟐𝟎𝟐𝟔.𝟎𝟏.𝟎𝟑 (𝑠𝑎𝑡) 🗓️

1月5日(月)より通常営業いたします。
2026年も引き続き、よろしくお願いいたします。
We will be open as usual from Monday, January 5th.
We look forward to seeing you again in the New Year.

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

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[お知らせ/NOTICE]誠に勝手ながら、店内設備の改装工事により、2025年11月17日(月)〜11月22日(土)の間、休業とさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。We regret to inform you ...
17/11/2025

[お知らせ/NOTICE]
誠に勝手ながら、店内設備の改装工事により、2025年11月17日(月)〜11月22日(土)の間、休業とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。
We regret to inform you that we will be closed from Nov 17th to Nov 22nd due to renovation work on part of our bar facilities.
We apologize for the inconvenience and thank you for your understanding.

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
Tel: 0366177099

[お知らせ / NOTICE]建国記念日に伴う、連休前後の営業日についてお知らせします。連休中も通常通りの営業の予定です。（毎週日曜日は定休日です）お待ちしております。We would like to inform you about ou...
28/08/2025

[お知らせ / NOTICE]
建国記念日に伴う、連休前後の営業日についてお知らせします。
連休中も通常通りの営業の予定です。
（毎週日曜日は定休日です）
お待ちしております。
We would like to inform you about our opening days and hours during the National Day holiday.
We will be open as usual during the holiday.
(We are closed on only Sundays)
We’re looking forward to seeing you!

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
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(English follows Japanese)【ブラー グランソラージュ カルヴァドス ペイドージュ】カルヴァドスとは、フランス北部のノルマンディー地方で作られているリンゴを原料としたアップル・ブランデーです。フランスのA.O.Cによ...
26/08/2025

(English follows Japanese)
【ブラー グランソラージュ カルヴァドス ペイドージュ】
カルヴァドスとは、フランス北部のノルマンディー地方で作られているリンゴを原料としたアップル・ブランデーです。フランスのA.O.Cにより、ノルマンディー地方のカルヴァドス県とその周辺で造られたものだけに「カルヴァドス」と名乗ることが許されています。
ブラー カルヴァドスは1825年の創業以来現在に至るまで、ブラー家によりその製法が厳然と守られてます。ブラー社はノルマンディー地方の中心である、ペイ・ドージュの豊かな土壌に自社農園を所有する唯一のカルヴァドスメーカーで、そこで収穫される上質のりんごのみを使って原酒を造ります。
3〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティーな香り、オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わいが特徴です。

★オススメ★
🥃ブラー・オンザロック
🍹ブラー・トニック（＋トニック）
🍹ブラー・バック（＋ジンジャーエール）
🍸️ジャック・ローズ（＋ライムジュース＋グレナデンシロップ）

是非、お試しを！
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[Boulard Grand Solage Calvados Pays D’Auge]
“Calvados” is an apple brandy made from apples grown in the Normandy region in northern France. According to the French A.O.C., only products made in the Calvados department and its surrounding areas in Normandy are allowed to be called “Calvados”.
Since its founding in 1825, the Boulard family has strictly protected the production method of Boulard Calvados. Boulard company is the only Calvados maker that owns its own farm in the rich soil in Pays d’Auge, the center of Normandy, and uses only the finest apples harvested there to make the raw spirit.
It is characterized by a fruity aroma reminiscent of apples from fresh raw spirit aged for 3 to 5 years, and a well-balanced taste with the aroma of aging in oak barrels.

★Recommended★
🥃Boulard on the rocks
🍹Boulard Tonic (+tonic water)
🍹Boulard Buck (+ginger ale)
🍸️Jack Rose（+lime juice +grenadine syrup）

Please try it!

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
Mon-Sat 7:00pm-1:00am
85/6 Phạm Viết Chánh, P. Thạnh Mỹ Tây, Tp. HCM
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(English follows Japanese)【ロン・サカパ センテナリオ 23】海抜2,300メートル。雲よりも高い場所で熟成されるラム酒、ロン・サカパ。その味わいは、古代マヤの歴史が息づくグァテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造ら...
18/08/2025

(English follows Japanese)
【ロン・サカパ センテナリオ 23】
海抜2,300メートル。雲よりも高い場所で熟成されるラム酒、ロン・サカパ。その味わいは、古代マヤの歴史が息づくグァテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造られています。
肥沃な火山性の土壌と熱帯地方独特の太陽の光。恵まれた環境で育ったサトウキビの一番搾りを濃縮したバージン・シュガーケイン・ハニーだけを使い蒸留された原酒は、高山の冷えた空気の中、独自の「ソレラ・システム」でゆっくりと熟成され、類いまれなる滑らかな甘みと奥行きのある味わいとなります。
1998年から2002年までの5年間、国際ラムフェスティバルのプレミアム・ラム部門で連続金賞を受賞し、2003年には初の殿堂入りラムとなりました。
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[Ron Zacapa Centenario 23]
2,300 meters above sea level. Ron Zacapa is a rum aged above the clouds. Its flavor is created in the lush soil and climate of Guatemala, where ancient Mayan history lives on.
Fertile volcanic soil and the unique sunlight of the tropics. The raw liquor is distilled using only virgin sugarcane honey, which is concentrated from the first pressing of sugarcane grown in this blessed environment, and is slowly aged in the cold high mountain air using a unique “solera system,” resulting in an exceptionally smooth, sweet, and deep flavor.
From 1998 to 2002, it won the gold medal in the premium rum category at the International Rum Festival for five consecutive years, and in 2003 it became the first rum to be inducted into the Hall of Fame.

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
85/6 Phạm Viết Chánh, P.19, Quận Bình Thạnh
Mon-Sat 19:00-01:00
Tel: 0366177099

(English follows Japanese)【イタリカス ベルガモットリキュール】イタリアン・アペリティーボの元祖「ロゾリオ」を現代に復活させた「イタリカス」。イタリアの自然の恵みを受けた高品質の原料だけを使用したベルガモットリキュ...
11/08/2025

(English follows Japanese)
【イタリカス ベルガモットリキュール】
イタリアン・アペリティーボの元祖「ロゾリオ」を現代に復活させた「イタリカス」。イタリアの自然の恵みを受けた高品質の原料だけを使用したベルガモットリキュールです。
※ベルガモットはアールグレイ紅茶の香り付けにも使われる柑橘類です。
イタリカスは100年以上も昔から伝わる伝統的なレシピで作られ、初期ルネッサンス期のロゾリオの伝統を忠実にも守り続けています。ベルガモット、チェドロをはじめとする、熟した柑橘系果実のフレッシュな味わいと、ほのかな苦味とフローラルなスパイス香とのバランスがイタリカスの特長です。
※チェドロとは南イタリアを原産とするレモンの一種です。

★オススメ★
🍹イタリカス・ソーダ
🍹イタリカス・トニック
🍹イタリカス・グレープフルーツ
🍹イタリカスモーニ（＋グレープフルーツ＋トニック）

是非、お試しを！
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[ITALICUS Rosolio di Bergamotto]
“ITALICUS” is a modern revival of the original Italian aperitivo, Rosolio. It is a bergamot liqueur made only from high-quality ingredients blessed by the natural resources of Italy.
* Bergamot is a citrus fruit that is also used to flavor Earl Grey tea.
ITALICUS is made using a traditional recipe that has been passed down for over 100 years, faithfully preserving the traditions of Rosolio from the early Renaissance. It is characterized by the balance of the fresh taste of ripe citrus fruits, including bergamot and cedro, with a subtle bitterness and floral spice aroma.
* Cedro is a type of lemon native to southern Italy.

★Recommended★
🍹ITALICUS w/Soda
🍹ITALICUS w/TonicWater
🍹ITALICUS w/GrapefruitJuice
🍹ITALICUS-MONI (+GrapefruitJuice+TonicWater)

Please try it!

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𝐂𝐚𝐟𝐞&𝐁𝐚𝐫 𝐒𝐄𝐕𝐄𝐍
85/6 Phạm Viết Chánh, P.19, Quận Bình Thạnh
Mon-Sat 19:00-01:00
Tel: 0366177099

Address

85/6 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 19:00 - 01:00
Tuesday 19:00 - 01:00
Wednesday 19:00 - 01:00
Thursday 19:00 - 01:00
Friday 19:00 - 01:00
Saturday 19:00 - 01:00

Telephone

+84935223740

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