05/04/2026
LOCAL BITES & SIPS
Khi thành phố dần chuyển mình vào buổi tối, The Muse mang đến một trải nghiệm đúng với tinh thần cocktails & tapas – nơi mỗi ly uống và mỗi món ăn nhỏ được tạo nên để bổ trợ và nâng tầm lẫn nhau.
Hai ly cocktail lấy cảm hứng từ Việt Nam mở đầu hành trình:
- Coffee Mekong – đậm đà và sâu lắng với rum Sampan, cà phê Đắk Lắk và dừa Bến Tre
- Dalat Blossom – nhẹ nhàng, tươi mới với gin Đà Lạt, trà oolong và ổi hồng
Đi cùng là khay tapas phong vị địa phương – những món ăn nhỏ nhưng giàu chiều sâu hương vị, từ chả giò hải sản giòn rụm, bò lá lốt đậm đà đến bánh khọt mini tinh tế.
Tại The Muse, mỗi món ăn nhẹ và mỗi ly cocktail không đứng riêng lẻ, mà được kết nối để tạo nên một trải nghiệm trọn vẹn – nơi bạn có thể nhâm nhi, khám phá và tận hưởng theo cách thật chậm.
---
As the evening settles in, The Muse presents its signature cocktails & tapas experience — where every sip and every bite is thoughtfully paired to complement one another.
Begin with two locally inspired cocktails:
- Coffee Mekong — rich and layered with Sampan rum, Đắk Lắk coffee and Bến Tre coconut
- Dalat Blossom — light and aromatic with Dalat gin, oolong tea and pink guava
Alongside, a curated selection of Vietnamese-inspired tapas — small plates crafted with depth and balance, from crispy seafood spring rolls and betel leaf beef skewers to delicate mini bánh khọt.
At The Muse, cocktails and tapas are not separate moments, but a seamless dialogue of flavours — inviting you to slow down, savour, and experience the evening in its most refined form.