Lüne Restaurant & Bar

Lüne Restaurant & Bar 🌕🌙
Chef Adrien Guenzi's new venture, combining a stylish lounge and a modern French restaurant. Michelin Selected 2024, 2025 & 2026

𝗧𝗔𝗦𝗧𝗘 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡A contemporary expression of gathering, where intimate spaces, thoughtful cuisine, and refined craf...
04/09/2026

𝗧𝗔𝗦𝗧𝗘 𝗧𝗛𝗘 𝗖𝗘𝗟𝗘𝗕𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡

A contemporary expression of gathering, where intimate spaces, thoughtful cuisine, and refined craftsmanship come together.

From the setting of the table to the final detail on each plate, every element is carefully composed to complement the occasion - balancing modern elegance with the warmth of coming together.
________
Một dấu ấn đương đại của nghệ thuật hội tụ, nơi không gian riêng tư, ẩm thực tinh tế và kỹ nghệ chế tác hòa quyện trong từng khoảnh khắc.

Từ không gian đến từng nét hoàn thiện trên mỗi món ăn, mọi chi tiết đều được chăm chút để hòa cùng tinh thần của dịp đặc biệt - cân bằng giữa vẻ đẹp hiện đại và sự ấm áp của những khoảnh khắc gặp gỡ.
__
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

𝗔 𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝗳 𝗣𝗮𝘂𝘀𝗲𝗟𝘂̈𝗻𝗲 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 & 𝗕𝗮𝗿 will be closed on 𝟯𝟭 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟲 as we take a moment to refine and refresh our s...
29/08/2026

𝗔 𝗠𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗼𝗳 𝗣𝗮𝘂𝘀𝗲
𝗟𝘂̈𝗻𝗲 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 & 𝗕𝗮𝗿 will be closed on 𝟯𝟭 𝗔𝘂𝗴𝘂𝘀𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟲 as we take a moment to refine and refresh our space.

We will reopen and welcome you back from 𝟭 𝗦𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲.
On this special occasion, we wish you a peaceful and memorable 𝗩𝗶𝗲𝘁𝗻𝗮𝗺 𝗡𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗗𝗮𝘆 - a time to gather, celebrate, and cherish the moments shared with those who matter most.
________
𝗟𝘂̈𝗻𝗲 𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 & 𝗕𝗮𝗿 sẽ tạm đóng cửa vào ngày 𝟯𝟭.𝟬𝟴.𝟮𝟬𝟮𝟲 để dành một khoảng thời gian chăm chút và làm mới không gian nhà hàng.

Chúng tôi sẽ trở lại và tiếp tục chào đón Quý khách từ 𝟬𝟭.𝟬𝟵.𝟮𝟬𝟮𝟲.
Nhân dịp 𝗤𝘂𝗼̂́𝗰 𝗞𝗵𝗮́𝗻𝗵 𝗩𝗶𝗲̣̂𝘁 𝗡𝗮𝗺 𝟮/𝟵, 𝗟𝘂̈𝗻𝗲 kính chúc Quý khách một kỳ nghỉ thật bình yên và đáng nhớ - nơi những khoảnh khắc sum vầy, sẻ chia và những phút giây bên những người thân yêu trở nên trọn vẹn hơn.
__
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

20/08/2026

𝗔𝗻 𝗲𝘃𝗲𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗯𝗲𝗴𝗶𝗻𝘀 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
The quiet of the room, the setting of the table, the subtle details that unfold with each moment.
A moment where craftsmanship, flavour, and atmosphere come together.
__
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿A reflection of the sea, shaped by the hands of 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻.An exceptional ingredient asks for little, ...
17/08/2026

𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿
A reflection of the sea, shaped by the hands of 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻.

An exceptional ingredient asks for little, but demands precision. The natural sweetness of 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 is treated with restraint, complemented by silky parsnip purée, wild asparagus, smoked buckwheat, and green peppercorn sauce.

Every movement, every texture, every detail has its purpose. Through patience and precision, the character of the ingredient is preserved while transformed into a composition of balance, depth, and elegance.
________
Với nguyên liệu thượng hạng, sự tinh tế nằm ở cách gìn giữ trọn vẹn hương vị nguyên bản. Vị ngọt tự nhiên của 𝗧𝗼̂𝗺 𝗛𝘂̀𝗺 𝗡𝗵𝗮 𝗧𝗿𝗮𝗻𝗴 được nâng niu qua cách chế biến đầy tiết chế, kết hợp cùng củ cải vàng nghiền mượt mà, măng tây dại, kiều mạch hun khói và sốt tiêu xanh.

Mỗi chuyển động, mỗi kết cấu, mỗi chi tiết đều tôn lên sự trọn vẹn. Bằng sự kiên nhẫn và chuẩn xác, hương vị nguyên bản được gìn giữ, để rồi hòa quyện trong một tổng thể hài hòa, sâu lắng và đầy tinh tế.
__
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

05/08/2026

𝗧𝗵𝗲 𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗠𝗮𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼
The Symphony of Culinary Craft.

Behind every remarkable dish lies a rhythm of its own. The quiet precision of every movement, the intensity of the flame, the sound of the knife, and the delicate final touch-all coming together in perfect harmony.
This is where the kitchen comes alive-not simply through cooking, but through the symphony of culinary craft.
___
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

𝗩𝗼𝘀𝗻𝗲-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗲́𝗲 - 𝗔𝘂𝘅 𝗥𝗲́𝗮𝘀From the celebrated village of 𝗩𝗼𝘀𝗻𝗲-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗲́𝗲 in Burgundy, this Pinot Noir is born from the di...
29/07/2026

𝗩𝗼𝘀𝗻𝗲-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗲́𝗲 - 𝗔𝘂𝘅 𝗥𝗲́𝗮𝘀
From the celebrated village of 𝗩𝗼𝘀𝗻𝗲-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗲́𝗲 in Burgundy, this Pinot Noir is born from the distinguished 𝗔𝘂𝘅 𝗥𝗲́𝗮𝘀 parcel - an expression of a terroir renowned for elegance, depth, and finesse.

On the nose, delicate aromas of purple flowers unfold alongside light notes of licorice, leading into layers of red and black fruits. Silky and deep on the palate, the wine reveals vibrant red berries and delicate baking spices, leaving behind a graceful and lingering impression.

Paired with our 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗣𝗶𝘁𝗵𝗶𝘃𝗶𝗲𝗿, the wine finds a beautiful balance between richness and refinement. The depth of the duck and the delicate layers of pastry embrace the wine's silky texture, while the brightness of the red berries and subtle spice bring freshness and lift to the dish.

A meeting of terroir and craftsmanship - where the character of Burgundy meets the artistry of the kitchen, creating an experience that unfolds slowly, sip by sip, layer by layer.
________
Đến từ ngôi làng danh tiếng 𝗩𝗼𝘀𝗻𝗲-𝗥𝗼𝗺𝗮𝗻𝗲́𝗲 thuộc vùng Burgundy, dòng Pinot Noir này được thu hoạch từ thửa ruộng 𝗔𝘂𝘅 𝗥𝗲́𝗮𝘀 trứ danh - nơi terroir được biết đến bởi sự thanh lịch, chiều sâu và nét tinh tế đặc trưng.

Trên tầng hương đầu, những sắc hoa tím nhẹ nhàng lan tỏa, hòa cùng thoảng hương cam thảo, dần mở ra những tầng trái cây đỏ và đen đầy quyến rũ. Mượt mà và sâu lắng trên vòm miệng, rượu tiếp tục hé lộ sắc thái của những quả mọng đỏ cùng nốt gia vị nướng tinh tế, để lại một dư vị thanh lịch và kéo dài.

Khi kết hợp cùng 𝗗𝘂𝗰𝗸 𝗣𝗶𝘁𝗵𝗶𝘃𝗶𝗲𝗿, rượu tạo nên sự cân bằng đầy duyên dáng giữa chiều sâu và nét tinh tế. Vị đậm đà của thịt vịt cùng những lớp pastry mỏng nhẹ hòa quyện với kết cấu mượt mà của rượu, trong khi sắc thái quả mọng đỏ và gia vị nhẹ nhàng mang đến sự tươi sáng, nâng đỡ từng tầng hương vị.

Một cuộc gặp gỡ giữa terroir và nghệ thuật tạo tác - nơi dấu ấn của Burgundy hòa quyện cùng kỹ nghệ trong căn bếp, tạo nên một trải nghiệm chậm rãi được hé lộ qua từng ngụm rượu, từng tầng hương vị.
__
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

27/07/2026

𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗦𝗮𝗱𝗱𝗹𝗲 - reimagined through the artistry of 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻.

Inspired by the idea of presenting lamb through different culinary traditions, a tender 𝗟𝗮𝗺𝗯 loin is reimagined rolled in parsley crèpe with a shallot, cashew and date duxelles. Served with ratatouille-stuffed pumpkin flowers and lamb shank Parmentier inspired by the soul of Bò Kho. A thoughtful composition of depth, richness, and delicate texture—where the French craftmanship meets the warmth of Vietnamese tradition.
___
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

20/07/2026

Come into the kitchen with 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗱𝗿𝗶𝗲𝗻.
Where craftsmanship meets creativity. Every slice, every finishing touch is guided by patience and precision. Each ingredient is treated with care, every flavour thoughtfully composed, until food becomes more than a dish—it becomes art.
___
𝑳𝑼𝑵𝑬 𝑹𝑬𝑺𝑻𝑨𝑼𝑹𝑨𝑵𝑻 & 𝑩𝑨𝑹 🌙
▪ (028) 7777 2022
[email protected]
▪ 17/14 Le Thanh Ton, Sai Gon Ward, HCMC

Address

17/14 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
Tuesday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
Wednesday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
Thursday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
Friday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
Saturday 11:30 - 14:00
17:00 - 22:30

Telephone

+842877772022

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lüne Restaurant & Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Club

Send a message to Lüne Restaurant & Bar:

Shortcuts

Share

Category