The new home of innovative cocktails in the heart of Hanoi, promising great atmosphere, great drinks
10/09/2024
𝐌𝐨𝐣𝐢𝐭𝐨 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐚𝐜𝐡!
It’s time to discover the clarified mojito, a refreshing twist on a classic cocktail. This elegant take on the beloved mojito combines the same vibrant flavors you know and love but with a crystal-clear presentation that’s as visually stunning as it is delicious. Come to CLU and enjoy this cool and zesty cocktail.
Get ready to sip, socialize, and support a fantastic cause from 𝟏𝟕𝐭𝐡 𝐉𝐮𝐥𝐲 - 𝟕𝐭𝐡 𝐀𝐮𝐠𝐮𝐬𝐭!
Our head bartender entry for Flor de Cana Sustainable Cocktail Challenge is the “𝐓𝐡𝐞 𝐋𝐚𝐬𝐭 𝐨𝐟 𝐔𝐬”—a delightful mix of premium rum, mushroom yogurt cordial, and shiso soda. It’s not just a treat for your taste buds, but a way to make a difference.
With every 𝐓𝐡𝐞 𝐋𝐚𝐬𝐭 𝐨𝐟 𝐔𝐬 sold, we’re donating a portion of sales to Safe House Project which helping people in Central Vietnam that affected by flood and storms.
Bring your friends, enjoy a fantastic evening, and let’s shake things up for a great cause! 🎉💖
Lấy cảm hứng từ việc phát triển môi trường và cộng đồng một cách bền vững của hãng rượu Rum cao cấp trứ danh Flor de Caña.
Head Bartender nhà CLU đã sáng tạo nên một loại cocktail làm từ những nguyên liệu địa phương sẵn có xung quanh ta như là nấm và lá tía tô. Đặc biệt hơn Duy đã thể hiện được tính bền vững trong quá trình xử lý các nguyên vật liệu khi không phải loại bỏ một chút thành phần thô nào. Qua đó gắn gửi một thông điệp cho tất cả mọi người cùng nhau xây dựng một tương lai bền vững thông qua những hành động nhỏ ngay từ bây giờ.
Hãy ghé CLU để thưởng thức món cocktail đặc biệt này trong thời gian này nha!
--------
Inspired by the sustainable development of the environment and community by the famous premium Rum brand Flor de Caña.
CLU Head Bartender created a cocktail made from local ingredients available around us such as mushrooms and shiso leaf. More specifically, Duy has demonstrated sustainability in the processing of raw materials. Thereby sending a message for everyone to build a sustainable future together through small actions right now.
Congrats to our head bartender Duy Taa on top 10 Finalist of Flor de Cana Sustainable Cocktail Challenge. He is heading to Saigon next week for the big Final day.
So let's get to CLU to congratulate him from tonight and enjoy his amazing cocktail 🥳🥳🥳
25/05/2023
𝓑𝓮𝓮𝓷𝓪𝓷𝓪 🐝🍌
Lấy cảm hứng từ việc phát triển bền vững môi trường cũng như cộng đồng của dòng rượu Rum cao cấp danh tiếng Flor de Caña.
Head Bartender nhà CLU Duy Taa đã sáng tạo ra cocktail đặc biệt sử dụng từ những nguyên liệu chính (chuối và mật ong) mang bản sắc địa phương và thể hiện được tính phát triển bền vững trong quá trình xử lý. Và đặc biệt không chú ong đáng yêu nào bị làm hại trong quá trình này 😜
Hãy ghé CLU để thưởng thức món cocktail đặc biệt này trong những tháng tới nha!
-------
Inspired by the sustainable development of the environment as well as the community of the famous high-end rum line Flor de Caña.
Head Bartender of CLU Duy Taa has created a signature cocktail using key ingredients (banana and honey) with a local identity and demonstrating sustainability in the making. And especially, none of the lovely bees were harmed in the process 😜
Stop by CLU to enjoy this special cocktail in the coming months!
Why not head to CLU for some amazing drinks and good company! Whether you're looking for a fun night out with friends or a cozy evening with your loved one, CLU is the perfect place to unwind and let loose.
Sip on something like a refreshing Mojito or a classic Old fashioned, or try something new and adventurous on our signature menu.
But it's not just about the drinks - CLU has great atmosphere and vibe, with our lovely bartenders to keep you exciting throughout the night.
With an atmosphere that's both cozy and relaxed, CLU offer the perfect setting for a romantic evening.
Try our signature cocktails or ask the bartender to recommend something special. Or, if you're a fan of classic, order an Old fashioned, Martini or Manhattan.
Be the first to know and let us send you an email when CLU Cocktail Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
ℂ𝕃𝕌 ℂ𝕆ℂ𝕂𝕋𝔸𝕀𝕃 𝔹𝔸ℝ - 𝕆𝕌ℝ 𝕊𝕋𝕆ℝ𝕐
[English below]
🤖Nằm ở vị trí lý tưởng của trung tâm khu phố cổ Hà Nội, CLU bar là môt không gian mới lạ và hiện đại được lấy ý tưởng từ tên một chương trình máy tính trong thế giới kì ảo TRON, bộ phim khoa học viễn tưởng đã ra mắt 2 phần vào những năm 1982 và 2010. Với phong cách “futuristic”, từng chi tiết nhỏ trong quán về nội thất cũng như ánh sáng hứa hẹn sẽ khiến bạn chìm đắm trong không gian ảo của TRON và sẽ có 1 MANH MỐI (CLU) đầy bất ngờ và bí ẩn đợi bạn đến để khám phá!!!
🍸CLU bar tự hào sẽ mang đến những ly cocktails đầy sáng tạo cùng những đầu rượu mạnh và rượu vang đã được lựa chọn cẩn thận bởi Sean Halse, một mixologist đầy tài năng đã từng làm việc tại nhiều khách sạn và quán bar nổi tiếng trên thế giới như Anh Quốc, Dubai, Thái Lan và Việt Nam…
🔥Hãy đến với CLU để trải nghiệm thế giới tương lai!
-----------------
🤖Ideally located in the heart of Hanoi old quarter, CLU is the new home of innovative cocktails and a carefully curated selection of spirits and wine. The name “CLU” pays homage to cult-classic science fiction movie TRON, which was opened in theaters in 1982. The film, considered groundbreaking, has inspired several individuals including us in numerous ways. With that in mind, we decided to create this very futuristic bar. The interior and lighting will seamlessly blend you into the thrilling TRON universe with a hidden clue that hint towards a very special room if you dare to find it.
🍸Headed by world-class mixologist Sean Halse, our bartenders utilize the latest in modern and innovative bartending techniques from around the world to create our signature drinks. Our cocktails aim to bring the best out of every spirit and ingredients.