17/03/2023
MARGARITA - Ly cocktail quyến rũ và quyền lực 🍸
Vẫn còn tranh cãi rất nhiều về nguồn gốc của món đồ uống này. Có người nói nó xuất xứ từ Mỹ, từ Anh, Mexico,..Rồi có người lại nói tên Margarita là lấy từ tên của vợ họ, người yêu họ…Có một câu chuyện mình khá thích là vào năm 1938 ở quán bar “Rancho La Gloria” ở Rosarito, Mexico có ông chủ tên là Carlos Danny Herrera. Quán bar này là một địa điểm lui tới khá phổ biến của nhiều ngôi sao, diễn viên, ca sĩ thời bấy giờ, trong đó có Majorie Kings – một nữ diễn viên xinh đẹp, tài giỏi. Danny đã gặp Majorie ở đây và phải lòng cô ấy từ khi nào không biết. Anh ấy muốn làm một món cocktail để gây ấn tượng với Majorie. Nhưng điều đặc biệt là Majorie không thể uống được bất kì loại rượu mạnh nào ngoại trừ Tequila. Và Danny đã làm món này tặng cho cô ấy và đặt tên nó là Margarita – tên tiếng Tây Ban Nha có âm gần nhất với Majorie. Chuyện tình của họ sau này như thế nào thì trong các tài liệu không có ghi. Nhưng món cocktail Margarita – nhân chứng tình yêu của họ vẫn còn tồn tại và rất nổi tiếng cho đến tân bây giờ.
How to make the perfect Margarita. 👌🏻
45ml Tequila
22,5ml Cointreau
22,5ml Lime Juice
Hương vị: Tequila với chanh xanh luôn là sự kết hợp tuyệt vời. Hơi mặn mặn của muối, chua chua của chanh, nồng cay của Tequila, thoang thoảng vị ngọt ngọt và hương vị cam của Cointreau là những gì mình có thể cảm nhận được trong ly này. Mùi của Tequila rất rất thơm. Các thành phần khác trong món này sẽ góp phần đẩy hương vị của Tequila lên. Beautiful!
Có một số nơi người ta sẽ tăng số lượng chanh và cho thêm Agave Nectar vào để cân bằng vị đồng thời tăng mùi thơm của Agave trong Tequila lên (hoặc cho thêm nước đường). Mấy món khác lâu lâu mình cũng hay thay đổi thành phần một xíu theo ý thích của mình, nhưng với món này, mình lại thích công thức này hơn, vì nó làm rõ vị của rượu, không bị nhiều quá các thành phần chanh và nước đường làm loãng đi hương vị Tequila cần tỏa sáng.
————————————
🍸𝗚𝗠 𝗖𝗹𝘂𝗯 - 𝗦𝘁𝗼𝗽 𝘁𝗵𝗶𝗻𝗸𝗶𝗻𝗴, 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸𝗶𝗻𝗴 🍸
Chúng mình chờ bạn ở:
📍 𝗔𝗱𝗱: 55 Kỳ Đồng, Hồng Bàng - Hải Phòng
☎️ 𝗛𝗼𝘁𝗹𝗶𝗻𝗲 : 0904.164.280
⏰ 𝗢𝗽𝗲𝗻 : from 18h p.m - to late (everyday)
