EYWA Cocktail Bar

19/06/2026

Just to remind you, my friend!

We have a date tonight at EYWA BAR for the last dance party ever.

A lot of words to say, but sometimes, not saying any will be the best words ever.
Wait you!!

𝗟𝗔𝗦𝗧 𝗗𝗔𝗡𝗖𝗘 – ĐIỆU NHẢY CUỐI CÙNG TẠI EYWA

Mọi hành trình, dù đẹp đến mấy, đều sẽ đến lúc phải khép lại để nhường chỗ cho những lối rẽ mới. Đối với 𝗘𝗬𝗪𝗔 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗕𝗮𝗿, hành trình mang đến cảm giác "𝘼 𝙃𝙤𝙢𝙚 𝘼𝙬𝙖𝙮 𝙁𝙧𝙤𝙢 𝙃𝙤𝙢𝙚" tại Vinhomes Marina đã khép lại sứ mệnh.

Nhìn lại chặng đường đã qua, điều giá trị nhất mà EYWA nhận được không nằm ở những con số, mà nằm ở tình cảm của những vị khách quen—những người đã không ngại đường xa, không ngại những lối rẽ vòng vèo để ghé thăm và gửi gắm tâm sự bên ánh nến ấm áp. Cảm ơn sự đồng hành, sự thấu hiểu và lòng yêu mến mà các bạn đã dành cho đội ngũ nhân sự và những ly cocktail cổ điển của chúng tôi.

Vào thứ Sáu tuần này, ngày 19 tháng 6, EYWA xin phép được gửi lời chào trân trọng nhất đến tất cả các bạn bằng một đêm tiệc cuối cùng: 𝗟𝗔𝗦𝗧 𝗗𝗔𝗡𝗖𝗘 – 𝗚𝗨𝗘𝗦𝗧 𝗦𝗛𝗜𝗙𝗧 & 𝗖𝗟𝗢𝗦𝗜𝗡𝗚 𝗣𝗔𝗥𝗧𝗬.

Đêm nay, chúng ta không nói lời tạm biệt. Chúng ta tụ hội để cụng ly cho những kỷ niệm đẹp nhất đã từng nâng niu cùng nhau.

Sự xuất hiện đặc biệt từ Saigon: 𝗚𝘂𝗲𝘀𝘁 𝗕𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗧𝗿𝗼̣𝗻𝗴 𝗟𝗲̂ đến từ 𝗘𝗠𝗠𝗘 𝗕𝗮𝗿 (𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻) – Top "Tatler Best 20 Vietnam & Best-in-class Bar".

💓 Hip-hop, Afro & Goodbye vibes (DJ BAOBAO)

⌛️ Từ 9PM đến LATE | 19.06.2026.

📍 HD 18, Vinhomes Marina, Hải Phòng.

Hãy đến, cùng cười, cùng nâng ly và nhảy với EYWA điệu nhảy cuối cùng này. Xin tri ân và hẹn gặp lại tất cả những người bạn thương quý!

17/06/2026

𝗟𝗔𝗦𝗧 𝗗𝗔𝗡𝗖𝗘 – ĐIỆU NHẢY CUỐI CÙNG TẠI EYWA

Mọi hành trình, dù đẹp đến mấy, đều sẽ đến lúc phải khép lại để nhường chỗ cho những lối rẽ mới. Đối với 𝗘𝗬𝗪𝗔 𝗖𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗕𝗮𝗿, hành trình mang đến cảm giác "𝘼 𝙃𝙤𝙢𝙚 𝘼𝙬𝙖𝙮 𝙁𝙧𝙤𝙢 𝙃𝙤𝙢𝙚" tại Vinhomes Marina đã khép lại sứ mệnh.

Nhìn lại chặng đường đã qua, điều giá trị nhất mà EYWA nhận được không nằm ở những con số, mà nằm ở tình cảm của những vị khách quen—những người đã không ngại đường xa, không ngại những lối rẽ vòng vèo để ghé thăm và gửi gắm tâm sự bên ánh nến ấm áp. Cảm ơn sự đồng hành, sự thấu hiểu và lòng yêu mến mà các bạn đã dành cho đội ngũ nhân sự và những ly cocktail cổ điển của chúng tôi.

Vào thứ Sáu tuần này, ngày 19 tháng 6, EYWA xin phép được gửi lời chào trân trọng nhất đến tất cả các bạn bằng một đêm tiệc cuối cùng: 𝗟𝗔𝗦𝗧 𝗗𝗔𝗡𝗖𝗘 – 𝗚𝗨𝗘𝗦𝗧 𝗦𝗛𝗜𝗙𝗧 & 𝗖𝗟𝗢𝗦𝗜𝗡𝗚 𝗣𝗔𝗥𝗧𝗬.

Đêm nay, chúng ta không nói lời tạm biệt. Chúng ta tụ hội để cụng ly cho những kỷ niệm đẹp nhất đã từng nâng niu cùng nhau.

Sự xuất hiện đặc biệt từ Saigon: 𝗚𝘂𝗲𝘀𝘁 𝗕𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗧𝗿𝗼̣𝗻𝗴 𝗟𝗲̂ đến từ 𝗘𝗠𝗠𝗘 𝗕𝗮𝗿 (𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻) – Top "Tatler Best 20 Vietnam & Best-in-class Bar".

💓 Hip-hop, Afro & Goodbye vibes (DJ BAOBAO)

⌛️ Từ 9PM đến LATE | 19.06.2026.

📍 HD 18, Vinhomes Marina, Hải Phòng.

Hãy đến, cùng cười, cùng nâng ly và nhảy với EYWA điệu nhảy cuối cùng này. Xin tri ân và hẹn gặp lại tất cả những người bạn thương quý!

15/06/2026

Monday, but make it smooth.
Một ly whiskey – mở đầu tuần theo cách đúng gu. 🖤

12/06/2026

Pina Colada không phải là lựa chọn để thể hiện gu quá phức tạp — mà là lựa chọn của sự dễ chịu.

Một ly cocktail cân bằng giữa vị béo của dừa và độ chua ngọt của dứa, dễ uống, không kén người, và gần như phù hợp với bất kỳ tâm trạng nào. Đó là lý do vì sao nó luôn có mặt trong menu của hầu hết các quầy bar — không phải để gây ấn tượng, mà để phục vụ đúng nhu cầu.

Trong một không gian pub ấm, ánh đèn dịu và nhạc vừa đủ nghe, Pina Colada đơn giản là một “giải pháp” cho một buổi tối: nhẹ nhàng, thư giãn, không cần suy nghĩ quá nhiều.

Đôi khi, thứ mình cần không phải là một ly cocktail quá cá tính — mà là một ly đủ dễ để tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc.

10/06/2026

Ê m ơi… tối nay đi nhậu không? 🍸🙂

Lương mới về,
không đi là thấy có lỗi với bản thân á 😌

Eywa nha —
ăn mặc đẹp xíu rồi mình ngồi nói chuyện linh tinh, uống vài ly cho đời nó chill lại 😏

09/06/2026

🍅 BLOODY MARY – KHI COCKTAIL KHÔNG CHỈ ĐỂ UỐNG, MÀ CÒN ĐỂ “CỨU CÁNH”

Không hào nhoáng như Martini, cũng không đậm chất “tiệc tùng” như Margarita, Bloody Mary lại nổi tiếng theo một cách rất riêng – một ly cocktail vừa gây tranh cãi, vừa gây nghiện.

🌶️ Một chút “nổi loạn” trong thế giới cocktail

Bloody Mary không đi theo công thức ngọt ngào dễ uống. Nó là sự kết hợp đầy táo bạo giữa:

* Vodka mạnh mẽ
* Nước ép cà chua đậm vị
* Chanh, muối, tiêu
* Và đặc biệt là vài giọt sốt Worcestershire, Tabasco cay nồng

Nghe qua thôi đã thấy… không giống cocktail cho lắm. Nhưng chính cái “khác người” đó lại tạo nên cá tính rất riêng.

🍸 Hương vị – yêu hoặc ghét ngay từ ngụm đầu

Ngụm đầu tiên của Bloody Mary thường khiến người ta bất ngờ:

* Mặn nhẹ
* Chua thanh
* Cay nồng
* Hậu vị đậm đà như một món ăn

Đây không phải là loại cocktail để “nhâm nhi cho vui”, mà là để **trải nghiệm**.

🌤️ “Cứu tinh” của những buổi sáng mệt mỏi

Bloody Mary còn được mệnh danh là “hangover cure” – thức uống giúp tỉnh táo sau một đêm dài.
Không phải ngẫu nhiên mà nó thường xuất hiện trong các buổi brunch sang chảnh, nơi người ta cần một ly gì đó vừa mạnh, vừa đủ “đánh thức” vị giác.

✨ Vì sao Bloody Mary vẫn luôn nổi tiếng?

* Cá tính mạnh, không đại trà
* Có thể biến tấu vô hạn (thêm bacon, tôm, dưa leo…)
* Vừa là cocktail, vừa mang vibe “ẩm thực”
Bloody Mary không dành cho số đông.
Nhưng một khi đã hợp gu, thì rất khó để thay thế.

07/06/2026

NEGRONI – KHI ĐẮNG TRỞ THÀNH MỘT GU THƯỞNG THỨC

Không ngọt ngào, không dễ chiều lòng số đông ngay từ lần đầu tiên, Negroni là một trong những cocktail cổ điển mang cá tính mạnh mẽ và đầy chiều sâu. Và chính cái “khó gần” ấy lại khiến nó trở thành biểu tượng của những người biết mình muốn gì.

Ra đời tại Ý, Negroni là sự kết hợp hoàn hảo giữa gin, Campari và vermouth đỏ – ba thành phần tưởng chừng đối lập nhưng khi hòa quyện lại tạo nên một tổng thể cân bằng đáng kinh ngạc. Vị đắng đặc trưng của Campari, chút ngọt nhẹ và thảo mộc từ vermouth, cùng độ mạnh của gin – tất cả tạo nên một trải nghiệm rất riêng, không thể nhầm lẫn.

Negroni không phải là kiểu cocktail “uống cho vui”. Nó dành cho những buổi tối chậm lại, khi bạn muốn cảm nhận rõ từng tầng hương vị và tận hưởng cảm giác trưởng thành trong từng ngụm. Cái đắng của Negroni không phải để làm khó, mà để mở ra một gu thưởng thức tinh tế hơn – nơi bạn học cách yêu cả những điều không dễ chịu ngay từ đầu.

Hình ảnh ly Negroni với màu đỏ cam quyến rũ, lát cam tươi đặt nhẹ trên thành ly, ánh đèn bar hắt qua lớp đá – tất cả tạo nên một vibe vừa cổ điển, vừa có chút nổi loạn. Nó không quá sang chảnh kiểu phô trương, mà là sự cool ngầm, rất “chất”.

Trong thế giới cocktail, nếu Martini là sự tinh giản thanh lịch, thì Negroni chính là bản tuyên ngôn của cá tính. Không cần cố gắng làm hài lòng tất cả, chỉ cần đúng gu với những ai thật sự hiểu nó.

Một ly Negroni – càng uống, càng thấm.

05/06/2026

Martini không phải là một ly cocktail dễ gần.

Nó lạnh.
Nó gọn.
Và không cố gắng làm hài lòng bất kỳ ai.

Một ly Martini đúng nghĩa – chỉ có gin (hoặc vodka) và một chút vermouth,
không ngọt ngào, không màu mè, không che giấu.

Người chọn Martini thường cũng vậy.
Họ rõ ràng, có gu, và không cần giải thích quá nhiều.

Không phải ai cũng thích Martini.
Nhưng một khi đã hợp… thì rất khó thay thế.

01/06/2026

Chào tháng 6 – chào những điều nhẹ nhàng ✨

1/6, không chỉ là ngày của trẻ con,
mà còn là dịp để tụi mình cho phép bản thân được “bé lại” một chút…
ít lo hơn, cười nhiều hơn, và chill thật sâu 🍸

Tối nay, ghé Eywa nhé —
mình không hứa sẽ làm bạn hết buồn,
nhưng chắc chắn sẽ cho bạn một góc đủ êm
để thả lỏng mọi thứ.

Happy Children’s Day — theo cách của riêng bạn 💛

23/05/2026

"Đôi khi, việc đi xa hơn một chút hay rẽ qua vài đoạn đường vòng không phải là trở ngại. Đó là sự chọn lọc tự nhiên để dẫn lối bạn đến với những điều thực sự xứng đáng."

Người ta thường ngại những lối rẽ, ngại những đoạn đường đang sửa chữa hay khoảng cách xa xôi. Nhưng với những vị khách của Eywa, dường như việc đi vòng qua khúc khách sạn Nikko để xuống tới Vinhomes Marina lại trở thành một phần của trải nghiệm. Đó là khoảng thời gian để bạn bỏ lại sau lưng những ồn ào, khói bụi và sự náo nhiệt có phần vội vã của trung tâm thành phố.

Để rồi khi đẩy cánh cửa kính của Eywa bước vào, phần thưởng của bạn là gì?
Là một không gian lửng lửng dịu mắt, ngập tràn sắc xanh và ánh nến ấm áp. Là tiếng shaker lắc đều giòn giã bên quầy bar full sản phẩm. Và trên hết, là nụ cười rạng rỡ, cái vẫy tay chào thân thuộc từ những người em đứng quầy – những người chỉ chờ bạn đến để hỏi: "Hôm nay của anh/chị thế nào?"

Tối thứ Bảy rồi, đêm còn dài và những ly cocktail ngon luôn xứng đáng với một chuyến đi.
Lối cũ có thể đóng, nhưng Eywa luôn mở lối đón bạn về nhà. Ghé thăm những người em tối nay nhé!