09/09/2023
“𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡 𝙝𝙪̛𝙤̛𝙣𝙜 𝙫𝙞̣ 𝙋𝙃𝙊̛̉“ chỉ cần nghe đến tên gọi bạn cũng đủ cảm nhận được sự độc đáo của loại cocktail này.
Lấy cảm hứng từ chính phở món ăn trứ danh của người Việt Nam cùng cách biến tấu khéo léo từ các nguyên liệu đặc trưng như: hoa hồi, quế, ớt, ngò, chanh và tiêu, sự tinh tuý của phở sẽ được WIMI “nấu” qua một dụng cụ pha chế đặc biệt.
Khi thưởng thức bạn có thể dễ dàng nhận ra hương vị nước lèo của phở từ ngụm rượu đầu tiên hương thơm thảo mộc thêm chút vị cay ở hậu vị. Hãy ghé WIMI - Cocktail Bar cùng chúng mình nấu phở và trải nghiệm nhé.
Inspired by " Pho", a Vietnnamese beef noodle soup and also one of the most popular dish in vietnam. This noodle dish originted in northern Vietnam in the early 20th century and then became popular in vietnam and many parts of the world.
The pho cocktail seeks to recreate it flavours into the cocktails that combines the usual pho spices : star anise, Cinnamon, pepper, red chilli and then pouring the flaming concoction down a two-tiered,this is repeated until the roasted spices areinfused thoroughly in the cocktail.
The flavours are complex sweet, sour, savoury and spicy but well-balanced will bring you a whole new experience.
_____
More info
WIMI-Cocktail Bar
Opening Hour: 19PM to 3AM
Light Out:22PM to 3AM
TEL:0865084744
______
