กินเล่นเล่น

26/09/2026

กินเล่นเล่นเปิดปกตินะครับ
ทางนี้ยังตกตลอดนะครับ
แต่ไม่ท่วมสบายใจหายห่วง😂

22/09/2026

เด็กๆกดมือถือกันเหนื่อยเลย ไม่ได้กดเบียร์😂😂
รับสมัครลูกค้าจำนวนมาก🫰

22/09/2026

วันนี้พ่อครัวกับผู้ช่วยไม่อยู่ร้านนะทุกคน! 👨‍🍳❌
แต่ไม่ต้องห่วง ร้านเปิดปกติ! พบกับ 2 สาวเบียร์เทนเดอร์ "น้องแอม" และ "น้องชา" จะคอยกดเครื่องดื่มเย็นๆ ให้ทุกคนเอง 🍻✨
ส่วนเรื่องกับแกล้ม วันนี้เรามีเมนูกินเพลินๆ ทำง่ายๆ พร้อมเสิร์ฟให้อย่างถั่วแระญี่ปุ่นและสารพัดของทอด กรอบๆ ร้อนๆ ทั้งบัฟฟาโล่วิงค์ เอ็นไก่ทอด
เฟรนช์ฟราย🍗🍟 แวะมานั่งคุย นั่งชิลกันได้เหมือนเดิมนะ!

21/09/2026

ลูกค้าท่านใดหิวเนื้อ
แนะนำวันนี้หรือพุธเป็นต้นไปนะครับ
พรุ่งนี้พ่อครัวและผู้ช่วยไม่อยู่ร้านครับ
พรุ่งนี้จะมีเฉพาะของทอดและอาหารง่ายๆบางรายการไว้บริการครับ

21/09/2026

On Tap 🫰

HAZY PALE ALE

ตอนที่คิดว่าจะทำ Pale Ale เราอยากได้เบียร์ที่ขมน้อย แอลกอฮอล์ไม่สูง ดื่มง่ายขึ้น และเหมาะกับการนั่งดื่มยาว ๆ ในร้าน แต่ยังอยากให้กลิ่นและรสของ hop ชัดเหมือนเดิม

สำหรับเรา Hazy ไม่จำเป็นต้องหนา หวาน หรือ soft ไปทุกอย่าง เราอยากให้มันมี body เท่าที่จำเป็น มี finish ที่ไม่หนัก และยังมี hop character ชัดตลอดทั้งแก้ว

ตัวนี้ dry hop ด้วย Cryo Simcoe, Nelson, DynaBoost Mosaic และ SubZero Hop Kief Riwaka โดยไม่ได้ตั้งใจให้ทุกตัวเด่นพร้อมกัน แต่อยากให้ช่วยกันสร้างรสรวมมากกว่า

SubZero Riwaka เป็นตัวที่น่าสนใจ เพราะ character ที่ได้ต่างจาก Riwaka pellet ที่เราคุ้นพอสมควร กลิ่นและรสออกไปทาง tropical fruit, passion fruit และ mandarin มากกว่า และแทบไม่มี diesel character แบบที่เราเคยเจอจาก pellet บาง lot

ในเบียร์จริง Riwaka ไม่ได้เด้งออกมาเป็นตัวนำ แต่ช่วยเติมรสรวมให้แน่นและกลมขึ้น ซึ่งเป็นผลที่เราชอบมากกว่าให้ hop ตัวใดตัวหนึ่งเด่นเกินไป

สุดท้าย Hazy Pale ตัวนี้ก็เป็นเบียร์ที่เราตั้งใจให้ hop ชัด แต่ยังดื่มง่าย ขมน้อย แอลกอฮอล์ไม่สูง และดื่มต่อได้โดยไม่รู้สึกหนักเกินไป

===========

**HAZY PALE ALE**

When we started thinking about making a Pale Ale, we wanted something with lower bitterness, lower alcohol, and easier drinkability — something that works well for sitting down and having a few at the bar. At the same time, we still wanted the hop aroma and flavor to stay as expressive as we like.

For us, Hazy doesn’t have to mean thick, sweet, or soft in every direction. We want enough body to support the beer, a finish that doesn’t feel heavy, and hop character that stays clear through the whole glass.

This one was dry hopped with **Cryo Simcoe, Nelson, DynaBoost Mosaic, and SubZero Hop Kief Riwaka**. The idea wasn’t to make every hop stand out at the same time, but to let them work together as one overall profile.

The SubZero Riwaka was especially interesting because the character we got was quite different from the Riwaka pellets we’re used to. It leaned more toward tropical fruit, passion fruit, and mandarin, with almost none of the diesel-like character we’ve sometimes found in certain pellet lots.

In the finished beer, the Riwaka doesn’t jump out as the lead character. Instead, it helps fill out the overall flavor and makes the hop profile feel fuller and rounder, which is actually what we prefer here.

In the end, this Hazy Pale is exactly what we wanted it to be — hop-forward, low in bitterness, lower in alcohol, easy to drink, and light enough that it never feels too heavy.

20/09/2026

🔥 NEW ARRIVALS! เมนูใหม่ออกมาถล่มความหิวอีกแล้ว! 🔥
​รอบนี้ขนความอร่อยมาแบบแน่นๆ จุกๆ :
✨ ลิ้นวัวผัดพริกเกลือ (รสจัดจ้าน นุ่มเด้ง หอมกระเทียม)
✨ ไส้กรอกดิวโอ
✨ ไส้กรอกดับเบิ้ลวูสท์
✨ ไส้กรอกกิวเบอร์ชีสทะลัก (ชีสเน้นๆ ทะลักทุกคำ!)
✨ ไส้กรอกกระเทียมพริกไทย XL (ไซส์ใหญ่ หอมพริกไทยจี๊ดจ๊าด)
✨ ชุดไส้กรอกวูสท์แอนด์ไบท์
เมนูกับแกล้ม รอบนี้เหมาะกับเก๊กฮวยเย็นๆดีจัง😂
#จรัญ44 #ร้านนี้18+ #กินเล่นเล่นcraftbeer

19/09/2026

อยากเดือดแบบเสาร์ที่แล้วอีกอะ🤟🤟🤟

19/09/2026

ขอลูกค้าแบบนี้ทุกวันได้ไหม
มา2คน กินคนละถาดไปเลย❤️❤️❤️
#จรัญ44 #ร้านนี้18+ #กินเล่นเล่นcraftbeer

19/09/2026

[ ประกาศอัปเดตจากทางร้านครับ! 📣 ]
​🍸 Bartender Update
สำหรับแฟนคลับ "บาร์เทนเดอร์นุ" ตอนนี้คุณนุย้ายไปประจำการที่ร้านในทองหล่อเรียบร้อยแล้วนะครับ คิดถึงรสมือหรืออยากไปทักทาย ตามไปอุดหนุนกันต่อที่ทองหล่อได้เลย!
​🍻 Beer Tender Team
ส่วนหน้าร้านของเราตอนนี้ ได้ "น้องชา" และ "น้องแอม" แวะเวียนสลับสับเปลี่ยนกันมาดูแล เติมเบียร์เย็นๆ ให้ทุกคนเหมือนเดิมครับ
​🍹 Cocktail & Kitchen Note
​Cocktail Menu: ปรับรายการเหลือประมาณ 12 เมนูไฮไลต์เน้นๆ
​Cocktail Time: ช่วงครัวเปิด พ่อครัวจะชงค็อกเทลให้เมื่อมีจังหวะว่างจากงานครัว และจะเริ่มรับออร์เดอร์ค็อกเทลแบบเต็มที่ หลังครัวปิด (22:30 น. เป็นต้นไป) จ้า!
​แล้วพบกันที่ร้านนะครับ! ✨
#จรัญ44 #ร้านนี้18+ #กินเล่นเล่นcraftbeer

18/09/2026

ศุกร์แล้วพร้อมไหม?
ทางนี้เนื้อพร้อม Pacanhaพร้อม เบียร์เย็นๆ พร้อมมากกก! 😂😂🥩🍺
​ใครมีแพลนยกแก๊งมาต้อนรับวันศุกร์ มาเกิน 3 ท่านแนะนำสำรองที่นั่งล่วงหน้านะครับ จะได้จัดมุมเด็ดๆ ไว้รอรับความฟิน!
​📌 ทักแชทเพจจองโต๊ะไว้ก่อนได้เลยครับ!
#จรัญ44 #กินเล่นเล่นcraftbeer #ร้านนี้18+