22/07/2026
Fonoteca забирает стойку Do Not Disturb 🎶
26 июля в 19:00 наш бар захватит одна из команд, которая задает стандарты виниловой культуры и миксологии в Москве - Fonoteca. Бар-менеджер Александр Серов за стойкой, а старший бармен Марсиаль Адейеми полностью отвечает за звук на виниле и атмосферу вечера.
Они привезли свое авторское меню. Это четыре позиции, которые наглядно объясняют, почему за их баром охотятся ценители.
Юдзу cпритц - строится на идеальном контрасте: Апероль настоянный на вишне, содовая Юдзу с игристым вином, создавая легкий, но запоминающийся аперитив для старта вечера.
Фланер Негрони - джин, кампари и красный вермут, усиленные водкой на кафирском лайме и кордиалом из черноплодки;
Фонотека Маргарита - лишена приторной сладости. Текила на лайме Луми и ликер чинотто, кордиал из ромашки, помело;
Бризин - закрывает линейку как безупречный дижестив. Джин на красном базилике раскрывается через прованский кордиал и ликер из желтой горечавки.
Рекомендуем забронировать уже сейчас, чтобы не стоять у стены с коктейлем в руке 😎
📞 Позвонить нам: +74951273917
