ReLab Cocktail Bar

ReLab Cocktail Bar The cocktail Mecca of Kazan. We have several rules:
-"This is a place where ladies and gentlemen serve ladies and gentlemen"(c).

We reserve our right to refuse in service if you behave inadequately.
- "We're responsible for those, to whom we pour"(c). If a bartender decides that it's enough for you this evening, it doesn't mean that he is greedy or too lazy to refill your glass, but he takes care of your tomorrow morning:)
-"Don't leave for tomorrow what you can drink today"(c). But do not forget of our points #1 and 2.

08/06/2026

Угадаем ваши желания, даже если вы гений, миллиардер, плейбой и филантроп

05/06/2026

✍️Провели небольшой опрос среди гостей и барменов. А какой коктейль порекомендуете вы?

События RELAB FAMILY 1.06-7.06ReLab1.06 - Easy Monday(C 18:00 - 🍸🍸🍸=🍸, с 20:00 - 🍸🍸=🍸)1.06-15.06 - ReLab x BIG RUSSIAN F...
01/06/2026

События RELAB FAMILY 1.06-7.06

ReLab
1.06 - Easy Monday
(C 18:00 - 🍸🍸🍸=🍸, с 20:00 - 🍸🍸=🍸)
1.06-15.06 - ReLab x BIG RUSSIAN FEST
(готовим спешл коктейль)

Mr.Willard
5.06-7.06 - Готовим сэндвич с брискетом

Paloma Cantina
4.06 - Агавовый четверг
3.06 - Запуск нового тако-сета

Ichi by ReLab
3.06 - Easy Wednesday
(1+1 на коктейли из специального меню)
1.06-30.06 - Тюркский сет

Cicheti
1.06-30.06 - Итальянский сет
Каждый день:
16:00-19:00 - Aperitivo Time
22:00-0:00 - Espresso Martini Time

31/05/2026

Даже самые простые вещи греют наши сердца ❤️

Для тех, кто не хочет пить сразуУ нас в баре вы можете взять с собой напитки в железных банках. Маст-хэв, если любите пр...
27/05/2026

Для тех, кто не хочет пить сразу

У нас в баре вы можете взять с собой напитки в железных банках. Маст-хэв, если любите проводить вечер дома!

28 мая в 14:00 встречаемся в ReLab на мастер-классе от Саши Мигалко! Саша - главный миксолог и руководитель отдела марке...
25/05/2026

28 мая в 14:00 встречаемся в ReLab на мастер-классе от Саши Мигалко!

Саша - главный миксолог и руководитель отдела маркетинга Slowmo.

Поговорим подробнее про экстрагирование, разберем кларификацию и карбонизацию, а также обсудим сферификацию.

А в 20:00 ждём вас на гостевой смене в Chainaya Tea & Cocktails.

Наш коктейль - это переосмысление первой, почти забытой версии коктейля «Белая Леди», которую Гарри МакЭлхоун создавал е...
23/05/2026

Наш коктейль - это переосмысление первой, почти забытой версии коктейля «Белая Леди», которую Гарри МакЭлхоун создавал ещё до появления классической джиновой вариации. Мы сохранили идею оригинального сочетания бренди, цитруса и травяной свежести, но адаптировали её через современный взгляд на вкус и текстуру. Глубина Ararat Ani, яркий вкус цитрусов, фруктовые ноты абрикоса и яркая кислотность лимона создают точный баланс.
Этот коктейль отражает концепцию нашего бара - уважение к классике через исследование и современные техники. Мы изучаем забытые рецептуры и возвращаем их к жизни в новой форме. Пена из игристого, мяты и душицы добавляет напитку современную ароматику и лёгкость, а тёртый апельсиновый цукат связывает всю композицию знакомым цитрусовым акцентом.

ru mernik unomas


danilov.design



Рецепт в комментариях.

Champagne Cocktail начинался как простой способ «приправить» шампанское сахаром и биттером, иногда с бренди/коньяком. Но...
23/05/2026

Champagne Cocktail начинался как простой способ «приправить» шампанское сахаром и биттером, иногда с бренди/коньяком. Но к концу XIX века коктейли становятся сложнее: появляются ликёры, выдержанные спирты и фруктовые ноты в напитках. Так возникают вариации вроде Prince of Wales (1896) - более насыщенные и многослойные версии с бренди, мараскино или гран марнье.
Prince of Wales отражает вкусы аристократической и клубной культуры belle époque: шампанское здесь уже не главный ингредиент, а часть сложной композиции. В духе The PDT Cocktail Book игристое связывает крепкую базу, сладость и ароматические компоненты.
Velvet Club (PDT, 2008) стал следующим этапом этой эволюции - с акцентом уже не на сухость и пузырьки, а на десертность и роскошный стиль подачи. Это отражало развитие luxury-культуры и интерес баров к более мягким, гастрономическим версиям классических шампанских коктейлей.


ru mernik unomas


danilov.design

Address

Баумана, 9а
Kazan
420111

Opening Hours

Monday 12:00 - 06:00
Tuesday 12:00 - 06:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 06:00
Friday 12:00 - 06:00
Saturday 12:00 - 06:00
Sunday 12:00 - 06:00

Telephone

+78432535940

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ReLab Cocktail Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Club

Send a message to ReLab Cocktail Bar:

Share

Category