IL TRANCIO-di napoli centrale

IL TRANCIO-di napoli centrale NEW IN CLUJ-NAPOCA
All-day Brunch & Restaurant
Pizza al taglio & Focaccia
Wine & Cocktail bar

23/06/2026

Nu costă 3000 de lei, dar e posibil sa spui "ioooi" după fiecare mușcătură!
Nu degeaba se numește P***a Focaccia, sau pe scurt, P***accia.

P***accia cu pancetta, cu somon și matcha sau cu pui în combinații cu ingrediente care se completează perfect!

Unde?
La Il Trancio di Napoli Centrale
Piața Unirii 4-5, Cluj-Napoca
All-Day Brunch & Restaurant


22/06/2026

V-am mai zis că ne place focaccia?
E vedetă în meniu și o punem în valoare în toate formele ei!

Astăzi, cu mortadella, burrata și pesto de fistic! Trebuie să o guști ca să înțelegi!

Unde?
La Il Trancio di Napoli Centrale
Piața Unirii 4-5, Cluj-Napoca
All-Day Brunch & Restaurant

Meniul integral în 🔗Bio

20/06/2026

Unul dintre lucrurile care îmi plac cel mai mult la ceea ce facem la Il Trancio este că, din când în când, restaurantul devine mai mult decât un restaurant.

Devine un loc în care se întâlnesc oameni, idei, povești și pasiuni.

Așa s-a întâmplat și cu Cristian Luchian.

Ne-am cunoscut, am povestit, iar la un moment dat ne-am dat seama că facem, fiecare în felul lui, cam același lucru: încercăm să oferim oamenilor o experiență care să le rămână în minte și în suflet.

Noi prin gusturi, el prin lumină, culoare și emoție.

În serile speciale de la Il Trancio, patru dintre lucrările lui au devenit parte din spațiul nostru. Nu ca decor. Ci ca prezență. Ca încă un motiv să ridici privirea din farfurie, să zâmbești, să întrebi, să descoperi.

Îmi plac oamenii care construiesc ceva din talentul lor. Oameni care au curajul să își pună o parte din ei în ceea ce creează.

Cristian este unul dintre acei oameni.

Iar pentru noi este o bucurie că lucrările lui au găsit, măcar pentru o vreme, o casă și între mesele noastre.

Poate că asta înseamnă, până la urmă, o comunitate: oameni diferiți care aleg să crească împreună, fiecare cu povestea lui.

19/06/2026

V-am zis că în 24 iunie la Il Trancio Signature Night cu Marco Genna vom avea și o selecție de vinuri pentru fiecare preparat?
Wine District ne aduce un Negroamaro Non T'aspetti din Reg. Puglia pe care îl veți putea savura alături de calamarul umplut gătit de Marco, la secondo piatto!
Un vin alb obținut din struguri roșii prin vanificare atentă fără pieliță, cu buchet intens de flori albe, iasomie, piersici, caise și citrice și cu un gust plin, savuros.

De altfel, fiecare preparat va fi pus într-un pairing perfect cu un vin special ales, care să completeze povestea pentru o experiență unică!

Mai sunt doar câteva locuri pentru miercuri, 24 iunie!
Rezervarea se face telefonic la 0364 715 555!

📍Il Trancio di Napoli Centrale
🚩Piața Unirii 4-5, Cluj-Napoca

19/06/2026

24 iunie e ziua în care, împreună cu Marco Genna pregătim un meniu special:
Italia 🇮🇹
Mare 🌊
Vinuri bune 🍷

O experiență culinară completă, într-un pairing cu vinuri selectate.

🐟 Caponata con tonno scottato, alături de un pahar de Passerina (Reg. Marche)
🦐 Ravioloni Gamberi & Porro în pairing cu Catarratto Donna A gelida- Assuli (Sicilia)
🍷 Calamaro Ripieno pe piure de mazăre cu mentă și chips de prosciutto crudo cu un Negroamaro Non T'aspetti (Puglia)
🍓Și un Tiramisù 2.0 cu Căpșuni și fistic alături de Zibibbo Assuli, un vin din Sicilia, cu arome vibrante de piersici și citrice siciliene.

Eveniment pe bază de rezervare!

Il Trancio di Napoli Centrale
Piața Unirii 4-5, Cluj-Napoca
Rezervări la: 0364 715 555




18/06/2026

Când am ajuns la Cluj, în 1998, nu aveam un plan pe 30 de ani.
Nu mă gândeam că voi rămâne aici.
Nu mă gândeam că, peste ani, cineva îmi va spune: „Am crescut cu pizza voastră.”

Adevărul este că viața nu s-a întâmplat deloc cm mi-am imaginat.

A fost mai grea, mai provocatoare, uneori mai dureroasă decât îmi puteam imagina.
Dar a fost și mult mai frumoasă.

Pentru că, la final, nu despre restaurante este vorba.
Ci despre oamenii pe care îi întâlnești pe drum.
Despre clienții care au devenit prieteni.
Despre echipele care au rămas alături de tine și în anii buni, dar și în anii dificili.

După aproape 28 de ani, încă mă emoționează când cineva îmi spune că și-a sărbătorit aniversarea la noi. Sau că primul lui date a fost la Napoli Centrale. Sau că acum își aduce copiii în locurile în care venea când era student.

Atunci îți dai seama că munca ta a ajuns să facă parte din viața altor oameni.
Iar asta valorează mai mult decât orice premiu, orice cifră sau orice succes.

Dacă m-aș întâlni astăzi cu Eddy din 1998, nu i-aș da sfaturi despre afaceri.
I-aș spune doar atât:

„Ai răbdare. Într-o zi, locul în care ai ajuns ca străin îți va deveni acasă”.


#

17/06/2026

Ce înseamnă, de fapt, un pește de calitate?

Am mers alături de Chef Marco Genna la depozitul celor de Iberic Premium, în căutarea ingredientelor pentru Il Trancio Signature Night, evenimentul special din 24 iunie.

Pentru noi, o masă specială începe cu alegerea celor mai bune produse. Pentru Marco, fiecare ingredient spune o parte din poveste.

Iar pe 24 iunie, povestea se va scrie în farfurie.

🍽️ Il Trancio Signature Night with Marco Genna
🍷 Meniu complet în pairing cu vinuri atent selecționate
📍 Il Trancio di Napoli Centrale, Piața Unirii 4-5, Cluj-Napoca
📅 24 iunie
🎟️ Locuri limitate | Exclusiv pe bază de rezervare

Rezervări la 0364 715 555

16/06/2026

După interesul mare pentru primul giveaway, am decis să mai trimitem încă 4 persoane la TIFF 2026.

Punem la bătaie alte 2 vouchere duble pentru o proiecție, la alegere la unul dintre cele mai frumoase evenimente ale Clujului!

Pentru a participa:

✅ Urmărește pagina
✅ Dă tag în comentarii persoanei cu care vrei să mergi la TIFF

Atât.

Extragem castigatorii joi, 18 iunie, la ora 19.00.

Mult succes! ❤️

#

Iubim bucătăria italiană!Iar Marco este unul dintre cei care știu să pună emoție în farfurie. In 24 iunie gătim împreună...
15/06/2026

Iubim bucătăria italiană!
Iar Marco este unul dintre cei care știu să pună emoție în farfurie.

In 24 iunie gătim împreună un meniu special din bucătăria italiană autentică.

Meniul complet în postare!
Rezervările sunt deschise!

24 iunie 2026
Il Trancio di Napoli Centrale
Piața Unirii 4-5, Cluj-Napoca
Rezervări la 0364 715 555

14/06/2026

Avem două vouchere pentru o proiecție TIFF 2026 și vrem să le oferim unuia dintre voi.

Cum participi?

✅️Urmărește pagina
🔖Lasă un comentariu și spune-ne cu cine ai merge la film
🔀 Distribuie acest reel la story

Luni, 15 iunie, anunțăm câștigătorul în story!

Address

Piata Unirii 4-5
Cluj-Napoca
400120

Opening Hours

Monday 08:30 - 22:00
Tuesday 08:30 - 22:00
Wednesday 08:30 - 22:00
Thursday 08:30 - 22:00
Friday 08:30 - 22:00
Saturday 08:30 - 23:00
Sunday 08:30 - 23:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when IL TRANCIO-di napoli centrale posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category