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Inspiration comes in many forms.The Muse pairs lime, ginger and pistachio foam in a cocktail inspired by the Greek Muses...
15/10/2026

Inspiration comes in many forms.

The Muse pairs lime, ginger and pistachio foam in a cocktail inspired by the Greek Muses and by the freedom to create without limits.

Alcohol-free.


A inspiração pode assumir muitas formas.

The Muse junta lima, gengibre e espuma de pistáchio num cocktail inspirado nas Musas gregas e na liberdade de criar sem limites.

Sem álcool.

You can't hold the wind. You can only feel it 🌺Éole brings together elderflower, rosehip, raspberry and rhubarb in a fre...
13/10/2026

You can't hold the wind. You can only feel it 🌺

Éole brings together elderflower, rosehip, raspberry and rhubarb in a fresh, floral and entirely alcohol-free expression of Air.


Não podemos segurar o vento. Só podemos senti-lo 🌺

Éole junta sabugueiro, rosa mosqueta, framboesa e ruibarbo numa expressão fresca, floral e totalmente sem álcool do elemento Ar.

Some winds are impossible to ignore 🌨️Cierzo takes its name from the cold, powerful wind that crosses Galicia, bringing ...
09/10/2026

Some winds are impossible to ignore 🌨️

Cierzo takes its name from the cold, powerful wind that crosses Galicia, bringing change, freedom and adventure with it.

Nordés, hibiscus, flowers and sparkling w**e capture its energy.


Há ventos impossíveis de ignorar 🌨️

Cierzo nasce do vento frio e forte que atravessa a Galiza, trazendo consigo mudança, liberdade e aventura.

Nordés, hibisco, flores e espumante traduzem essa energia.

Between earth and sky, something is always moving 🌞Inspired by Quetzalcoatl and the sacred feather of Aztec mythology, Q...
05/10/2026

Between earth and sky, something is always moving 🌞

Inspired by Quetzalcoatl and the sacred feather of Aztec mythology, Quetzal brings together tequila, white Port, grapefruit, lime and agave.

Light, complex, in constant motion.


Entre a terra e o céu, há sempre algo em movimento 🌞

Inspirado em Quetzalcoatl e na pluma sagrada da mitologia asteca, Quetzal junta tequila, Porto branco, toranja, lima e agave.

Leve, complexo e em constante movimento.

Air is never still 💨It moves, connects and transforms. In this chapter of the menu, it takes shape through fresh, floral...
02/10/2026

Air is never still 💨

It moves, connects and transforms. In this chapter of the menu, it takes shape through fresh, floral and effervescent cocktails.

Quetzal. Cierzo. Éole. The Muse.


O ar nunca está parado 💨

Move-se, liga e transforma. Nesta secção da carta, ganha forma através de cocktails frescos, florais e efervescentes.

Quetzal. Cierzo. Éole. The Muse.

From Montevideo to Porto 🇺🇾On October 11, Baker’s Bar takes over the Royal bar for a special guest shift with Agustín “P...
01/10/2026

From Montevideo to Porto 🇺🇾

On October 11, Baker’s Bar takes over the Royal bar for a special guest shift with Agustín “Poroto” Enríquez and Andrés Rubino.

One of Uruguay’s most distinctive cocktail bars, Baker’s has built its name around serious drinks, a strong sense of place and a hospitality that never feels secondary to what’s in the glass.

Two bars. Two cities. One night at the bar 🍸

Fire can destroy. It can also reclaim.Inspired by Boudica, whose resistance became legend, this cocktail reflects the id...
29/09/2026

Fire can destroy. It can also reclaim.

Inspired by Boudica, whose resistance became legend, this cocktail reflects the idea that transformation often begins with the courage to challenge what came before.


O fogo pode destruir. Mas também pode devolver.

Inspirado em Boudica, cuja resistência atravessou gerações, este cocktail recorda que toda a transformação começa pela coragem de desafiar o que já existe.

Some creations are never truly finished. They evolve.Chantico has accompanied the Royal through different menus, changin...
26/09/2026

Some creations are never truly finished. They evolve.

Chantico has accompanied the Royal through different menus, changing with time while remaining true to its essence. Much like the fire it honours, it never stands still—it refines, transforms and begins again.


Há criações que nunca ficam terminadas. Evoluem.

O Chantico tem acompanhado o Royal ao longo de diferentes cartas, transformando-se sem nunca perder a sua essência. Tal como o fogo que lhe dá nome, continua em constante movimento.

Distillation is often described as a process. It has always felt closer to alchemy.Brigid, guardian of fire and transfor...
23/09/2026

Distillation is often described as a process. It has always felt closer to alchemy.

Brigid, guardian of fire and transformation, reminds us that every great spirit is first shaped by patience, heat and time.


A destilação costuma ser descrita como um processo. Mas talvez esteja mais próxima da alquimia.

Brigid, guardiã do fogo e da transformação, recorda-nos que todos os grandes destilados começam por ser moldados pelo tempo, pelo calor e pela paciência.

Three spirits. One purpose.Each brings its own history, its own landscape and its own tradition. Together, they remind u...
20/09/2026

Three spirits. One purpose.

Each brings its own history, its own landscape and its own tradition. Together, they remind us that transformation rarely happens in isolation. It happens when different worlds find common ground.


Três destilados. Um propósito.

Cada um transporta a sua história, a sua origem e a sua tradição. Juntos, mostram que a transformação raramente acontece sozinha. Acontece quando diferentes mundos encontram um ponto em comum.

Endereço

Rua Da Fábrica Nº105
Porto
4050-247

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 19:00 - 02:00
Terça-feira 19:00 - 02:00
Quarta-feira 19:00 - 02:00
Quinta-feira 19:00 - 02:00
Sexta-feira 19:00 - 04:00
Sábado 19:00 - 04:00
Domingo 19:00 - 02:00

Telefone

+351222059123

Website

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