The Monkey Business Bar

The Monkey Business Bar 🍹 Welcome to The Monkey Business Bar 🍹

🍹 Welcome to The Monkey Business Bar 🍹
Come find us and be surprised by our unique experience of service, craft cocktails and delicious food. Whether you're a cocktail aficionado or just looking to escape the ordinary, The Monkey Business Bar welcomes you to an extraordinary experience that will leave you craving more.

Apresentamos o Mexican Under Water, uma Margarita com solução ácida infusionda com casca de laranja e salicornia adocica...
22/02/2026

Apresentamos o Mexican Under Water, uma Margarita com solução ácida infusionda com casca de laranja e salicornia adocicada com agave. A guarnição de espuma de Lima, gengibre e agave com pó de Lima e salicornia.

A Margarita Week arrancou no dia 19 e este ano o elemento chave é a Salicornia, e é daqui que surgiu o nome do Cocktail.

Querem saber mais? Venham experimentar

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Hoje abrimos das 20h00 às 4h00!Até já e bons Cocktails!
31/12/2025

Hoje abrimos das 20h00 às 4h00!

Até já e bons Cocktails!

Já experimentaram o nosso Corbezzolo?Um clássico reinventado com alma portuguesa. 🐒🍸Medronho, Campari, Yellow Chartreuse...
25/09/2025

Já experimentaram o nosso Corbezzolo?
Um clássico reinventado com alma portuguesa. 🐒🍸

Medronho, Campari, Yellow Chartreuse, bitter de cereja e um splash salino.
Servido com cracker de queijo de cabra e geleia de laranja. 🧀🍊

Isto é que é beber por uma boa causa. ✨

Este ano, a Negroni Week volta a apoiar a Slow Food International, um movimento global que promove uma gastronomia mais justa, limpa e sustentável — protegendo tradições locais, produtores e o planeta. 🌍

Brindamos juntos!

🍊✨ A Negroni Week já arrancou e, claro, o Monkey não podia faltar!Para celebrar este clássico, criámos um cocktail exclu...
23/09/2025

🍊✨ A Negroni Week já arrancou e, claro, o Monkey não podia faltar!

Para celebrar este clássico, criámos um cocktail exclusivo: Corbezzolo.
Uma fusão inesperada de sabores:
🥃 Medronho
🍊 Campari
🌿 Yellow Chartreuse
🍒 Bitter de cereja
• um toque salino que eleva tudo ao próximo nível.

E porque um grande cocktail pede sempre um grande par, acompanha com um cracker de queijo de cabra e geleia de laranja. 🧀🍊

É a nossa forma de brindar ao Negroni — um clássico eterno, reinterpretado à maneira Monkey. 🐒🍸

👉 Vem provar até domingo!

🍣🍸 Recordam-se do ano passado?A Cátia e o Mauro conquistaram a noite com a combinação perfeita de sushi e cocktails – e ...
18/07/2025

🍣🍸 Recordam-se do ano passado?

A Cátia e o Mauro conquistaram a noite com a combinação perfeita de sushi e cocktails – e porque adorámos a experiência, vamos repeti-la já no próximo domingo, dia 3 de Agosto.

🕒 Horários disponíveis para o dia 3 de agosto:
▪ 13h00 – 15h00
▪ 19h30 – 21h30

🍽️ Menu de degustação inclui:

- Sopa miso;
- Gyozas de vegetais;
- Takoyakis;
- Chirashi;

- Seleção de uramakis, hosomakis e tataki com molho miso;

- 2 cocktails temáticos;

📩 As reservas podem ser feitas através:

- do e-mail [email protected]
- de mensagem privada
- ou através do formulário disponível no nosso perfil

⚠️ Em caso de alergias ou intolerâncias alimentares, pedimos que nos informem no momento da reserva para podermos ajustar o menu.

Eis a estrela da "Patrón Paloma on Tour"! 🌟O Paloma é um cocktail clássico mexicano — e sabias que é ainda mais popular ...
07/06/2025

Eis a estrela da "Patrón Paloma on Tour"! 🌟

O Paloma é um cocktail clássico mexicano — e sabias que é ainda mais popular no México do que a Margarita? 🍹

Refrescante, leve e cheio de personalidade, o nosso leva Patrón Reposado, sumo de lima, xarope de agave, soda de toranja e sumo de toranja. Uma combinação que sabe a verão, com um toque cítrico e sofisticado. ☀️✨

Curioso? Passa pelo The Monkey Business Bar e experimenta na melhor companhia.

E já agora… sabes o que significa "Paloma"? 👀 Escreve nos comentários! 👇
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A Patrón Paloma on Tour já arrancou no passado dia 22 de Maio! 🌵🍸Podíamos estar todos distraídos com a Feira de Maio… ou...
02/06/2025

A Patrón Paloma on Tour já arrancou no passado dia 22 de Maio! 🌵🍸

Podíamos estar todos distraídos com a Feira de Maio… ou talvez não 😆 O que importa é que ainda tens muitos dias para celebrar a Tequila com a !

Temos dois cocktails especiais prontos para te surpreender: o Green Webber e a clássica Paloma.

Hoje apresentamos o Green Webber, feito com:
✨ Patrón Reposado
✨ Compota de toranja
✨ Lima
✨ Espuma de matcha

Vem experimentar e celebrar connosco esta Tequila Summer Vibe! ☀️🌵

Até já e Bons Coktails!

Já conhecem o Gabriel?É o nosso novo colaborador — originalmente do Equador, perdeu-se pela Europa e acabou por escolher...
31/05/2025

Já conhecem o Gabriel?

É o nosso novo colaborador — originalmente do Equador, perdeu-se pela Europa e acabou por escolher Portugal para ficar. 🙂

No meio dessa viagem, encontrou uma nova paixão: a coquetelaria!
Desde então, tem mergulhado de cabeça neste mundo cheio de aromas, técnicas e sabores. Agora, traz toda a sua energia e criatividade para o The Monkey Business Bar.

Passa por cá, diz-lhe “Olá” e pede-lhe um Cocktail. 🍹🙂

Abrimos as 19:00!
Até já e Bons Cocktails 🍸
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Andamos a cozinhar novidades e por isso andamos mais distraídos por aqui. Em breve vamos partilhar o que The Monkey Busi...
30/04/2025

Andamos a cozinhar novidades e por isso andamos mais distraídos por aqui.

Em breve vamos partilhar o que The Monkey Business Bar tem de novo.

Abrimos às 18 horas com Happy Hour a chegar às 19 horas.

Até já e Bons Cocktails.

Vamos a um Spicy Nick?Em breve teremos mais novidades no nosso Menu 🙂Até já e Bons Cocktails!--
26/03/2025

Vamos a um Spicy Nick?

Em breve teremos mais novidades no nosso Menu 🙂

Até já e Bons Cocktails!

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Endereço

Rua Machado Dos Santos 31, 2410/128
Leiria
2410-128

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 18:00 - 01:00
Terça-feira 18:00 - 01:00
Quarta-feira 18:00 - 01:00
Quinta-feira 18:00 - 01:00
Sexta-feira 19:00 - 02:00
Sábado 19:00 - 02:00
Domingo 18:00 - 01:00

Telefone

+351244099496

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