21/03/2026
In celebration of our friend Sterling who recently passed, this weekend we are preparing the Equinox, his timely creation where gin, yellow bell pepper, Campari, rosemary and lemon combine to evoke a golden sunset.
Borrowed from Sunset Cocktails—a book of his recipes created in collaboration with his partner, visual artist and architect Guillaume Aubry, and poet Ryoko Sekiguchi—it’s a reminder to appreciate a sunset, a life, a moment shared with friends.
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En honor a nuestro amigo Sterling, quien recientemente nos dejó, este fin de semana preparamos el Equinox, su creación tan oportuna en la que gin, pimiento amarillo, Campari, romero y limón real se combinan para evocar un atardecer dorado.
Tomado de Sunset Cocktails—un libro de sus recetas creado en colaboración con su pareja, la artista visual y arquitecto Guillaume Aubry, y la poeta Ryoko Sekiguchi—es un recordatorio para apreciar un atardecer, una vida, un momento compartido con amigos.
guillaume
