Chang Cham Lounge ចងចាំ ឡោញ

15/05/2026

15/05/2026

ឃើញមានសេចក្តីរាយការណ៍ជាច្រើនអំពីលទ្ធផល និងរបៀបវារៈនយោបាយ សេដ្ឋកិច្ច និងពាណិជ្ជកម្មរវាងមហាយក្សចិន 🇨🇳 និងមហា អំណាចអាម៉េរិក 🇺🇸 នៅក្នុងជំនួបកំពូលនាថ្ងៃនេះក្នុងរដ្ឋធានីប៉េកាំង។

ប៉ុន្តែពេលនេះខ្ញុំសូមទាញចំណាប់អារម្មណ៍បងប្អូនទាំងអស់មើលពីមុខម្ហូបនានាក្នុងពិធីលៀងសាយភោជន៍ទទួលលោកប្រធានាធិបតីអាម៉េរិក ដូណាល់ ជេ. ត្រាំ ដោយសមភាគីចិនគឺលោកប្រធានាធិបតី ស៊ី ជីនភីង។

ខាងក្រោមនេះជាបញ្ជីមុខម្ហូបនានាដែលមាននៅក្នុងអាហារប័ណ្ណនៃពិធីជប់លៀងថ្នាក់រដ្ឋមួយនេះ

(国宴菜单 : State Banquet Menu):

អាហារនាំមុខ ចានត្រជាក់ | 冷菜 | Cold Dishes
មាន់ស្រវឹងស្រាហួរទៀវ / 花雕醉鸡 / Drunken Chicken with Hua Diao Wine
បាយដំណើបស្នូលគ្រាប់ឈូកអប់ផ្កាម៉ឺនលី / 桂花糖藕 / Glutinous Rice with Osmanthus
ខគោដោយគ្រឿងទេស ៥មុខ / 五香牛肉 / Spiced Beef
ញាំពពុះសមុទ្រជ្រក់ត្រសក់ / 海蜇头拌黄瓜 / Jellyfish with Cucumber

ប្រភេទស៊ុប / 汤 | Soup
ស៊ុបមាន់ជាមួយនឹងផ្សិតម៉ាតស៊ូតាកេ និងទំពាំង / 松茸竹荪炖土鸡/ Double-boiled Chicken Soup with Matsutake and Bamboo Fungus

អាហារចម្បង (ក្តៅៗ) | 热菜 | Hot Dishes
ទាខ្វៃប៉េកាំង / 北京烤鸭 Roasted Beijing Duck
ត្រីចំហុយទឹកស៊ីអុីវ / 清蒸东星斑/ Steamed Spotted Garoupa
បង្គាឆាកាពិគ្រាប់ស្វាយចន្ទី / 宫保虾球 / Kung Pao Shrimp
ឆាឈ្លើងសមុទ្រជាមួយគល់ខ្ទឹម / 葱烧辽参 Braised Sea Cucumber with Scallion
ស្ទេកសាច់ចំឡកគោជាមួយទឹកជ្រលក់ម្រេច/ 黑椒牛柳粒 Diced Beef Tenderloin with Black Pepper Sauce
ឆាបន្លែគ្រប់មុខ / 时蔬两道 Sautéed Seasonal Vegetables

អាហាររួមផ្សំជាបាយ និងសរសៃរ | 主食 | Staple Food
បាយឆាយ៉ាងចូវ / 扬州炒饭 / Fried Rice Yangzhou Style

បង្អែម | 甜点 | Dessert
តៅហ៊ូអាល់ម៉ុន 杏仁豆腐 Almond Tofu
ផ្លែឈើគ្រប់មុខតាមរដូវកាល 时令水果盘 Seasonal Fruit Platter

ថ្ងៃសុក្រ ទី១៥ ខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៦

14/05/2026

13/05/2026

Nature’s medicine cabinet is colorful 🌈
These 16 foods, from garlic to green tea that help our body fight inflammation and protect our cells.

13/05/2026

Business Luncheon at Sleuk Chhouk Restaurant — Private Dining Room!

Thank you for your continued support, whether for lunch or dinner during your business discussions. Wishing you continued success and an enjoyable experience with the authentic taste of Khmer cuisine.

Bon Appétit 😋 🍷

Sleuk Chhouk Restaurant ភោជនីយដ្ឋាន ស្លឹកឈូក
Chang Cham Lounge ចងចាំ ឡោញ

05/05/2026

5/5/2026 — We are delighted to serve you and your group for lunch today.

We truly appreciate your continued support of our Khmer food. Please enjoy your meal.

29/04/2026

fine wine 🍷 deserves to be paired with exceptional cuisine, thoughtfully prepared by our talented chef 👨‍🍳 at Sleuk Chhouk Restaurant.

We sincerely thank you for your continued support whenever you visit Phnom Penh. It is always our pleasure to serve you — 29/4/26