BAR ALL D's

08/10/2021

時間が足りない・・・けど、とりあえずでも置いて重ねて徐々にかな。
しかもこのfacebookでシェアもよくわからないですねｗ
色々と試して身に着けていけばいいかな。

ホームページを自作で開設しました。徐々に充実していけるよう頑張ります。久しぶりな上に手探り、独学でやってます。何かしら有益な情報や知識を載せていきたいです。全く別に新たに作ってしまうなんてこともあり得

11/05/2021

昨年9月に行ってきたケルン。
カクテル「雪国」の発祥。

昨日、5/10の未明に井山さんが95歳でご逝去なされたそうです。
世界のスタンダードカクテルになり、ドキュメンタリー映画も制作された雪国。
日本バーテンダー界の偉人でした。
ご冥福をお祈りします。

#カクテル #雪国 #発祥 #ケルン #山形 #酒田 #ご冥福をお祈りします

28/04/2021

とうとうキレイに片付きました。
短い期間でしたが、ありがとうございました。
バーテンダーはしばしお休み。
これからは企業・個人事業主の軍師・参謀として、新たなスタート！
来月中頃からは行政書士です！

#バー #ショットバー #ウイスキー #カクテル #コンサルタント #行政書士 #米沢 #企業軍師

10/04/2021

自宅に準備中の新しい城。
和室しかないのでこんな感じに。
まぁ、ほぼ外で活動するだろうし、事務所としては問題あるまい。

#行政書士 #開業準備中 #自宅開業 #和室 #事務所 #即独立 #お仕事ください

05/04/2021

42か月の短い営業を終え、虚に還ります。
支えて頂いた多くのお客様にはひとえに感謝いたします。

来月からは行政書士として、好き勝手やっていきます。

#ウイスキー #ショットバー #バー #カクテル #シングルモルト #行政書士 #開業 #廃業 -19 #為せば成る #米沢 #なんにでもなれる

21/03/2021

昨日の地震の最中で出来上がった、6歳の息子が初挑戦した「牛丼」です。
子供用包丁を使用。
プライスレス。

06/03/2021

5歳の娘が初挑戦した昼食。
スープ、サラダ、スクランブルエッグ。
キッチンバサミを使い、妻が火加減を見たようです。
挑戦したいことは何でも挑戦させます。
為せば成る、ゆえに。

05/02/2021

今日からまた、いつも通り営業再開します。
新しい購入した暖房器具代くらい、稼げますよねw

03/02/2021

当店の暖房がまさかのこの時期に壊れてしまいました。
修理完了まで、臨時休業と致します。
エアコンはあるんだけど、この時期は信用できないですからね・・・
保証期間を2週間過ぎて壊れるとか、凄いタイマー入ってんの？？？

売上の期待値も低いから、許容するしかないなぁ。
しかし、灯油をちゃんと抜けるかな。
ちょうど入れたばかりなのに、とほほ。

28/01/2021

昨日の合格発表の結果に対して、沢山のお祝いメッセージをいただきありがたく思います。

本日、BAR ALL D'sは臨時休業とさせていただきます。
当店の営業も残すところ2カ月と少しですが、最後まで何卒お付き合いください。

#バー #ショットバー #ウイスキー #カクテル #米沢 #臨時休業