Cocktail BAR EDEN

Cocktail BAR EDEN 2018年3月1日18:00より、移転新規オープンいたしました。国内外のバーテン?

【月１馬追🐎今月はこちら！】ジューンブライドにあわせて6月の馬追GINはこちらが登場！「MYAOI GIN "can you celebrate ?"」結婚を控えた新婦の「幸せと将来への不安」をコンセプトに作られた一本で、全体に華やかな薔薇...
02/06/2026

【月１馬追🐎今月はこちら！】
ジューンブライドにあわせて6月の馬追GINはこちらが登場！
「MYAOI GIN "can you celebrate ?"」
結婚を控えた新婦の「幸せと将来への不安」をコンセプトに作られた一本で、全体に華やかな薔薇の香りと、お茶由来の心地よい渋味が繊細な心情を表現しています。

～使用ボタニカル～

桃ジュース、ミルク、薔薇（花びら＋ローズウォーター）、ジュニパーベリー、ラズベリー、甘杏仁、白龍珠、とうもろこし、レモンピール、カモミール、リコリス、ハマナス

ストレート、ロック、ソーダ割などでお楽しみ下さい🐎

#馬追蒸溜所
#馬追ジン
you celebrate?
#ジャパニーズクラフトジン
#カクテルバーエデン

【今年もミントカクテル用プランター】暑くなってくると呑みたくなる、爽快感のあるカクテルと言えば、「モヒート」「ミントジュレップ」ですよね🌿今年も自家栽培ミントを植えました☺️「モヒート」用に「イエルバブエナ」、「ミントジュレップ」用に「ペパ...
01/06/2026

【今年もミントカクテル用プランター】
暑くなってくると呑みたくなる、爽快感のあるカクテルと言えば、
「モヒート」「ミントジュレップ」ですよね🌿
今年も自家栽培ミントを植えました☺️
「モヒート」用に「イエルバブエナ」、
「ミントジュレップ」用に「ペパーミント」や「スペアミント」を、今年は少し多めにご用意🍸️
まだ、根っこが定着してないので、今週末くらいから杯数限定で始めようと思います🙇‍♂️6月中頃辺りから通常メニューにしていきます。
もちろん、例年通りオーダー受けてから摘んできますので、香がフレッシュ！
7月末頃に、「波田産スイカのモヒート」も始めます🍉

#自家栽培ミント
#モヒート
#ミントジュレップ
#夏の定番カクテル
#カクテルバーエデン

【日本限定！デュワーズ12年ミズナラ樽フィニッシュ】しっかりと、ミズナラ感が感じられます🥃ストレート、ロック、ソーダ割などでどうぞ！～デュワーズHPより～12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンドし、ブレンド...
31/05/2026

【日本限定！デュワーズ12年ミズナラ樽フィニッシュ】
しっかりと、ミズナラ感が感じられます🥃
ストレート、ロック、ソーダ割などでどうぞ！

～デュワーズHPより～
12年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンドし、ブレンド後の液体全量を日本原産のミズナラオーク樽でフィニッシュ。結果として、ミズナラ樽独特のウッディな味わいが強く表れています。
引用:https://www.dewars-jp.com/lineup/voyager_d12_mizunara.html

他のミズナラ樽系ウイスキーと呑み比べても面白ですね☺️

#デュワーズ12年ミズナラ
#日本限定
#スコッチウイスキー
#ミズナラ樽系ウイスキー飲み比べ
#カクテルバーエデン

29/05/2026

【毎月29日は肉の日🍖】
今宵は毎月恒例のチャージがレストランピーター の出来立てベーコンの日🥓

合わせる１杯目は、神奈川県厚木のサンクトガーレン 「YOKOHAMA XPA」
程よい苦味が、暑い夜にはスカッとします🍺(最近夏の様な暑さですね😅)
５月最後の週末、皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️

#毎月29日は肉の日
#レストランピーターの出来立てベーコン
#サンクトガーレン

#カクテルバーエデン

【SSTR2026】スタート地点まで着いた🥱日の出ギリギリまで仮眠しよ😴 #スタート地点 #駿河健康ランド #スタートまで寝よう #長い1日になりそうだ
25/05/2026

【SSTR2026】
スタート地点まで着いた🥱
日の出ギリギリまで仮眠しよ😴


#スタート地点
#駿河健康ランド
#スタートまで寝よう
#長い1日になりそうだ

【骨付き肉🤤】打ち上げ用の仕込み🍖人数分は無いけど😅 #フレンチラムラック #久しぶりの仕込み #駒ヶ岳キャンプセンター #マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り
15/05/2026

【骨付き肉🤤】
打ち上げ用の仕込み🍖人数分は無いけど😅

#フレンチラムラック

#久しぶりの仕込み
#駒ヶ岳キャンプセンター
#マルス駒ヶ岳蒸溜所祭り

【北海道・堅展実業、厚岸ウイスキー🥃】厚岸ウイスキー、二十四節気シリーズ第22弾「しゅんぶん(春分)」入荷しました🥃『シングルモルトジャパニーズウイスキー春分』桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。二十四節気シリーズの最終章(二至二分)と...
09/05/2026

【北海道・堅展実業、厚岸ウイスキー🥃】
厚岸ウイスキー、二十四節気シリーズ第22弾「しゅんぶん(春分)」入荷しました🥃

『シングルモルトジャパニーズウイスキー春分』
桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。
二十四節気シリーズの最終章(二至二分)となる本作は、北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。
厚岸の風土（テロワール）を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。

〜テイスティングノート〜
・香り：桜餅のやわらかな香り、白桃コンポート、レモンソーダの清々しさ、マーマレードトースト、黒糖カステラ、完熟オレンジとはっさく

・味わい：オレンジシャーベット、レモンアイシングクッキー、ラムネゼリー、ジンジャーシロップを入れた強炭酸水の爽快感

・余 韻：レモンピール＆ライムピールのほろ苦さ、高カカオのビターチョコレート、最後に和三盆の優しさ。

～当店の厚岸二十四節気シリーズの状況～

【第1弾】シングルモルトウイスキー「寒露」
【第2弾】ブレンデッドウイスキー「雨水」
【第3弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー 「芒種」
【第4弾】ブレンデッドウイスキー「処暑」
【第5弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「立冬」
【第6弾】ブレンデッドウイスキー「大寒」
【第7弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「清明」
【第8弾】ブレンデッドウイスキー「大暑」
【第9弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「大雪」
【第10弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「啓蟄」
【第11弾】ブレンデッドウイスキー「小満」
【第12弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「白露」
【弾13弾】ブレンデッドウイスキー「小雪」
【弾14弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「立春」
ここまでsold out‼️

【弾15弾】ブレンデッドウイスキー 「穀雨」←あと数杯
【弾16弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「小暑」←残りわずか
【第17弾】ブレンデッドウイスキー「霜降」←あとボトル半分位
【弾18弾】シングルブレンデッドジャパニーズウイスキー「冬至」←まだ楽しめます
【第19弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「立夏」←まだ楽しめます
【弾20弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「立秋」←まだ楽しめます
【第21弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「小寒」←まだ楽しめます
【第22弾】シングルモルトジャパニーズウイスキー「春分」←NEW
【第23弾】Coming soon
【弾24弾】未定

【限定ボトル】花ぐはし←あとボトル半分位
このボトルは厚岸蒸溜所が独自のレシピで特別に手がけたシングルモルトウィスキーであり、ブレンデッドモルト“鹿の通り道”に続く限定ボトルの第2弾。

レギュラーリリースではブレンドされる事が少ないシェリー樽熟成原酒をメインに、ミズナラ材と桜材を鏡板に加工した樽で熟成された原酒が絶妙にブレンドされています。
・・・・・・・・・・・・・・
ストレートハーフショットでしたら、色々組合せで飲み比べできますので、お気軽にマスターまでご相談下さい🥃
#堅展実業
#厚岸ウイスキー
#二十四節気シリーズ
#諏訪バー
#カクテルバーエデン

【北海道・馬追蒸溜所GIN】MYAOI Gin ”The Circle Game”開栓です！馬追蒸溜所の蒸留師・村田氏による卒業制作ボトル「MYAOI Gin ”The Circle Game”」ASHIKAGA MALT CLUB（栃木）...
07/05/2026

【北海道・馬追蒸溜所GIN】
MYAOI Gin ”The Circle Game”開栓です！

馬追蒸溜所の蒸留師・村田氏による卒業制作ボトル「MYAOI Gin ”The Circle Game”」
ASHIKAGA MALT CLUB（栃木）とのコラボジンです。地元足利産の「とちあいか（苺）」をボタニカルに使用し、甘く蠱惑的な香りが特徴の限定ボトルです。

一本のみの入荷ですので、気になる方はお早めにどうぞ！

#北海道のクラフトジン
#馬追蒸溜所

#諏訪バー

【GWのご案内】今日から5月！今月も宜しくお願い致します🙇‍♂️GW中は休まず営業致しますので(オープンも特別スケジュールでやるかも？)お時間ある方はぜひお待ちしております🥃🍺🍸️5月からのレギュラーメニュー入り！野沢温泉蒸留所 3周年限...
01/05/2026

【GWのご案内】
今日から5月！今月も宜しくお願い致します🙇‍♂️
GW中は休まず営業致しますので(オープンも特別スケジュールでやるかも？)お時間ある方はぜひお待ちしております🥃🍺🍸️

5月からのレギュラーメニュー入り！
野沢温泉蒸留所
3周年限定ボトル「Distillery's cut」
本坊酒造・マルスウイスキー
「MARS the Y.A #5」

#野沢温泉蒸留所ジン
#本坊酒造
#マルスウイスキー
#カクテルバーエデン
gwは休まず営業

29/04/2026

【今日は肉の日🥓】
毎月29日は肉の日🥓恒例のレストランピーター の出来立てベーコンがチャージの日🥓

合わせる一杯目は、神奈川県厚木市の元祖地ビール屋さん・サンクトガーレン のペールエールをどうぞ🍺
～参照～
https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pale-ale.html

いよいよ始まりました、2026年のGW✈️皆様のご予定はお決まりですか？
当店はGW中は休まず営業していますので、ぜひお立ち寄り下さい🥃🍺🍸️

#カクテルバーエデン
#29日は肉の日
#レストランピーターの出来立てベーコン
#サンクトガーレンペールエール

住所

長野県諏訪市諏訪一丁目2/11
Suwa-shi, Nagano
392-0004

営業時間

月曜日 19:00 - 01:00
火曜日 19:00 - 01:00
水曜日 19:00 - 01:00
木曜日 19:00 - 01:00
金曜日 19:00 - 01:00
土曜日 19:00 - 01:00
日曜日 19:00 - 01:00

ウェブサイト

アラート

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