12/05/2026
【お酒紹介】
🥃✨
『クリスチャン・ドルーアン 19年
スプリングバンク エンジェルズ』
世界2130本限定。
今最も注目を集めるカルヴァドス生産者、
クリスチャン・ドルーアンによる
“Experimental Angels Series” 第10作。
19年熟成のペイドージュ産カルヴァドスを、
スコットランド・キャンベルタウンの名門
「スプリングバンク」の樽で5ヶ月追加熟成。
グラスに注いだ瞬間、
熟れた林檎の艶やかな香り。
そこから徐々に現れる、
潮風を思わせる塩気、
モルト由来のスパイス、
そして重厚な樽香。
カルヴァドスのはずなのに、
どこかシングルモルトを飲んでいるような錯覚。
けれど余韻では、
再び林檎が鮮やかに広がり、
「あぁ、これはカルヴァドスだ」と
思い出させてくれる。
果実と樽、甘美さと塩気、
カルヴァドスとウイスキー。
境界線が溶け合う、
極めて官能的な一本。
ぜひ、ゆっくりとお楽しみ下さい✨
#バーヌーサ #カルヴァドス
#クリスチャンドルーアン #スプリングバンク
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SHOT BAR NOOSA
東京都新宿区西新宿7-12-23 松沢ビル1階
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