Bar TRIAD

02/10/2026

残念なお知らせとなりますが、4月から提供しておりますBar TRIAD 2026 Spring ＆ Summer メニューのうちいくつかの提供が10月6日(火)までで終了する予定です。
もう少しすれば秋も深まって参ります。ぜひ今のうちに去り行く季節のなごりを惜しみにいらして下さい。
We regret to inform you that several items from the Bar TRIAD 2026 Spring & Summer menu, available since April, will no longer be offered after Tuesday, October 6.
As we move deeper into autumn, we invite you to visit us soon and savor the lingering flavors of the passing season.

22/05/2026

Fitzgerald フィッツジェラルド
[Monkey 47 Gin, Lemon, Agave, Angostura Bitters] 文豪スコット・フィッツジェラルドの名にちなんだモダンクラシック。素材の個性とバランスが際立ち、奥が深くさわやか。 A refreshing cocktail inspired by an American author, elegantly balanced with a bright, lingering finish.

27/03/2026

🍸 SPECIAL EVENT at Bar TRIAD
4月1日(水) 19:00 – 22:00
📍 恵比寿 Bar TRIAD 4F
ニューオリンズから、伝説のバーテンダーがやってくる。
アメリカを代表するバーテンダーの一人、クリス・ハンナ氏 をスペシャルゲストに迎え、名店「Jewel of the South」のショーン氏 も来日。TRIADで、一夜かぎりの特別なイベントを開催します。
「Jewel of the South」は、ニューオリンズで知らない人はいない伝説的な一軒。2022年には "BEST US RESTAURANT BAR" を受賞した名店です。

この夜だけの4杯——
🍹 「Jewel of the South」のシグネチャーカクテル 2種
🥃 いいちこを使ったオリジナルカクテル 2種
を提供致します。ぜひおこしください。

Chris Hannah
バーテンダー・オーナー 2022 Tales of the Cocktail Best US Bartender 受賞 2025 The World's 50 Best Bars #43

Supported by

🗓 4/1 (Wed) 19:00–22:00 📍 Bar TRIAD 4F, Ebisu

🍸 SPECIAL EVENT at Bar TRIAD
April 1st (Wed) 19:00 – 22:00
📍 Ebisu, Bar TRIAD 4F

A legendary bartender is coming all the way from New Orleans.
We're thrilled to welcome one of America's most celebrated bartenders, Chris Hannah , as our special guest — joined by Sean from the renowned "Jewel of the South" , flying in to Japan for one night only.
"Jewel of the South" is a legendary bar that needs no introduction in New Orleans, having taken home the "BEST US RESTAURANT BAR" award in 2022.
Four exclusive drinks, one night only ——
🍹 2 signature cocktails from "Jewel of the South"
🥃 2 original cocktails featuring iichiko
We'd love to see you there. Bring your friends and that special someone.

Chris Hannah
Bartender & Owner
2022 Tales of the Cocktail Best US Bartender
2025 The World's 50 Best Bars #43
Supported by
🗓 April 1st (Wed) 19:00–22:00
📍 Bar TRIAD 4F, Ebisu

25/03/2026

25/03/2026

🍸 SPECIAL EVENT at Bar TRIAD 4月1日(水) 19:00 – 22:00 📍 恵比寿 Bar TRIAD 4F
ニューオリンズから、伝説のバーテンダーがやってくる！
アメリカを代表するバーテンダーの一人、クリス・ハンナ氏 をスペシャルゲストに迎え、名店「Jewel of the South」のショーン氏 も来日。TRIADで、一夜かぎりの特別なイベントを開催します。
「Jewel of the South」は、ニューオリンズで知らない人はいない伝説的な一軒。2022年には “BEST US RESTAURANT BAR” を受賞した名店です。　

この夜だけの4杯—— 🍹 「Jewel of the South」のシグネチャーカクテル 2種 🥃 いいちこを使ったオリジナルカクテル 2種
ぜひおこしください。
Chris Hannah バーテンダー・オーナー 2022 Tales of the Cocktail Best US Bartender 受賞 2025 The World’s 50 Best Bars #43
Supported by
🗓 4/1 (Wed) 19:00–22:00 📍 Bar TRIAD 4F, Ebisu
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🍸 SPECIAL EVENT at Bar TRIAD
April 1st (Wed) 19:00 – 22:00
📍 Ebisu, Bar TRIAD 4F
A legendary bartender is coming all the way from New Orleans.
We’re thrilled to welcome one of America’s most celebrated bartenders, Chris Hannah , as our special guest — joined by Sean from the renowned “Jewel of the South”, flying in to Japan for one night only.
“Jewel of the South” is a legendary bar that needs no introduction in New Orleans, having taken home the “BEST US RESTAURANT BAR” award in 2022.
Four exclusive drinks, one night only ——
🍹 2 signature cocktails from “Jewel of the South”
🥃 2 original cocktails featuring iichiko
We’d love to see you there. Bring your friends and that special someone.
Chris Hannah
Bartender & Owner
2022 Tales of the Cocktail Best US Bartender
2025 The World’s 50 Best Bars #43
Supported by
🗓 April 1st (Wed) 19:00–22:00
📍 Bar TRIAD 4F, Ebisu

19/12/2025

【年末年始の営業についてのお知らせ】
今年も多くのお客様に支えられ、心より感謝申し上げます。
Bar Tram、TRENCH、TRIADの年末年始の営業は、以下の通りです。

🗓️ 休業期間：2025年12月31日 (木)～ 2026年1月3日 (土)
🔄 営業再開：2026年1月4日 (日)

16/12/2025

🎄Panettone Fizz パネトーネフィズ
今月、お客様に人気の一杯は、こちらです。
クリスマスに食べるお菓子パネトーネの風味のカクテルです。
年末の乾杯など、ホリデーシーズンにぴったりです。
This month's popular drink among our customers is this!
🎄A drink flavored like panettone, a sweet treat typically enjoyed during Christmas. It's perfect for toasting at year-end celebrations and throughout the holiday season.

04/12/2025

🙊Festive Fablesで乾杯！
モンキー47ジンを使った、12月の祝い事に彩りを加える2つの特別なカクテルをご紹介します。Festive Fablesで暖かい雰囲気とユニークな味わいを体験してください。友人と一緒に、楽しい瞬間を分かち合いませんか？✨
🙊Cheers to Festive Fables!
Introducing two special cocktails that feature Monkey 47 Gin, perfect for adding a splash of color to your December celebrations. Experience the warm ambiance and unique flavors of Festive Fables. Why not share these joyful moments with friends? ✨

28/11/2025

🌟✨特別イベントのお知らせ✨🌟

香港のトップバーテンダー、ガガン・グルン　 が私たちのバーに登場します🎉彼は、オリジナリティ溢れるカクテルを生み出し、伝統的な紅茶やコーヒーを使った革新的なミクソロジーを追求する情熱的なミクソロジストです。彼のお店 Tell Camellia は、Asia’a Best 50 Bars に選ばれている実力派バーです。

🚀このイベントでは、ガガン自身が手がける特別なカクテルが楽しめるだけでなく、彼の独自のビジョンやスタイルを間近で体験することができます。紅茶の持つ深い文化と現代のカクテルが融合した、まさに新しい味わいの世界へご案内します。

📅日付: 12月1日
🕒時間: 20:00 - 23:00
📍場所:

この日は特別な夜になること間違いなし！友達を誘って、ぜひお越しください。新たなカクテルの冒険が待っています🥂✨