02/06/2026
Cocktail of the week
Cavalletta
-Bar Ishinohana Original Recipe-
カヴァレッタ
~Bar石の華オリジナル・レシピ~
We created this dessert cocktail by pairing an Italian herbal liqueur with coffee liqueur and adding fresh cream for a smooth finish. The bitter flavors of Fernet and coffee come together beautifully in this pleasantly balanced drink.
イタリア産のハーブリキュールとコーヒーリキュールをペアリングに生クリームを加えてデザートカクテルに仕上げました。
フェルネットとコーヒーが持つビターフレーバーが心地良い一杯です。
https://ishinohana.com/recommendation/?p=2838
#フェルネットブランカ