Bar Barista.

Bar Barista. http://www.bar-barista.com/ 東京都世田谷区池尻２丁目３０−１３ ケイビル B1F
東急田園都市線「池尻大橋駅」南口から徒歩3分
池尻大橋駅から133m

バリ屋のテンチョーがWANDS　「世界が終わるまでは」を歌ってみた件91.096点 #バリ屋カラオケ部
17/08/2025

バリ屋のテンチョーが
WANDS　「世界が終わるまでは」を歌ってみた件

91.096点
#バリ屋カラオケ部

バリ屋のテンチョーがオペラを歌ってみた件「Nessun Dorma　誰も寝てはならぬ」プッチーニ　歌劇　トゥーランドットより78.943点半年ほど前に1人カラオケなるものを初めて限定解除しロングトーンとビブラートが上手くなるような曲は無いか...
17/08/2025

バリ屋のテンチョーがオペラを歌ってみた件
「Nessun Dorma　誰も寝てはならぬ」
プッチーニ　歌劇　トゥーランドットより
78.943点

半年ほど前に1人カラオケなるものを初めて限定解除し
ロングトーンとビブラートが
上手くなるような曲は無いかと
10秒ほど熟考して選んだ曲
そもそもオペラもイタリア語もワカランチ会長です…

5/19に初めてオペラを歌った日の音源なので生あたたか〜い目で見守って下さいwww
＃バリ屋カラオケ部
＃TKSの奇声動画

#バリ休み9/9(月)休業予定でしたが臨時営業致します。臨時営業致します。
08/09/2024

#バリ休み
9/9(月)
休業予定でしたが

臨時営業致します。
臨時営業致します。

#バリ休み休業日4月29㈪ 30㈫28㈰は22:00閉店です。営業時間の延長は一切致しません5月　　　 7㈫ 8㈬ 9㈭13㈪ 14㈫ 15㈬ 16㈭20㈪ 21㈫ 22㈬ 23㈭27㈪ 28㈫　　　　　営業時間平...
23/04/2024

#バリ休み
休業日
4月
29㈪ 30㈫

28㈰は22:00閉店です。営業時間の延長は一切致しません

5月　
　　 7㈫ 8㈬ 9㈭
13㈪ 14㈫ 15㈬ 16㈭
20㈪ 21㈫ 22㈬ 23㈭
27㈪ 28㈫
　　　　　
営業時間
平日　 18:00〜00:00(最終入店22:30)
土日祝 16:00〜22:00(最終入店20:30)

#スロージンチャレンジmatsuyama東京都世田谷区のBar Barista.の高瀬健一と申します。僭越ながらスロージンチャレンジに しれっと参加させて頂きます(●´ϖ`●)本当はチャレンジのタグを見た瞬間にupしたかったのですがシェリ...
10/04/2024

#スロージンチャレンジmatsuyama



東京都世田谷区のBar Barista.の高瀬健一と申します。
僭越ながらスロージンチャレンジに しれっと参加させて頂きます(●´ϖ`●)

本当はチャレンジのタグを見た瞬間にupしたかったのですがシェリーが長期欠品だったので
やっとこさ仕入れました。
今更ブライトマンで済みません(¯―¯٥)

オリジナルカクテル「バイラリーナ」（スペインの踊り子）
18年前に全国バーテンダー技能競技大会に出したカクテルです
フィノシェリー、スロージン
材料 2種類で大会出た選手は
後にも先にも私だけかとwww(●´ϖ`●)
カテゴリーはプレディナーだったので
フィノシェリーと健胃作用のあるスローベリーのリキュールで創りました。
大会では60ml仕上げのショートカクテルでステアですが

営業では

ロックスタイルで
ティオペペフィノシェリー90ml
ゴードンスロージン30ml
ガーニッシュとしてカットオレンジをグラスに
オレンジピールをグラスの縁に振りかける
です。

古典的な素材を2種類だけのレシピなので
スタンダードカクテル、準スタンダードカクテルに同じ組み合わせがないことを
当時、ネットで検索出来ない環境でひたすら本屋に通って調べるのが1番大変でした。
いや…
大会で使用出来るメーカーの全てのブランドのフィノシェリーとスロージンを試すのが1番大変でした(¯―¯٥)

3/17㈬までムバラクぶりの復刻インカのめざめのポテトサラダ自家製ベーコンとアメーラとペコリーヌチーズやばいですね☆(●´ϖ`●)＃プリコネ飯
05/03/2024

3/17㈬まで

ムバラクぶりの復刻
インカのめざめの
ポテトサラダ
自家製ベーコンとアメーラとペコリーヌチーズ

やばいですね☆(●´ϖ`●)
＃プリコネ飯

ホットバタードラム用バター＃Barによくあるタイプの仕込み
05/03/2024

ホットバタードラム用バター
＃Barによくあるタイプの仕込み

＃バリ飯開発案件＃プリコネ飯キョウカとキョウカママの親子丼（意味深）開発に4年かかってここまで来たか(゜゜)
02/03/2024

＃バリ飯開発案件
＃プリコネ飯
キョウカとキョウカママの親子丼（意味深）

開発に4年かかってここまで来たか(゜゜)

＃バリ飯開発案件流石に寿司を焼くのは初めてだな(゜゜)
29/02/2024

＃バリ飯開発案件

流石に寿司を焼くのは初めてだな(゜゜)

ミュルジスのキャラソング「本懐丿雫」イメージカクテル「Waltz For Dr.」オレンジフレーバードウォッカ（大地・木）エルダーフラワーリキュール（花）ブルーキュラソー（空）レモンジューストニックウォーター＃アークナイツ＃ロドス酒撃隊
28/02/2024

ミュルジスのキャラソング
「本懐丿雫」
イメージカクテル

「Waltz For Dr.」

オレンジフレーバードウォッカ（大地・木）
エルダーフラワーリキュール（花）
ブルーキュラソー（空）
レモンジュース
トニックウォーター

＃アークナイツ
＃ロドス酒撃隊

住所

池尻2-30-13 ケイビルB1F
Setagaya-ku, Tokyo
154-0001

営業時間

月曜日 18:00 - 01:00
火曜日 18:00 - 01:00
水曜日 18:00 - 01:00
木曜日 18:00 - 01:00
金曜日 18:00 - 01:00
土曜日 18:00 - 00:00
日曜日 18:00 - 00:00

電話番号

0364531828

ウェブサイト

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