14/05/2026
［1日1酒625杯目］ジプシー①
今日ご紹介するのはジプシー名がついたカクテルです
〜ジプシー① gypsy〜
⚫️スタンダードレシピ
・ウォッカ4/5
・ベネディクティンDOM1/5
・アンゴスチュラビターズ1dash
→シェーク
このジプシーは別名「ジプシークイーン」とも呼ばれます
海外ではこちらの「ジプシークイーン」の方が一般的なようです
「ジプシー」とはヨーロッパで生活する移動型民族の名前です
自ら呼んでいる訳では無く、周りの人達が呼んでいる名前になります
移動型民族から転じて、様々地域や団体を渡り歩く人たちを表す比喩にもなっていますね
このカクテルはかなり歴史が古くからあったようですが、詳細は分かりません
昔のレシピは分量が違いウォッカ1、ベネディクティンDOM5の割合だったようです
かなり甘口のカクテルだったんですね
今はウォッカの方が分量が多くなり甘さは抑えられました
ちなみに、1930年に出版されたサヴォイカクテルブックにも「ジプシー」という名前のカクテルが掲載されていますが、全く違うレシピで紹介してされています
そちらのカクテルは別にご紹介いたします
ベネディクティンDOMからくる少し甘いハーブの美味しさを味わえる一杯となっております。
ぜひお楽しみください
それでは皆様、今晩も良いお酒を
バーでほっと一福いかがでしょうか？
Bar彩月庵
埼玉県さいたま市大宮区仲町2-24-4
仲町F1ビル301
Tel 048-782-8558
〈営業時間〉18:00〜26:00
（25:00時点でノーゲストの場合は早仕舞いの事もあります）
日曜日定休（連休の時は最終日）
