Bar Face to Face

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【現在販売中のチーズリスト】（ハード・セミハード）①パルミジャーノ・レッジャーノ2年熟成②コンテ12カ月熟成③ゴーダ5年熟成④テストゥーン・バローロ⑤ミモレット22カ月熟成⑥アボンダンス⑦アイリッシュ・チェダー18カ月熟成（白カビ）⑧ブリー...
13/03/2016

【現在販売中のチーズリスト】
（ハード・セミハード）
①パルミジャーノ・レッジャーノ2年熟成
②コンテ12カ月熟成
③ゴーダ5年熟成
④テストゥーン・バローロ
⑤ミモレット22カ月熟成
⑥アボンダンス
⑦アイリッシュ・チェダー18カ月熟成
（白カビ）
⑧ブリー・ルスティック
（青カビ）
⑨ロックフォール（ガブリエル・クーレ）
⑩カンボゾーラ
（ウォッシュ）
⑪ポンレヴェック・カルヴァドス
⑫エーデル・デ・クレロン
⑬エジー・サンドレ
⑭サン・ヴェルニエ・オ・サヴァニャン
⑮ル・ヴィレ・アフィネ・メルキュレ
⑯エポワス
（フレッシュ・その他）
⑰フォレストスモーク
⑱ブリア・サヴァラン・スペキュロス
⑲フェタ・オイル
⑳スノフリスク

以上全２０種。
どれでもお好きな組み合わせで
１種￥400　３種￥1,000　5種￥1,500です。
無くなり次第入荷終了の物もございますのでお早めに。

ピノネロの白入荷しました。しばらくの間、グラスで販売します。
11/01/2016

ピノネロの白入荷しました。
しばらくの間、グラスで販売します。

【新入荷・再入荷チーズ】アフィネ・オ・シャンパーニュ・ロゼ シャンパーニュ地方で作られるウォッシュ。AOPのロゼシャンパーニュでウォッシュしながら熟成させた牛乳製。ロックフォール・パピヨン・ブラックラベル 10ヶ月以上という...
11/12/2015

【新入荷・再入荷チーズ】
アフィネ・オ・シャンパーニュ・ロゼ シャンパーニュ地方で作られるウォッシュ。AOPのロゼシャンパーニュでウォッシュしながら熟成させた牛乳製。

ロックフォール・パピヨン・ブラックラベル 10ヶ月以上という長めの熟成をさせたパワフルなパピヨン社のロックフォール。
定番商品のガブリエル・クーレ社の物との比較も是非。

レガル・ド・ブルゴーニュ 定番商品のブリア・サヴァランが在庫切れという事で大人気だったフレッシュタイプを久々の再入荷。
フレッシュな上、人気商品なのでお早めに。

テストゥーン・バローロ お待たせしました。ここ数ヶ月間、エポワスを抜いて圧倒的人気ナンバーワンのハードチーズがようやく再入荷。
しかも今回はいつもの倍量発注しました。

以上、新入荷・再入荷合わせて4種が登場です。
是非お試しください。

日頃より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。Bar Face to Faceは12月1日で9周年を迎える運びとなりました。つきましては11月30日（月）、12月1日（火）、2日（水）の3日間、9周年フェアといたしまして下記3商...
27/11/2015

日頃より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
Bar Face to Faceは12月1日で9周年を迎える運びとなりました。

つきましては11月30日（月）、12月1日（火）、2日（水）の3日間、9周年フェアといたしまして下記3商品を3日間限定価格にて販売いたします。

1．アジエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ　ジュスト・ディ・ノートリ’12（トゥア・リータ20周年記念ラベル）イタリア・トスカーナ　赤　　　　Glass 125ml　￥1,600（原価販売）

2．ジョニーウォーカー　プラチナム　1shot￥1,500→￥900

3．シーバス・リーガル　ミズナラ　1bottle keep￥15,000→￥9,000

今年は平日の3日間開催でお時間のご都合賜り難いかと存じますが、是非とも皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

【新入荷チーズ】右上から時計回りにプティ・グレ・ダルザス・オ・コンフィ・デ・ボジョレアルザス産のウォッシュにボジョレーワインで作ったピューレの入ったチーズ。ロビオラ・ディ・モンダヴィねっとりミルキーなロビオラ。ロビオラとはピエモンテの村々で...
18/11/2015

【新入荷チーズ】右上から時計回りに
プティ・グレ・ダルザス・オ・コンフィ・デ・ボジョレ
アルザス産のウォッシュにボジョレーワインで作ったピューレの入ったチーズ。

ロビオラ・ディ・モンダヴィ
ねっとりミルキーなロビオラ。ロビオラとはピエモンテの村々で作られる小型の柔らかいチーズ。

プティ・カマンベール・オ・トリュフ
ルスティック産のカマンベールに黒トリュフを入れたスペシャルなチーズ。
11~12月限定生産。

エンブルン・オ・ザルグ
ロワール産のウォッシュに3種の海藻を入れたミネラルたっぷりのチーズ。

以上4種が新入荷。
どれも珍しいチーズです。

それと、前回アップしたエクストラヴァガンスと新発売のスターオブボンベイも入荷済みです。

【新入荷チーズ】モンドール 言わずと知れた、毎年秋の訪れを感じさせてくれる9月10日から5月10日までしか買えないチーズマニア垂涎のウォッシュ。ブルーボッテラ 青カビが入った白カビチーズに灰をまぶし、栗の葉で包んで熟成したチーズ。パルミ...
30/09/2015

【新入荷チーズ】
モンドール 言わずと知れた、毎年秋の訪れを感じさせてくれる9月10日から5月10日までしか買えないチーズマニア垂涎のウォッシュ。

ブルーボッテラ 青カビが入った白カビチーズに灰をまぶし、栗の葉で包んで熟成したチーズ。

パルミジャーノ・レッジャーノ48ヶ月熟成 定番のパルミジャーノの4年熟成もの。アミノ酸の結晶が旨みを物語っています。
うちに定期で置いてるのは2年もの。
両者の食べ比べも是非。

新入荷チーズ【ピエール・ロベール】 乳脂肪75%の濃厚白カビ。【トーマ・ドゥラ・パーヤ】 牛、羊、山羊の混乳。賞味期限がとても早いのでお早めに。【スーマントラン】 エポワスと同じベルトー社のウォッシュ。再入荷チーズ【シャウルス】【カンボゾー...
07/09/2015

新入荷チーズ
【ピエール・ロベール】 乳脂肪75%の濃厚白カビ。
【トーマ・ドゥラ・パーヤ】 牛、羊、山羊の混乳。賞味期限がとても早いのでお早めに。
【スーマントラン】 エポワスと同じベルトー社のウォッシュ。

再入荷チーズ
【シャウルス】【カンボゾーラ】
現在全25種。
どれでも1種¥400 3種¥1,000 5種¥1,500です。

9月1日発売ですが、ウチもフライング気味に入荷しました。
29/08/2015

9月1日発売ですが、ウチもフライング気味に入荷しました。

新入荷チーズのご案内です。右から、デリス・ダル・ジャンタル。乳脂肪分高めなブリアサヴァランやサン・タンドレの様な濃厚白カビタイプ。真ん中ブザス・サンドレ（アフィネ）。 ペリゴール産のシェーブル。 とても深いコクがある私佐藤が最も好きなシェー...
21/08/2015

新入荷チーズのご案内です。
右から、デリス・ダル・ジャンタル。乳脂肪分高めなブリアサヴァランやサン・タンドレの様な濃厚白カビタイプ。
真ん中ブザス・サンドレ（アフィネ）。 ペリゴール産のシェーブル。 とても深いコクがある私佐藤が最も好きなシェーブルチーズです。
左がイベリコのオリーブオイル漬け。 スペインでポピュラーな牛、ヤギ、羊の混乳で作られるイベリコを、4〜5ヶ月オリーブオイルに漬け込んで熟成した逸品。
今回はこの３つをご紹介。
現在22種のチーズがあります。
限定物もあるのでぜひお早めに。
ちなみにお値段は、どれでも1種¥400、3種¥1,000、5種¥1,500です。

構想から早や数年、本日ようやくチーズ専用の冷蔵ネタケースが届きました!!とりあえず、で最初は世界各国のチーズ20種類をご用意。どれでもお好きなもの1種類からリーズナブルなお値段でご注文いただけます!!定番商品や季節ごとのスポット商品など、今...
28/07/2015

構想から早や数年、本日ようやくチーズ専用の冷蔵ネタケースが届きました!!

とりあえず、で最初は世界各国のチーズ20種類をご用意。
どれでもお好きなもの1種類からリーズナブルなお値段でご注文いただけます!!

定番商品や季節ごとのスポット商品など、今後もまだまだ増やして行く予定です。

ちなみに今のお勧めは毎年この時期しか入ってこない、イギリスの黄色いブルーチーズ・シュロプシャーブルーです。

この機会にぜひお召し上がりください。

本日は朝から店内の照明工事を行いました。写真では解りにくいですが、長年悩まされ続けたちらつきもおさまり、創業当初の落ち着いた雰囲気に戻っております。当時をご存じの方もそうでない方も、ぜひ体感してみてください。
13/07/2015

本日は朝から店内の照明工事を行いました。
写真では解りにくいですが、長年悩まされ続けたちらつきもおさまり、創業当初の落ち着いた雰囲気に戻っております。
当時をご存じの方もそうでない方も、ぜひ体感してみてください。

28/11/2014

明日29日（土）から3日間、8周年フェア開催します‼
マグナムのグラスシャンパンやジョニーウォーカー・ゴールドが8周年になぞらえて￥800‼
3日間限定でビーフ100％のハンバーガーもご用意してますので、早い時間からでもお気軽にお越し下さい。

住所

阿倍野筋2-4/48
Osaka, Osaka
545-0052

営業時間

月曜日 19:00 - 02:00
火曜日 19:00 - 02:00
水曜日 19:00 - 02:00
木曜日 19:00 - 02:00
金曜日 19:00 - 02:00
土曜日 19:00 - 02:00
日曜日 19:00 - 02:00

電話番号

+81666248900

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