月曜日 17:00 - 02:00 火曜日 17:00 - 02:00 水曜日 17:00 - 02:00 木曜日 17:00 - 02:00 金曜日 17:00 - 02:00 土曜日 17:00 - 02:00

BAR the PINE

Name: BAR the PINE
Address: 静岡県沼津市高島町7-2 KOKO HOTEL 沼津駅前2F, Numazu-shi, Shizuoka, 410-0056, JP
Telephone: +81559222377
Price range: ££

電話するアクセスウェブサイト

オーナー森俊文
静岡県内の美味しい食材を様々な器具を使い
より美味?

22/08/2026

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土曜日早番の小川です🥰

今回ご紹介するのは、静岡・下田の白浜蒸留所がつくる
ちょっと珍しいフレンチアールグレイのお酒を使ったカクテル！

【桃とアールグレイのカクテル】

グラスに注いだ瞬間から、
アールグレイの華やかな香りがふわっ。

「え、これ本当にお酒？」って思うくらい
紅茶のいい香りがしっかり楽しめます🫖

紅茶好きの方はもちろん、
「いつもと違うお酒飲んでみたい！」って人にもおすすめ🖤

当店ではフレッシュの桃と合わせて、
「桃 × アールグレイ」のカクテルを楽しめます🍑🫖🎶

みずみずしい桃の甘さと華やかなアールグレイの香り、
この組み合わせはぜひ一度飲んでみてほしいです…！✨

ぜひお気軽にご注文ください！

ご紹介くださった白浜蒸留所の澤田様、ありがとうございました🙇‍♀️

#オシャレ

#沼津
#白浜蒸留所
#アールグレイ

21/08/2026

中村です。
本日はウイスキーのご紹介になります。

インチガワー 2009-2026
　　　　　　　16年 FOR SHINANOYA

スコットランド現地を訪問し、ラトレー社の所有するカスクサンブルの中から、信濃屋のスピリッツバイヤーがテイスティングの上、シングルカスク・カスクストレングスで瓶詰した一本。
フローラルを伴った凛とした香り立ちから、バランスの取れたミドルボディの甘さを感じられ、とても美味しかったです。
ご来店の際には、ぜひご賞味ください。

#静岡県
#インチガワー

14/08/2026

中村です。
本日は、クラフトリキュールの入荷情報のご案内になります。
写真右側から、
・シラハマクラシックブルーキュラソー　ソロ

・シラハマクラシックトリプルセック

・フレンチアールグレイリキュール

上記の3本を、静岡県下田市にある"白浜蒸留所"より入荷させて頂きました。
詳しい情報は随時お伝えしていきたいと思います。

#静岡県
#白浜蒸留所　 #伊豆下田

11/08/2026

初めまして、こんばんは
PINEで働こうと思い沼津に越してきました高木です。

現在はモヒート、ジンリッキー、マンハッタンなどなど。スタンダードカクテルの作り方を勉強中です！

そんな中、今日紹介するのはマンハッタンです。言わずと知れたカクテルの女王。ウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、レモンピールから作られるのが一般的。
個人的にはどの素材も個性的な香りを持っていると考えていて、それらの香りをケンカさせないように調和させる事を意識して作っています。自分はさながら調香師♪
とは言え、作り手により違う顔を見せるのもマンハッタンの魅力のひとつです。多くのバーでマンハッタンを飲んでみてご自身の好きな女王の顔を見つけてください！(まずはPINEから🙇)
THE PINE #マンハッタン #カクテルの女王 #沼津

08/08/2026

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土曜日早番の小川です！✨

本日紹介するのは、

【SPRINGBANK 5YEARS 100 PROOF】

スコットランド生まれの、ちょっと特別なウイスキー✨

5年熟成と若めだからこそ、
フルーティーな甘さ・麦の香ばしさ・ほんのりスモーキーな感じが楽しめます！

なんと度数は57.1％😦!?
普通のウイスキーよりかなり強めです💦

でも、ただアルコールが強いだけじゃなくて、飲んでみると意外とほんのり甘さ、潮、煙感の変化が面白い一本となっております！

ストレートでガツンと楽しむのも良し🥃
ちょっと加水をして楽しむのもいいと思います！

「ウイスキー詳しくないけど、ちょっと良いやつ飲んでみたい！」
って人にもぜひ試してほしい一本です✨

是非お気軽にお声掛けください(*^^*)💕

#ウイスキー
#オススメ
#おしゃれ

07/08/2026

中村です。
本日は、ウイスキーのご紹介になります。

ブレアアソール 2008
THE WHISKY HOOP

フルーティーな印象とブレアアソール特有の上品さが掛け合わさっていて、複雑な余韻を感じられとても美味しかったです。
ご来店の際には、ご賞味ください。

#静岡県
#ブレアアソール

24/07/2026

中村です。
本日は、フードメニューのご紹介になります。

写真は渡辺精肉店の自家製コンビーフ、ピクルス、マリネなどです。
その他にも当店では、沼津の地物を使った単品メニューや当店自家製のメニューもご用意しております。
コンビーフには個人的に、夏期限定の冷凍庫で冷やした"冷やし白州"がオススメです。
ご相談頂ければ、オススメのカクテルやウイスキーもご紹介できますので、是非お気軽にお声掛けください。
御来店の際は是非、ご賞味ください。

#沼津市
#渡辺精肉店　 #ウイスキー

18/07/2026

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土曜日早番の小川です！✨

本日ご紹介するのは
スカイ島で作られている【トルベイグ】です☺️

海を感じるような潮の香りから始まり、口に含むとスモーキーで香ばしい味わいを感じました！

ガツンと来る重厚感の後にほんのり優しいミルクの様な甘さもあって、飲む度に違う味わいがあります！

ストレートでゆっくりとお楽しみ頂くのがオススメです😊✨

気になる方は是非お気軽にお尋ねください！！
ご来店お待ちしております！

#ウイスキー

#オシャレ
#オススメ
#スカイ島

11/07/2026

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土曜日早番の小川です！☺️

本日ご紹介するのは
【トウモロコシのカクテル】
です( *´꒳`*)✨

まるで祭りで出てくる焼きとうもろこしを連想するような、醤油のアイスがアクセントのクリーミーで甘いカクテルです！

スプーンでアイスを食べて塩味を感じた後は、甘いトウモロコシで美味しさの無限ループです🥰💕

是非皆様にもオススメしたい1杯です！✨

お気軽にご注文ください！！🫶
ご来店お待ちしております！

#カクテル
#トウモロコシ

#オシャレ
#オススメ

10/07/2026

中村です。
本日は、唐辛子やスパイスを漬け込んだスパイシーなウォッカをベースに使用した、チリペッパーシーザーのご紹介になります。
辛さもそうですが、旨みもしっかり抽出されていて、より深みのあるチリウォッカになっております。
トマトジュースにはハマグリのエキスが入っているクラマトを使用する事で、旨みの相乗効果が感じられました。
通常のブラッディシーザーよりも刺激的なカクテルに仕上がっておりますので、辛いのが苦手な方はご注意下さい。

#静岡県
#沼津市　 #チリウォッカ

住所

静岡県沼津市高島町7-2　KOKO HOTEL 沼津駅前2F
Numazu-shi, Shizuoka
410-0056

営業時間

月曜日	17:00 - 02:00
火曜日	17:00 - 02:00
水曜日	17:00 - 02:00
木曜日	17:00 - 02:00
金曜日	17:00 - 02:00
土曜日	17:00 - 02:00

電話番号

+81559222377

ウェブサイト

http://www.bar-pine.com/index.html

アラート

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