BAR 霞町 嵐 西麻布

03/05/2026

5月のおすすめカクテル

アスパラガスとキウィのカクテル

アスパラガスと言えば
アスパラドリンク
アスパラギン酸がギンギン入った
エナジードリンク
1962年誕生だそうです

そしてあの有名な垂れ目マッチョマン
『アスパラマン』のシュールなCMは
ノストラダムスよろしく1999年世紀末
本名はハニホーヘニホー…ファニーである

懐かしさに想いを馳せながら
飲んで頂きたい１品
カクテル名　『1本いっとく❗️』

どうぞご賞味くださいませ

＃アスパラドリンク
＃アスパラガス

02/05/2026

5/2(土)　19:00~3:00 営業中

#麻婆茄子

#仕込み中
#弥栄

11/04/2026

【4月のカクテル】
挽きたて抹茶のネグローニ
japan
Cuzen Matchaさんの抹茶マシンを使って
挽きたての抹茶の香りを楽しみながら
ジンとアブサンベルモットとともに
陽春を感じて頂けたらと思います


#抹茶

10/04/2026

『桜と小荳蔲のオールドファッション』

この時期になりますと
ベタではありますが創りたくなる桜カクテル

日本人なら 否 人間なら満開の桜を見たら心踊る…はず

桜餅のような風味と小荳蔲の甘く清涼感ほろ苦さをお楽しみください

#桜カクテル
#小荳蒄
#オールドファッション

06/03/2026

3/6(金)から今月いっぱいまで❗
先日北海道ゲストで出品したカクテル3種を
嵐でも提供させて頂きます！

👇テーマ
東京古今南北

👇ストーリー
パトロンで
東京の過去現在未来　
ブランコからレポサド～アネホへ
北海道と東京を繋ぐカクテル創作

🟥過去江戸
柳陰蜂ヶ利他(やなぎかげハチがりた)
EDO Margarita 

江戸で流行した日本最古のカクテル『柳陰』を
マルガリータアレンジ
※北海道昆布と梅の旨味を堪能ください

●Ingredient
パトロンブランコ　みりん　柚子　抹茶　
ｶﾞｰﾆｯｼｭ　梅塩&北海道昆布塩

🟥現在東京
東京ばな奈　パトロン味
TOKYOBanana　PATRÓN taste

現在の東京土産といえば東京ばな奈
非公式(笑)で北海道限定販売パトロン味
※東京ばな奈とロイズチョココラボ…チョコばなな…なっ

●Ingredient
パトロンレポサド　東京ばな奈　ロイズチョコレート　
エスプレッソ　アールグレイ　ヘーゼルナッツ
ｶﾞｰﾆｯｼｭ　東京ばな奈

🟥未来TOKYO
蜂針に気をつけて
Bee's stinger

アインシュタインの言葉
「ミツバチが絶滅すると人類は4年で滅びる」⁉️
北海道のミードと東京の蜂蜜と蜂がﾄﾚｰﾄﾞﾏｰｸのパトロンが
蜂トリプルコラボで地球を救う⁉️　
※北海道ミード&東京蜂蜜&蜂パトロン

●Ingredient
パトロンアネホ　ワサビ酒　北海道ミード　シュラブ
ｶﾞｰﾆｯｼｭ　ハラペーニョ&山椒&唐辛子(ﾊﾞｰﾆﾝｸﾞ)

20/02/2026

とんかつ食べたい

#おとなの週末
#お湯割り
#ロイヤルブラックラ
#グレンモーレンジ
#樹液

11/02/2026

26/01/2026

#貸し切りパーティー
#22時から通常営業
#弥栄

21/01/2026

🟥🟥🟥減圧蒸留日記🟥🟥🟥

🟥柚子と大根🟥

●狙い
柚子特有の柑橘感にポジティブな大根臭の芳香水を創作

●柚子
ユズノン👈柚子と言えばユズノン♬
リモネン👈ザカンキツ
シトラールαピネン👈レモン様　夢ならばどれだけよかったでしょう
リナロール👈花リナ　d.i あり

●大根
イソチオシアネート👈大根を大根とたらしめる
グルコラファサチン👈これな…　個性と捉えるか…

●結果
柚子はイメージ通り
大根は…少し硫黄臭かな…

#弥栄 #減圧蒸留 #柚子 #大根

17/01/2026

1/18(日)17:00~21:00
西麻布界隈バーテンダー新年会貸し切りの為

21時から通常営業とさせて頂きます
御迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします

弥栄