21/07/2022
KARONの本日のおススメワイン🍷『カンティーナ・デッラ・ヴォルタ ブリュット・ロッソ ランブルスコ・ディ・ソルバーラ 』
BAR karon@六本木 の今日のおススメワインは『カンティーナ・デッラ・ヴォルタ ブリュット・ロッソ ランブルスコ・ディ・ソルバーラ 』です🍷🍾
カンティーナ・デッラ・ヴォルタはソルバーラという高級品種の赤スプマンテ🍷です。
味わいは美しく繊細、そして連続的に立ち上がる泡は瓶内二次発酵ならでは。ラズベリーや熟したイチゴ、またシトラス系の香りも。アタックは控えめながらソルバーラ種の特徴である溌剌とした酸味が心地よく、シャープな印象。豊かな果実味を備えながら全体的にはエレガントで引き締まったボディ。酸度と熟成度が絶妙なバランスに仕上がっています。
料理は肉、チーズ、パスタだとボロネーゼと相性が良いですパスタ
お食事と一緒に是非😋😋
【BAR karon】
六本木駅徒歩5分
港区六本木3-15-22-5階
（営）pm19:00〜am5:00
※日祝定休
Today's recommended wine of KARON "Cantina della Volta Brut Rosso Lambrusco di Solvara"
BAR karon @ Roppongi's recommended wine today is "Cantina della Volta Brut Rosso Lambrusco di Solvara" 🍷🍾
Cantina della Volta is a high-class red spumante 🍷 called Solvara.
The taste is beautiful and delicate, and the bubbles that rise continuously are unique to the secondary fermentation in the bottle. Raspberries, ripe strawberries and citrus aromas. The attack is modest, but the lively acidity that is characteristic of the Solvara variety is pleasant and sharp. An elegant and firm body overall with rich fruit. The acidity and maturity are perfectly balanced.
Meat, cheese, and pasta go well with Bolognese. 🍝
Come with your meal 😋😋
[BAR karon]
5 minutes walk from Roppongi Station
3-15-22-5th floor, Roppongi, Minato-ku
(Business) pm19: 00-am5: 00
* Closed on Sundays and public holidays
#六本木 #六本木バー #六本木グルメ #六本木ディナー #グルメな人と繋がりたい #飲み好きな人と繋がりたい #六本木イタリアン #東京グルメ #六本木三丁目 #フルーツカクテルバー #イタリアンバル #生ハム好き #パスタ #ナチュールワインが飲める店 #ランブルスコ
