1・5〜gakuya〜【stand】

1・5〜gakuya〜【stand】 気軽に立ち寄れて気楽になれる。
【街の休憩所】

余韻の残る
なんだか心地いいものを提供していきます。

今日もいい1日を。
明日がもっといい1日になりますように。

熊本市の上通に2012年11月5日オープン!(サンマルクカフェ2F奥)

店名のサブタイトル『1・5~ittengo~』とは

①家 ②職場  

1・5=【家と職場の間】にある場所。 

それぞれの空いた時間にゆっくりとくつろげる空間。
街の情報交換や交流の場。新しいコミュニティ。

モーニング・ランチ・カフェ・BAR
それぞれの時間帯で雰囲気の違った魅力的な空間
こころ温まる料理、こだわりのコーヒー、ワインetc…

最幸の『なんだか心地いいもの』を提供していきたいと思っています。

中心街で働く人達やショッピングの合間の
『街の休憩所』→楽しいお家→楽家(gakuya)

そして皆様がそれぞれの舞台に立つ前の『楽屋』になりうる場所。
step upのきっかけになる場所であり続けたいです。

よろしくおねがいします(^^)

【〜1.5gakuya 〜8歳のお誕生日🌈】11月5日をもちまして1.5gakuyaが8歳になります『1105』=  いってんご =  1.58歳の誕生日を迎えられるのも、御愛顧頂いている皆様のおかげです😊本当に有難う御座います(^^)そし...
04/11/2020

【〜1.5gakuya 〜8歳のお誕生日🌈】
11月5日をもちまして
1.5gakuyaが8歳になります

『1105』= いってんご = 1.5

8歳の誕生日を迎えられるのも、御愛顧頂いている皆様のおかげです😊
本当に有難う御座います(^^)

そして各店の店長とスタッフの皆!

gardenのmaco店長とスタッフの皆、看板娘のnicoちゃん!
いつもありがとう‼️

standの立山店長とスタッフの皆!
いつもありがとう‼️

ほんまに感謝しかないです‼️

この8年、たくさんの人との出愛をいただいてきました。
返しても返しても足りないくらいの御恩、本当に有難う御座います!
※必ず返します🤩

毎年恒例のgakuyaパーティーも今年はコロナの影響で中止いたします!
しか〜し
通常運転でひっそりお祝いしております(笑)
お近くにおよりの際はスタッフ一同お待ちしておりますので、お顔を見せていただけると嬉しいです!

ここで🌈BIGプレゼント🌈があります。
周年期間の5日〜8日に御来店の皆様に今月末まで使える【gakuyaサブスクカード】をプレゼントします。
内容は1ヶ月間毎日ビールorハイボールを1杯無料で飲める魔法のカードです🌈🌈
皆様お誘いの上御来店お待ちしております🤙

※1.5gakuya豆知識です。
8歳になったgakuya!
オープン前は『楽家』だったのです。
楽しい家‼️
みんながそれぞれのタイミングでそれぞれのスタイルでくつろげる街の休憩所!
1.5の意味はみんなにとっての1.5番目の場所になりたくてつけました。
1番目の場所=(お家)
2番目の場所=(皆が1番輝く場所)
お家から学校の途中にあり
職場からお家に帰る途中にあるような
ステージに上がる前のgakuyaでありステージを降りた後のgakuya!
お客様やスタッフがgakuyaで出会い、皆のステップアップになるようなお店!
それが1・5【 gakuya 】です😊
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1.5gakuyaはGoToEat登録店です😆Go To Eatキャンペーン始まるよ〜🤩いよいよ10月19日(月曜日)からスタート🎫✨8,000円で10,000円のお食事券GET😍事前予約をして全国のファミリーマートのfamiポートでうけと...
16/10/2020

1.5gakuyaはGoToEat登録店です😆
Go To Eatキャンペーン始まるよ〜🤩
いよいよ10月19日(月曜日)からスタート🎫✨
8,000円で10,000円のお食事券GET😍
事前予約をして全国のファミリーマートのfamiポートでうけとれるってさ🙋‍♂️

https://www.funity-rs.jp/kumamoto/
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
ここからメール登録してGET🤙
アタイもすぐに予約しちゃいました🎫😆
次の定休日に早速ムフフ❤️
売り切れごめんのチケットなので早めがお勧めで〜す🤙
さぁみんなでとぅぎゃざー❤️💜

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《ランチのご紹介》鹿児島県産黒豚トンテキ・こちらはランチに何食べたい?から始まり僕らで考えて先ずは試作。外国産の豚から、国産の豚もいくつかを試作しその中に鹿児島県産の黒豚もありました。これは分かりやすく、豚をシンプルに焼いて比べたところ肉質...
03/09/2020

《ランチのご紹介》
鹿児島県産黒豚トンテキ
・こちらはランチに何食べたい?から始まり僕らで考えて先ずは試作。外国産の豚から、国産の豚もいくつかを試作しその中に鹿児島県産の黒豚もありました。これは分かりやすく、豚をシンプルに焼いて比べたところ肉質はもちろんですが分かりやすかったのが脂身の味とスジの出方。肉質は水分の含まれ方、チルドか冷凍かによって違いが出ていたのでもちろんチルドのものを。予想以上に違いの出た脂身。ダントツで黒豚が良かった。と言うことでチルドの黒豚で決まり。厚さとグラムは原価も考えながらの協議が…アウトぎみのセーフで150gに。塩、胡椒にも違いがありました。ブラックペッパーorホワイトペッパーでは主張が強くペッパーらしさの出るブラックと主張よりも味わいが前面に出てくるホワイトとの争い。今回はホワイトをチョイスしました。更に、小麦粉を打って焼くのか打たないで焼くのかでも違いを見てみました。タレが絡みやすいのは小麦粉を打って焼いた上でタレを入れる方でした。ただ、定食として食べる上でトータルバランスとして食べ終えた時の感じ方も考え悩みました。小麦粉を打たずに焼いたタレの絡み具合もまた捨て難く…今回は話し合ったところ小麦粉を打って焼いてからタレを絡める方を。やはりご飯との相性、脂身の美味しさを活かすと考えた結果。タレに関しては大まかなベースは考えていたんですが割合を変え、醤油が出てくるように変更。ヨダレです…この一連の出来事を重ねて完成。まだまだ追い求めますので。トンテキに関してはこのようなお話が。中々ここまでお伝えすることはないですが"今"だからこそ出来ること。まだまだ美味しくなるので次にお伝えする時は悶絶するくらいの"何か"が待っているかもしれません。お楽しみに。

次回は“チキン南蛮"……


1.5 gakuya〜stand〜
・熊本県熊本市中央区上通町9-6
・Tel 096-359-1515
ランチタイム
・12:00〜15:00

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お久しぶりでございます!みなさん如何お過ごしでしょうか。gakuyaはひっそりと夏を越しながら秋支度を進めておりました。今は少しさみしい世の中…どうにか少しでも楽しみをお届け出来ないことかとじっくりと考えておりました!・新たなご提案を。・ガ...
31/08/2020

お久しぶりでございます!みなさん如何お過ごしでしょうか。gakuyaはひっそりと夏を越しながら秋支度を進めておりました。今は少しさみしい世の中…
どうにか少しでも楽しみをお届け出来ないことかとじっくりと考えておりました!

新たなご提案を。

ガクヤのランチ始めます!(カムバックかな!?)攻め気味で。いや…攻めてます。今までとは内容をガラッと変え自信を持って食べて満足して頂けます。
このランチが完成形ではなく、みなさんに食べて頂きながら更に美味しくしていければと思います。是非!味わって頂きたい。全てテイクアウトできます。


1.5gakuya《stand》
・月曜〜日曜(定休日は水曜)
・ランチ   12:00〜15:00
・ディナー  15:00〜midnight
・熊本市中央区上通り9-6
・Tel→096-359-1515

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皆さん如何お過ごしでしょうか?**さあ!近頃は…なんて冗談のひとつや世間話でもといきたいところなんですが…それは皆さんが1番感じていらっしゃると思うので今日は少しでも笑顔になって頂く話題を!**お待たせ致しましたが!@1.5gakuya テ...
10/04/2020

皆さん如何お過ごしでしょうか?


さあ!近頃は…なんて冗談のひとつや世間話でもといきたいところなんですが…
それは皆さんが1番感じていらっしゃると思うので今日は少しでも笑顔になって頂く話題を!


お待たせ致しましたが!
@1.5gakuya テイクアウト始めました!!!!!!!!!!!!!!!


テイクアウト用にスペシャルメニューもご用意しました!ご飯はもちろんのこと、おうち時間にぴったりのものまで!皆さん是非ご利用下さい!


事前にご連絡いただきますと、美味しい状態でお待たせすることなくスムーズにお渡し出来ますのでよろしくお願いします!

【1.5gakuya stand】

TEL 096-359-1515
≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡
受付時間 11:00〜

受渡し時間 12:00〜

熊本市中央区上通町9-6

#熊本 #上通り #熊本テイクアウト #熊本テイクアウト #おうち時間

こちら @1.5gakuya でございます!○○晴れ渡る春の匂いのする日曜の予定が生憎の雨模様。。笑○世間は自粛ムードで、それぞれの判断が余儀なくされています。こんな時こそ明るい話題が欲しいものです! そんな矢先にさっそく!@1.5gaku...
01/03/2020

こちら @1.5gakuya でございます!


晴れ渡る春の匂いのする日曜の予定が生憎の雨模様。。笑

世間は自粛ムードで、それぞれの判断が余儀なくされています。こんな時こそ明るい話題が欲しいものです!
そんな矢先にさっそく!
@1.5gakuya では僅かながら、、いや、革命かもしれない。。従来からレモンサワー🍋がメニューにありましたが更に改良を重ね皆さんに自信を持ってお出し出来る仕上がりになりました!更に美味しくする次第ですが、先ずは頂いてから判断頂ければ幸いです🕺🏻💃🕺🏻💃🕺🏻💃🕺🏻💃🕺🏻💃
マジデウマイゾ…🥺🥺🥺🥺とリピートする方出てきてます!!


お店では、入口にアルコールを設置しており手指の消毒に使って頂けるようご準備しております!ご安心を!また、スタッフもこれまで以上に手洗いうがい、手指の消毒には細心の注意を払い毎日を過ごして参ります。

今日もいい1日でありますように。。ハビアグッドウィークエンド🤖


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皆様ありがとうございます!あたし、たかし、楽し、幸せな6年半でした!これからのgakuyaもよろしくお願い申し上げます。 ガンギマリにてこれにて候。Photo by ちっち    @ 1・5〜gakuya〜【stand】
31/01/2020

皆様ありがとうございます!
あたし、たかし、楽し、幸せな6年半でした!
これからのgakuyaもよろしくお願い申し上げます。 
ガンギマリにてこれにて候。
Photo by ちっち
@ 1・5〜gakuya〜【stand】

皆様ありがとうございます!あたし、たかし、楽し、幸せな6年半でした!これからのgakuyaもよろしくお願い申し上げます。 ガンギマリにてこれにて候。Photo by ちっち      @ 1・5〜gakuya〜【stand】
31/01/2020

皆様ありがとうございます!
あたし、たかし、楽し、幸せな6年半でした!
これからのgakuyaもよろしくお願い申し上げます。 
ガンギマリにてこれにて候。
Photo by ちっち
@ 1・5〜gakuya〜【stand】

【こちら最新のgakuyaです。】左から進め、注意、止まれです。塩顔とか、塩パンとか、塩対応とか、揃いも揃っていい塩梅ですとか、なにかと塩、塩、塩、ですが、こちら濃い目の男揃ってます!ディープな1日を過ごしたい時、きっとお役に立てると思いま...
27/01/2020

【こちら最新のgakuyaです。】
左から進め、注意、止まれです。
塩顔とか、塩パンとか、塩対応とか、
揃いも揃っていい塩梅ですとか、
なにかと塩、塩、塩、ですが、
こちら濃い目の男揃ってます!
ディープな1日を過ごしたい時、
きっとお役に立てると思いますよ。
是非、人肌さみしい冬
あたたまりにお越し下さいませ。
ラヴ❤️
#酒場 @ 1・5〜gakuya〜【stand】

店長のオオイです。本日は私事でございますが、皆様にお伝えしたいことがあります。たいへん急なお知らせになってしまいますが、1月31日を持ちまして1.5gakuyaを卒業致します。 昨年末に、お伝えしようと思っていたのですが、なかなか言い出せず...
25/01/2020

店長のオオイです。
本日は私事でございますが、
皆様にお伝えしたいことがあります。
たいへん急なお知らせになってしまいますが、
1月31日を持ちまして1.5gakuyaを卒業致します。
昨年末に、お伝えしようと思っていたのですが、
なかなか言い出せず、、。
そろそろ言わないとまずいよね、、。
まずいよ。
まずいよ。という次第です。
一週間前(冷汗)ですみません。
""🙇‍♂️ ""
6年半、皆様のお陰で大変有意義なgakuya生活でした。本当にありがとうございます!
あと一週間。
1月31日まで、
ルンルンで朝から働いております。
是非、予定を変更して、服を脱ぎ、
抱きしめに来てください!
また、しっかりと後任の店長など伝えたいことはまた別途お知らせさせて頂きます。今回は取り急ぎ、ご報告となります。今後ともよろしくお願い申し上げます。
#写真は懐かしの初出勤 #岳さん細い

 #店長のオススメ美味しいお酒入荷してます!個人的に好きな焼酎です。是非に〜🥴 #白水はな酵母  #浅黄うさぎ
21/01/2020

#店長のオススメ
美味しいお酒入荷してます!
個人的に好きな焼酎です。是非に〜🥴
#白水はな酵母
#浅黄うさぎ

鮭!  新しい風が吹き始めて〼 #新メニューも続々追加予定!!
17/01/2020

鮭!

新しい風が吹き始めて〼
#新メニューも続々追加予定!!

住所

中央区上通町9/6
Kumamoto-shi, Kumamoto
860-0845

営業時間

月曜日 11:30 - 00:00
火曜日 11:30 - 00:00
水曜日 11:30 - 01:00
木曜日 11:30 - 00:00
金曜日 11:30 - 01:30
土曜日 11:30 - 01:30
日曜日 11:30 - 17:00

電話番号

+81963591515

アラート

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