月曜日 18:00 - 00:00 火曜日 18:00 - 00:00 水曜日 18:00 - 00:00 木曜日 18:00 - 00:00 金曜日 18:00 - 00:00 土曜日 18:00 - 00:00 日曜日 18:00 - 00:00

BAR NEIGHBOR（ネイバー試飲ができる角打ちBar）

Name: BAR NEIGHBOR（ネイバー試飲ができる角打ちBar）
Address: 福島県郡山市中町7-14 1F, Koriyama-shi, Fukushima, 9638004, JP
Telephone: +81249834515

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Koriyama-shi, Fukushima
BAR NEIGHBOR（ネイバー試飲ができる角打ちBar）

Bar Neighbor（ネイバー）は、福島県郡山市で試飲ができる角打ちBarです。

29/04/2026

5月とGW期間の営業日程のお知らせです🌿

5/3、5/5、5/6は15時openします♪
GWだもん、明るい時間帯から飲んじゃいましょ🥂
もちろんノンアルコールやコーヒーなどのご利用もどうぞ♪

みなさまの楽しい時間を演出できるよう、お待ちしております🫡

#郡山市

#有料試飲のできる
#偏った品揃え

15/04/2026

まいど！！

naturadistill
川内村蒸留所から季節のジンが届きました🌸

梅の花を集めるのはそれはそれは大変だったそうです…

花椒が麻辣湯みたいな雰囲気出してて面白いです😋

『梅花蜜柑蒸留酒』

厳しい冬を越え、里山がゆっくりと彩りはじめる頃。
雪の気配をわずかに残しながらも、確かに訪れる春。
その移ろいの一瞬をすくい上げた、naturadistill季節限定ジン第三作です。

【特徴】
梅の花とみかんを軸に、日本の春のやわらかな気配を表現。
ジュニパーベリー、かやの実で骨格を整え、花椒のほのかなスパイスと、いちごのやさしい甘さが、繊細な中に心地よい余韻をもたらします。
ソーダで割ると、閉じていた花がほどけるように香りが立ち上がり、ほのかな甘みとやさしい苦みが広がります。
軽やかでありながら奥行きがある、食事にも合う一杯に仕上げました。

【ボタニカル】
梅の花、みかん、ジュニパーベリー、かやの実、いちご、花椒

#川内村

#梅の花

14/04/2026

愛媛産キウイと🥝
ホワイトラムとハーブリキュールで爽やか甘酸っぱいカクテル

度数弱めのロングにもできます♪

#郡山市

#偏った品揃え

11/04/2026

まいど！！

中津川蒸留所のジン入りました🌿

🌿柚子胡椒　青柚子&あじめこしょう🌿

熱い想いが込められたお酒の説明が以下長文です！

古くから九州地方などで作られてきた調味料です。まだ熟す前の青い柚子の皮と、同じく熟す前の青い唐辛子(胡椒)と塩を混ぜて熟成させたもの。唐辛子の辛みと青柚子の爽やかな風味に塩味が加わり、独自の調味料として、愛されています。
わがふるさと恵那、中津川にはその二つのボタニカルが存在します。
恵那市笠置町は柚子の一大産地。NAKATSUGINの青柚子、黄柚子でもお世話になってます。
10月初旬の一瞬だけ、青柚子の収穫期があります。
黄色く色付き始める寸前が、青柚子の爽やかな香りが一番素晴らしい時期。色好き始めると甘くなっていきます。
そして、NAKATSUGINの地元中津川市の福岡地区には、伝統希少野菜「あじめこしょう」があるのです。
「あじめこしょう」とはこの地区だけで古くから細々と作り続けられてきた、唐辛子の名前です。この唐辛子、細長くてくねくねした形をしています。
この形は、福岡地区を流れる清流付知川に生息する、「アジメドジョウ」という、これまた希少な渓流魚、ドジョウの形から来ています。「あじめ」とは「味が美味しい」の意。
このあじめこしょう、非常に辛く、辛い物好きの食品にも利用されてます。
実はお世話になったあじめこしょう農家の方が、昨年の収穫直後に亡くなられました。
はじめてお世話になって、素晴らしいジンができ、奥様にも大変お世話になり、ありがとうございました。

あじめこしょう農家は少なく、今回は確保が難しいかと思いましたが、それならば、自分たちで作ろうと、お仲間の方に苗を分けていただきました。
そして、私の仲間たち、10人ほどで苗を分けて作ってみることになりました。
今夏は非常に暑く、唐辛子が立ち枯れして、うまく実りませんでしたが、10月くらいから一気に育ち始めて、何とか目標の数量を確保できました。皆さんのご協力に感謝いたします。
この2種類の地元ボタニカルをくっつけて、伝統調味料の柚子胡椒を再現してみました。
柚子の爽やかさも引き出し、あじめこしょうをふんだんに使って、唐辛子感を出してみました。
蒸留してジンにするとカプサイシン由来のいわゆる辛みはさほど出てきません。
がしかし、ツンとする香りと唐辛子の野菜としての風味が存分に表現されていると思います。
今までのNAKATSUGINにあったような、爽やかとか、フルーティとか、柑橘系とか、とは全く違う、野菜を感じるジン。
深みがあるのか、重みがあるのか、ソルティな一面もあり...。
非常にくせを感じるジンなので、万人受けはしないと思います。
ネーミングは悩みましたが、柚子胡椒という名前がイメージに近いんじゃないでしょうか。
このジンはまさに日本料理によく合いそうです。柚子胡椒を使って食べる焼き鳥、鍋料理など、
非常にイメージがしやすいですね。
自社生産のチコリスピリッツに加え、今回は長野県の喜久水酒造の麦焼酎をブレンドしました。
くせのない甘さと、高い香りが特徴で、控えめな風味がジンのベースにはよく合うと思います。
独自の香りと風味の柚子胡椒。ソーダ割りで味わってください。

#有料試飲

07/04/2026

まいど！！

話題のブラックテキーラが入荷です♪

ボトルの色ではなく、テキーラの色が黒いんです😎

アシエンダ・デ・テパ「ブラックテキーラ（レポサド）」

2026年3月に日本上陸した、ブルーアガベ100%の個性派レポサドテキーラです。
チャーリングしたオーク樽とウッドスティックを用いた「二段階熟成」により、漆黒の見た目と芳醇で力強いアガベの甘みを引き出しています。

香りはウイスキーぽい感じで、飲んでみるとスパイシー感もアガヴェ感もあってちゃんとテキーラ
カラメルのような余韻が続きます
アネホよりのレポサドかなって感じです！

#有料試飲

02/04/2026

平日ハッピーアワーやります🍻

・tequila テキーラ
・vodka ウォッカ
・whisky ブレンデッドウイスキー
・cackaca カシャーサ

🥂18:00〜19:00🥂

期間は平日の4/10までです🤗

01/04/2026

まいど！！

4月の営業予定です🗓️

4/12日曜はお休みいたします
4/5、4/26の日曜は明るい時間の15時からopenしております☀️
お花見散歩に合わせてどうぞお立ち寄りください🌸

新年度になると少しピリッとした空気を感じます
新しい環境や職場の方々応援しています！！
天気も🌧️模様なので、不調の方はご自愛くださいね😌

4月もよろしくお願いいたします🍸

#郡山市

#有料試飲

28/03/2026

まいど！！

Bar wizard15周年
15th Anniversary Memorial Bottles

naturadistill川内村蒸留所から特別な2種類のジンが届きました✨

Apple brandy Cask finishとRED wine Cask finish

金木犀、ブルーアイス、ラベンダーを軸に、かやの実や酒粕の旨みを重ねた原酒を、それぞれアップルブランデー樽と赤ワイン樽で約2ヶ月熟成。
ボタニカルには、南相馬市産の金木犀(Bar Wizard 草野氏宅)、ブルーアイス(hinataba様)、ラベンダー(marutt様)を使用。
さらに、Bar Wizard10周年ジンを製造した辰巳蒸留所様のジュニパーベリー粕、南相馬市・ぷくぷく醸造様の酒粕、そしてnaturadistillが福島県内で収穫したかやの実を使用しています。
南相馬の香りを、未来へとつなぐ一本です。

朝ラベル🍎
Apple brandy Cask finish

青りんごのような軽やかな果実感に、金木犀のやわらかな甘い香りが重なり、爽やかで奥行きのある味わいに仕上がりました。
朝の澄んだ空気を思わせる、清らかな印象の一本です。

夕ラベル🍇
Red wine Cask finish

ベリーのような厚みのある果実味に、ブルーアイスのウッディなニュアンスが重なり、力強く奥行きのある味わいに仕上げました。
夕暮れの深まりを思わせる、重厚でやわらかな印象の一本です。

#南相馬市

27/03/2026

まいど！！

桜の塩漬けとテキーラブランコ🌸

去年あるお客様から教えていただいた桜の塩漬けの活用で、お湯に入れるだけで見てて楽しいよと教わりました

今年は塩漬けgetできたので、お酒お湯割りで提供です

お湯を注いだ瞬間に桜がふわっと広がるのはグラスの中に桜が咲いたみたい🌸
時間とともに塩味と桜の出汁が効いてきます

テキーラブランコがオススメですが、お好みのスピリッツをおっしゃっていただければそちらでお作りします🤗
桜色を愛でるのであればホワイトスピリッツがオススメです♪

#お湯割り
#桜塩漬け

21/03/2026

ふきのとうのタコス✌️

ふきのとうとモッツァレラチーズをフリットにして、生地から作ったブルーコーンマサ(青とうもろこしの粉)でどうぞ😋

そんなに苦味強くないふきのとうです🌿(と思う笑)

#ふきのとう

住所

福島県郡山市中町7-14 1F
Koriyama-shi, Fukushima
9638004

営業時間

月曜日	18:00 - 00:00
火曜日	18:00 - 00:00
水曜日	18:00 - 00:00
木曜日	18:00 - 00:00
金曜日	18:00 - 00:00
土曜日	18:00 - 00:00
日曜日	18:00 - 00:00

電話番号

+81249834515

ウェブサイト

https://liquor-sato.com/

アラート

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