28/06/2024
❝È Paolo Sanna, bar manager del Convivium Bar, il bar di Monaci delle Terre Nere, il trionfatore italiano della “Rémy Martin Bartender Talent Academy,” il contest firmato Rémy Martin che quest’anno si presenta in un’edizione speciale, perché speciale è l’evento da celebrare: i 300 anni di storia della maison francese.
Sanna ha superato la concorrenza con un super party e con una proposta cocktail nella quale ha miscelato i distillati del brand con sapori del suo territorio, come da filosofia del Convivium Bar, ovvero mettere “il territorio in un bicchiere”, progetto nato dalla visione comune del bar manager e dei proprietari Guido e Federica Coffa.❞.
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il bar manager del Convivium Bar di Zafferana Etnea ha trionfato nella sezione italiana del contest celebrativo dei 300 anni di Rémy Martin