26/03/2026
Voglia di APE? Sei nel posto giusto. 🐝
C’è chi l’aperitivo lo serve e chi, come noi, lo studia da oltre 8 anni. In Corso Marconi 9, il tempo non è passato invano: ogni giorno trascorso dietro questo bancone è stato un’occasione per alzare l’asticella, selezionare produttori migliori e affinare tecniche che rendano ogni vostro sorso un’esperienza memorabile. La nostra non è una routine, è una continua evoluzione che non si ferma mai.
Ecco cosa troverai oggi ad aspettarti:
🟠 IL TAGLIERE SELEZIONATO: Dimentica i soliti stuzzichini. I nostri taglieri sono il frutto di una ricerca costante tra le eccellenze del territorio. Scegliamo solo prodotti stagionali, rispettando i cicli della natura per portarvi salumi artigianali e formaggi che raccontano una storia di qualità e freschezza assoluta.
🔴 L'ARTE DELLA MIXOLOGY: La nostra drink list è un equilibrio perfetto tra il rispetto per i Grandi Classici — eseguiti con rigore e precisione — e la spinta verso l’innovazione. Sperimentiamo nuovi accostamenti, homemade e bilanciamenti inediti perché crediamo che, anche dopo quasi un decennio, ci sia sempre un nuovo sapore da scoprire.
🟢 IL TUO MOMENTO: Sappiamo quanto sia importante quel primo sorso dopo una giornata di lavoro. Per questo curiamo ogni dettaglio, dall'atmosfera al servizio, per garantirti quel relax autentico che solo un posto che chiami "casa" sa darti.
Non è solo un drink, è il risultato di 8 anni di passione dedicata a voi. Vieni a trovarci e lasciati consigliare la proposta perfetta per la tua serata.
📍 Alter Ego | Corso Marconi 9, Torino
⏰ Dalle 18:30 alle 21:30
📅 Aperti tutti i giorni (Mercoledì Chiuso)
Aperitivo a Torino, San Salvario, taglieri e drink, mixology art