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Waikiki speaki-tiki bar

Casa
Italia
Trieste
Waikiki speaki-tiki bar

Il primo tiki bar di Trieste, un posto dove rilassarsi sorseggiando un cocktail immersi nell'atmosfera tipica dei Mari del Sud.

Chiuso definitivamente.

Collane di fiori tropicali, ukulele in sottofondo, camicie colorate, palme e frutta esotica: sono questi gli elementi di un’ambientazione Tiki Style. Il termine prende il nome dai totem, scolpiti in pietra o in legno, raffiguranti divinità dalle sembianze umane. Sono espressione di una corrente culturale, una visione fantastica e romanticizzata delle tradizioni polinesiane, hawaiiane e caraibiche,

esplosa in America, in particolare in California e in Florida, poi esportata in tutto il mondo. L’ispirazione Tiki ha influenzato vari ambiti: l’arredamento, l’oggettistica, l’abbigliamento e persino i cocktail. Il padre dei Tiki Cocktail è Don the Beachcomber (nome d’arte di Raymond Ernest Beaumont Gantt): a questo giramondo texano si deve il primo Tiki bar in chiave moderna. I cittadini americani infatti, durante il Proibizionismo, per eludere il veto sull’alcol, per le vacanze prediligevano le spiagge delle calde isole, dove sorseggiare un buon drink in relax. Nel 1934, una volta cessato il divieto, Don volle ricreare a Hollywood un tipico locale dall’impronta Tiki che ebbe molto successo (e fu seguito da altri 16 locali). Anche il suo contemporaneo Victor “Trader Vic” Bergeron contribuì alla diffusione della moda, con la sua catena di ristoranti e la pubblicazione di libri di ricette in stile polinesiano. Più tardi, negli Anni ’60, ritroviamo la moda caraibica che viene riproposta in chiave pop. Il suo maggiore interprete è Elvis Presley nel film Blue Hawaii. Il cantante è sublime in chiave kitsch-hollywoodiana: con camicia multicolor suona l’ukulele in spiaggia e canta per splendide ragazze con grandi fiori tra i capelli. Proprio lo stile che caratterizza anche i Tiki cocktail: eccentrico, ironico, colorato, sopra le righe. Per i non addetti ai lavori è facile riconoscerli dalle decorazioni vistose come ombrellini, fiori, pappagallini, o dai recipienti originali come ananas e noci di cocco svuotate, o mug (tazze) di legno intagliate. La base tipica di questi cocktail è lo spirit caraibico per eccellenza: il rum. A questo si mescolano sciroppi e succhi, meglio se freschi e tropicali, a cui si aggiungono fette di frutta. Alcuni fra i più famosi Tiki cocktail sono: Mai Tai, Scorpion, Zombi, Navy Grog, Big Bamboo, Piña Colada…

19/02/2026

AVVISO ALLA CLIENTELA...
CI SCUSIAMO PER IL DISAGIO MA IL WAIKIKI È CHIUSO PER LAVORI URGENTI!

13/01/2026

09/01/2026

Ephemeral Cocktail n°107
L' ISOLA DEL TESORO
Lime, rum St.James Royal Ambrè, rum Flor de Cana 4, Bitter Fusetti, liquore Caribbean Pineapple Giffard
🌺🏝️🍹
OKOLE MALUNA!

05/01/2026

🌴🍹 Aloha friends!
In occasione dell’Epifania, il Waikiki speki-tki resterà chiuso 🎭
Ci rivediamo dal giorno successivo con i nostri cocktail e le vibrazioni tropicali di sempre!
Buona Epifania a tutti ✨

01/01/2026

🥥🍹 Aloha Nuovo Anno! 🍹🥥
Il Waikiki speaki-tiki stasera si prende una pausa 🌺
👉 Chiusi questa sera, aperti regolarmente da domani

Grazie per far parte della nostra isola tropicale 🌴
Ci vediamo al bancone! 🔥🍹

🥥🍹 Aloha New Year! 🍹🥥
Waikiki speaki-tiki is taking a short break tonight 🌺
👉 Closed tonight, open again tomorrow as usual

Thanks for being part of our tropical island 🌴
See you at the bar! 🔥🍹

28/12/2025

Natale, spezie e cocco 🥥✨
Il Coquito è il nostro omaggio alle feste: un cocktail avvolgente che unisce tradizione caraibica e atmosfera natalizia.
Da gustare lentamente, circondati da vibrazioni tiki 🌴🎄

Solo per un periodo limitato.

26/12/2025

After delivering all the presents, even Santa needs a vacation 🌊🎅
Destination? A tropical paradise 🌴

Follow his lead and treat yourself to some post-Christmas relaxation 🍹

Waikiki opens at 7:30 PM
📅 Today, December 26

Join us for exotic cocktails and good vibes ✨

15/09/2025

Il Waikiki speaki-tiki bar riapre giovedi 18 settembre alle 19:30!

The Waikiki speaki-tiki bar reopens on Thursday 18 September at 7.30pm

Indirizzo

Via Rossetti 3
Trieste
34125

Sito Web

facebook.com

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