NOB

NOB NOT ORDINARY BAR.� Cocktail bar & enoteca a Sarzana. 🍸🍷
Scopri cocktail artigianali, Bitter Brando e selezione vini d’autore in un’atmosfera Not Ordinary. ✨

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25/02/2026

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Pensi di aver già visto e provato tutto nel mondo dei cocktail? 🍸Ti capiamo: quando scegli un cocktail, vuoi un’esperien...
13/09/2025

Pensi di aver già visto e provato tutto nel mondo dei cocktail? 🍸
Ti capiamo: quando scegli un cocktail, vuoi un’esperienza che ti lasci qualcosa di nuovo.

Per questo Lorenzo ha deciso di sperimentare, e il risultato è un mix che non ti aspetti:
👉 Vodka al cetriolo
👉 Select
👉 Ketchup di fragole (fragole, pomodori, sale, pepe, wasabi e salsa di soia)

Un equilibrio insolito tra freschezza, acidità e un tocco sapido che cambia le regole del gioco.
È più di un cocktail: è un invito a uscire dalla comfort zone.

Lo proverai? Raccontaci nei commenti: sei più team “classico” o “sperimentale”? 🍓🥒

📍NOB Not Ordinary Bar
P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

Cerchi un vino che non sia “solo” un calice, ma un’esperienza che accompagni davvero la tua cena? 🍷Ti capiamo: quando il...
09/09/2025

Cerchi un vino che non sia “solo” un calice, ma un’esperienza che accompagni davvero la tua cena? 🍷
Ti capiamo: quando il piatto è importante, anche il vino deve essere all’altezza.

Per questo, il vino della settimana è Occhi Neri di Tenuta Dodici: un Merlot in purezza dal colore rosso rubino intenso, profumato di frutti di bosco e vaniglia, con un sorso morbido, caldo e rotondo. La sua struttura elegante e persistente lo rende perfetto per esaltare carni rosse pregiate, filetto, selvaggina o formaggi stagionati.

Da NOB puoi scoprirlo in abbinamento agli assaggi della nostra cucina: un incontro che ti conquisterà.

Non lasciare che resti solo una descrizione: vieni a provarlo e raccontaci cosa ne pensi.
Tu con chi lo condivideresti un calice di “Occhi Neri”? 🍷

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P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

✨ Sabato sera, tanta voglia di brindare… ma la solita scelta “banale” rovina il momento? 🍸Lo sappiamo: dopo una settiman...
06/09/2025

✨ Sabato sera, tanta voglia di brindare… ma la solita scelta “banale” rovina il momento? 🍸

Lo sappiamo: dopo una settimana piena di corse, vi meritate un drink che non sia solo un bicchiere, ma un’esperienza. E qui entra in gioco il Tanqueray London Dry Gin: deciso, pulito, pronto a trasformarsi nello shaker di Lorenzo in un cocktail che ha già tutto per diventare la vostra scelta di fiducia.

👉 Perché accontentarsi quando puoi alzare l’asticella? Stasera lasciati sorprendere: vieni da NOB e fatti guidare nel tuo sabato sera.
👀 E tu, con il Tanqueray sei team “classico G&T” o “mix creativo”? Scrivilo nei commenti!

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P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

Oggi al NOB va in scena “Il giallo in tre atti”🔸Atto IUn taglio deciso, limone e spezie che incontrano le mani di Lorenz...
04/09/2025

Oggi al NOB va in scena “Il giallo in tre atti”
🔸Atto I
Un taglio deciso, limone e spezie che incontrano le mani di Lorenzo. 🍋✨
🔸Atto II
Un colpo di scena: tutto sparisce sotto vuoto, sigillato come un segreto. 🌿🔒
🔸Atto III
Il risultato appare sul bancone… ma non ve lo diciamo. Per ora. 👀

Ogni creazione ha la sua trama, e questa volta il finale è nelle vostre mani.

👉 Qual è secondo voi l’epilogo di questa storia? Scrivetelo nei commenti, le vostre ipotesi ci incuriosiscono più di un finale a sorpresa!

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P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

C’è chi lo vede pestare, chi dice che sta macerando, chi giura che stia già creando un nuovo classico.Noi sappiamo solo ...
02/09/2025

C’è chi lo vede pestare, chi dice che sta macerando, chi giura che stia già creando un nuovo classico.
Noi sappiamo solo una cosa: quando Lorenzo si muove dietro al bancone, succede sempre qualcosa di speciale. ✨🍋🌿

👉 Secondo voi cosa sta preparando? Sbizzarritevi nei commenti, la risposta potrebbe sorprendervi…

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P.zza Matteotti
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C’è un vermouth che non ama i compromessi.👀👉 Si chiama Roby Marton Vermouth 65 Rabioso Rossoe ha il carattere deciso del...
21/08/2025

C’è un vermouth che non ama i compromessi.👀

👉 Si chiama Roby Marton Vermouth 65 Rabioso Rosso
e ha il carattere deciso delle uve Raboso, la grazia dei petali di rosa monarda 🌹 e la dolce intensità del succo di mora.
Lo serviamo nel suo habitat naturale:
🧊 tumbler con ghiaccio e soda,
🧪 o nei nostri cocktail che parlano d’audacia e creatività.

Perfetto per chi ama i contrasti, per chi sceglie un aperitivo che racconta una storia e che lascia il segno dal primo sorso.✨
Ti aspettiamo... 😉

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Dalle colline di Luni, dove il Vermentino è di casa, nasce Cavagino di Cantine Lunae: uno dei primi cru del territorio e...
19/08/2025

Dalle colline di Luni, dove il Vermentino è di casa, nasce Cavagino di Cantine Lunae: uno dei primi cru del territorio e una vera gemma per chi ama i bianchi di carattere. ✨

Fermentazione in acciaio e barrique, affinamento sulle fecce fini e un microclima unico danno vita a un vino complesso e memorabile:
👉 al naso racconta di albicocca, pesca, miele d’acacia, camomilla e agrumi canditi. In bocca è cremoso, bilanciato, con una chiusura lunga e salmastra che sembra fatta apposta per chiudere
👉 gli occhi e dire: wow... eleganza e potenza in perfetto equilibrio.

Lo trovi al NOB. E fidati: se ami i bianchi che hanno qualcosa da dire, è tempo di conoscerlo. 🫶


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P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

Dal cuore di Milano… al sole cocente del Messico. 🇲🇽Bitter Fusetti Mexico è una limited edition che porta la firma incon...
16/08/2025

Dal cuore di Milano… al sole cocente del Messico. 🇲🇽

Bitter Fusetti Mexico è una limited edition che porta la firma inconfondibile di Fusetti e la arricchisce con agave, cactus e un mix di piante e spezie inedite.🌵

👉 Il risultato? Un bitter fuori dagli schemi, amaricante quanto basta, ma con un’anima esotica che sorprende a ogni sorso.
👉Ottimo da gustare liscio, con ghiaccio.
Ma ancora meglio nei nostri cocktail, pensati per esaltarlo al massimo. 🔥

Lo trovi solo da NOB. Vieni a scoprire cosa succede quando la miscelazione fa un viaggio in Messico.

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P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

🍹 Attenzione! Il Ragionier Ugo è arrivato al bancone… e questa volta non porta scartoffie, ma freschezza in purezza!Lore...
14/08/2025

🍹 Attenzione! Il Ragionier Ugo è arrivato al bancone… e questa volta non porta scartoffie, ma freschezza in purezza!

Lorenzo ha creato un drink ispirato al mitico Fantozzi:
✅ Fusetti Mare
✅ Limone
✅ Soda al pompelmo rosa
✅ Cetriolo
✅ E quel pizzico di sale che serve sempre nella vita (e nei cocktail).

Un omaggio ironico e amarcord, perfetto per chi sa che l’aperitivo va preso sul serio, ma mai troppo.

Lo trovi solo al NOB, a Sarzana. E no, non è previsto lo scatto della timbratrice. 😉
📍NOB Not Ordinary Bar
P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

Da NOB, l’aperitivo è un invito a rallentare. 🕰️Cocktail curati al dettaglio e taglieri che non sono semplici accompagna...
12/08/2025

Da NOB, l’aperitivo è un invito a rallentare. 🕰️

Cocktail curati al dettaglio e taglieri che non sono semplici accompagnamenti, ma parte dell’esperienza.
Ogni boccone è scelto per armonizzarsi col tuo drink. 🍸✨
E se chiudi gli occhi, è quasi come un sorso in più. 😌

Ti aspettiamo a Sarzana per il tuo prossimo sorso con vista NOB.
Passa e rilassati. 💛
📍NOB Not Ordinary Bar
P.zza Matteotti
Sarzana (La Spezia)

Indirizzo

Piazza Giacomo Matteotti, Sarzana SP
Sarzana
19038

Telefono

+393342303651

Sito Web

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