Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00 Martedì 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00 Mercoledì 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00 Giovedì 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00 Venerdì 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00 Sabato 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00 Domenica 11:00 - 13:00 17:00 - 02:00

Tangram

Name: Tangram
Address: Piazza Berlinguer, Santeramo in Colle, 70029, IT
Telephone: +393351621595
Price range: $$

TANGRAM adotta un sistema di somministrazione che viene definito dal nuovo mercato alimentare: SLOW STREET FOOD.

TANGRAM intende percorrere una nuova via nel mondo della distribuzione dei prodotti agroalimentari di alta qualità, ispirandosi a parole chiave quali sostenibilità, responsabilità e condivisione. Questo consiste nell'affermazione di modelli di consumo innovativi (si pensi allo sviluppo dei “fast-food”) e, al tempo stesso, ad una riscoperta del “mangiar bene” (slow-food), "mangiare bene aiuta a viv

ere meglio". TANGRAM vuole dedicarsi alla riscoperta degli aspetti simbolici del cibo e alla soddisfazione delle esigenze edonistiche: attenzione alle componenti di servizio, contenuti “esperienziali” e di entertainment e dell’aggregazione sociale. I nostri prodotti uniscono la tradizione gastronomica locale alla frenesia del vivere moderno. Nell'ottica di valorizzare il territorio, i suoi prodotti e ridurre l'impatto ambientale. Gli ingredienti dei nostri piatti hanno percorso il minor numero di chilometri possibile prima di arrivare nei vostri piatti. Inoltre per offrire una esperienza culinaria più piacevole e sana, TANGRAM utilizza per i suoi piatti la piastra Flash Grill. Questo sistema di cottura preserva tutte le caratteristiche organolettiche dei cibi, dalla consistenza al gusto inteso come insieme di sapore, profumo e aroma. Flash Grill, grazie al particolare sistema di cottura a “bassa temperatura” impedisce ai grassi di raggiungere il “punto di fumo”. La "bassa temperatura" consente una cottura più salutistica mantenendo elevata la qualità organolettica del cibo con inoltre un notevole risparmio energetico ed un minor impatto ambientale. Direzione artistica .lat | [email protected]

24/08/2026

📅 Venerdì 28 agosto chiudiamo il mese come si deve: suonando insieme in occasione della jam di fine agosto!
⏰ Dalle 21 ci vediamo al Tangram.

🎷 La serata è aperta a musicisti, cantanti e a chiunque abbia voglia di condividere un po’ di musica.

🥁 Sul posto troverete già batteria, ampli per basso e per chitarra e tastiera: porta il tuo strumento, sali sul palco e aggiungiti alla jam!

🎸 Niente scalette rigide, niente formalità: ci si incontra, si suona, si improvvisa e si vede dove ci porta la musica.

🍻 E se non suoni? Vieni comunque a goderti la serata, qualcosa da bere e un po’ di buona musica dal vivo.

🎵 Chi vuole suonare…si faccia avanti!

📍 Tangram – Santeramo in Colle, Piazza Berlinguer

07/08/2026

🌊 Ci sono serate che capitano una volta sola. Giovedì 20 agosto, alle 21.30, il Tangram ospita i SWANS: live, dal Giappone.

🎸 Dalla costa giapponese arriva un trio che suona come un'onda lunga: la batteria che si appoggia all'indietro, il basso che scivola in cerchi, la chitarra sospesa nell'aria un attimo più del previsto. Psichedelia intrisa di surf e nostalgia da video skate — delicati e aggraziati, finché all'improvviso diventano selvaggi.

🥁 A firmare quel suono sono Kazuki Hayashi alla batteria, Park Shinhong alla chitarra e Yuko Hayashi al basso, tutti e tre alla voce.

🎬 La loro musica ha accompagnato i film di surf di Taku Ogawa, Koki Nakamura e Nijiho Tsuzuki e la colonna sonora di "Occy Japan Tour" di Billabong Japan.

🇯🇵 L'estate merita una serata così: cibo, birre fresche e il Giappone che suona in Piazza Berlinguer.

📍 Tangram Slow Street Food — Piazza Berlinguer, Santeramo in Colle (BA)
🕤 Giovedì 20.08 · h. 21.30 · Ingresso libero

22/07/2026

🤠 THIS FRONTIER NEEDS HEROES live al Tangram

🎸 Da Brooklyn a Nashville, arriva al Tangram Brad Lauretti, cantautore e chitarrista americano dietro il progetto This Frontier Needs Heroes.
Folk, country e storie d’America, nel solco di Woody Guthrie e Pete Seeger. Chitarra alla mano, come vuole la tradizione.

📅 Giovedì 30 luglio
🕤 Ore 21:30
📍 Tangram Slow Street Food — Santeramo in Colle

This frontier needs heroes. Noi ne abbiamo trovato uno!

05/07/2026

🎶 Nuovo appuntamento con la musica dal vivo al Tangram!

Giovedì 9 luglio, alle 21:30, il palco del Tangram Slow Street Food ospita Bonny Jack, il progetto solista del bluesman romano Matteo Senese.

🎸 Un live che fonde blues delle origini, folk e country, tra atmosfere western, racconti notturni e suggestioni dark. Sul palco, voce, chitarra, grancassa e rullante danno vita a un viaggio musicale intenso e coinvolgente.

🌍 Con numerosi concerti e festival in Italia e all'estero alle spalle, Bonny Jack porterà dal vivo i brani del suo ultimo album, "Somewhere Nowhere" (2025), insieme al repertorio che ne ha definito l'identità artistica.

📍 Tangram Slow Street Food – Piazza Berlinguer, Santeramo in Colle 🕤 Ore 21:30

🎶 Ti aspettiamo per un'altra serata di grande musica dal vivo. Ingresso libero.

01/07/2026

☀️ La domenica non finisce quando esci dall'acqua.
Rientri dal mare con i capelli appiccicosi e la pelle che sa ancora di sale?
Sei rimasto in città e ti senti come se ti fossi perso qualcosa?

Vieni da noi! Ti aspettiamo al Tangram!

🌊 Dalle 18:00 alle 21:00 il Tangram apre le porte al DopoSole: tre ore sospese tra il pomeriggio e la sera, quando il sole scende piano e non hai ancora voglia che la domenica finisca.

🐴 Alla consolle avremo il piacere di ospitare HORSES4BREAKFAST!
HORSES4BREAKFAST è house, è acid, è groove.
HORSES4BREAKFAST è spingere.
HORSES4BREAKFAST è Franky P e LGNDEE.
HORSES4BREAKFAST è suono elettronico con attitudine funky.
HORSES4BREAKFAST è cavalli a colazione e cartoline in bicicletta alla sera.
Keep it horsy.

🎧 DopoSole Dj Set — domenica 5 luglio — ore 18:00 / 21:00

📍 Tangram Slow Street Food — Piazza Berlinguer - Santeramo in Colle

20/06/2026

🌞 Summer news: al Tangram ripartono gli orari estivi e finalmente apriamo anche tutte le mattine ed il mercoledì!

Adesso ci trovi TUTTI i giorni:
🕚 11:00 – 13:00
🌙 17:00 – 02:00

😎 Dal lunedì alla domenica, vi aspettiamo al Tangram, in Piazza Berlinguer: il posto giusto dove bere bene, ascoltare buona musica e mangiare slow, in compagnia (fino a tardi!).

18/06/2026

🎶 Giovedì 25 giugn la musica attraversa l'oceano e da New York arriva fino al Tangram di Santeramo in Colle.

🎹🎸 Clover Stieve & Dani Sundream sono una coppia nella vita e nella musica: due cantautori e polistrumentisti che, in formazione duo, intrecciano voci, tastiera e chitarra in un viaggio tra folk, soul e pop.

Le loro canzoni hanno il calore dei grandi classici e l'energia della nuova scena americana: groove che fanno muovere, melodie che restano addosso e storie che parlano del nostro tempo.

Una serata di musica autentica, da ascoltare da vicino e vivere insieme.

📍 Tangram Slow Street Food – Santeramo in Colle (BA)
🗓️ Giovedì 25 giugno 2026
🕤 Ore 21:30

31/05/2026

✨ 1, 2 e 3 giugno: si festeggia il Santo Patrono!

🎉 Per brindare insieme a questi giorni di festa, cambiamo i nostri orari e vi aspettiamo con ancora più tempo per gustarvi l'atmosfera di Sant'Erasmo.

🗓️ 1 • 2 • 3 giugno
⏰ Aperti dalle 11:30 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 02:00

🥂 Vi aspettiamo per celebrare il Santo Patrono come si beve!

16/05/2026

🎶 Due artisti, due mondi sonori, un live in continuo movimento.
Il 21 maggio il palco del Tangram ospita due concerti che si alternano e si intrecciano in un flusso continuo di atmosfere, energia e visioni diverse.

Da una parte Dani Ferretti 🇦🇷, con la sua scrittura intensa tra folk, fingerstyle e il suono profondo della Weissenborn. Dall’altra BZOMB 🇻🇪, con un live ruvido e magnetico sospeso tra country blues e rock’n’roll viscerale.

Due set distinti, due identità forti, un dialogo musicale che prende forma brano dopo brano fino a un finale condiviso sul palco, spontaneo e vivo.

📅 21 maggio
🕤 h. 21:30
📍 Tangram Slow Street Food - Piazza Berlinguer — Santeramo in Colle

08/05/2026

🎶 Eccezionalmente di venerdì, il Tangram apre il prossimo weekend con un live di assoluto spessore.

🔥 Venerdì 15 maggio il palco del ospita Carmelo Pipitone: chitarrista, autore e produttore artistico tra le figure più riconoscibili e raffinate della scena indipendente italiana.

🎸 Fondatore dei Marta sui Tubi, con cui ha segnato quindici anni di musica attraversando i principali festival e palchi italiani, Carmelo Pipitone ha costruito negli anni un percorso artistico unico: intenso, libero, in continua evoluzione.

✨ Dalle collaborazioni con Lucio Dalla, Franco Battiato ed Enrico Ruggeri, fino alla partecipazione al Festival di Sanremo 2013, il suo percorso racconta una ricerca musicale autentica e fuori dagli schemi.

🎤 Al Tangram porterà un live intimo e potente, dove tecnica, istinto ed emozione si intrecciano senza artifici. Una serata pensata per chi cerca musica vera, vissuta da vicino, nel calore raccolto del Tangram.

📍 Tangram Slow Street Food – Piazza Berlinguer, Santeramo in Colle (BA)
🗓️ Venerdì 15 maggio 🕤 Ore 21:30

Indirizzo

Piazza Berlinguer
Santeramo In Colle
70029

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00
Martedì	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00
Mercoledì	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00
Giovedì	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00
Venerdì	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00
Sabato	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00
Domenica	11:00 - 13:00
	17:00 - 02:00

Telefono

+393351621595

Sito Web

http://tangramslowstreetfood.it/

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