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🍳 𝗣𝗶𝘂̀ è 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮, 𝗺𝗲𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗳𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮? 𝗡𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼.Una cucina professionale non deve essere necessariamente grande ...
15/10/2026

🍳 𝗣𝗶𝘂̀ è 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮, 𝗺𝗲𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗳𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮? 𝗡𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼.

Una cucina professionale non deve essere necessariamente grande per funzionare bene. A fare la differenza sono la disposizione delle postazioni, l’organizzazione degli spazi e i percorsi di lavoro.

𝗟𝗼 𝘀𝗽𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗻𝗼𝗻 𝗯𝗮𝘀𝘁𝗮
Una cucina ampia, ma progettata male, può costringere il personale a percorrere distanze inutili e rallentare il servizio.

𝗖𝗼𝗻𝘁𝗮 𝗶𝗹 𝗹𝗮𝘆𝗼𝘂𝘁
Preparazione, cottura, lavaggio e conservazione devono essere organizzati in modo logico, riducendo gli spostamenti e le interferenze tra le diverse attività.

𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗺𝗲𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲𝘃𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Sfruttare bene lo spazio significa posizionare attrezzature e postazioni dove servono davvero, senza creare aree inutilizzate o ostacoli al lavoro.

🧩 𝗡𝗼𝗻 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲. 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝘁𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗳𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿𝗲.

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🍽️ 𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗼𝗻𝗱𝗲, 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗮𝗴𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮.Sempre più locali scelgono di mostrare la cucina e trasformar...
13/10/2026

🍽️ 𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗻𝗮𝘀𝗰𝗼𝗻𝗱𝗲, 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗮𝗴𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮.

Sempre più locali scelgono di mostrare la cucina e trasformare il momento della preparazione in parte integrante dell’esperienza.

𝗨𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮 𝗱𝗲𝘀𝗶𝗴𝗻
Quando è a vista, la cucina deve integrarsi con l’ambiente. Materiali, finiture e tecnologia diventano parte dell’identità del locale.

𝗟𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗶𝗻 𝘀𝗰𝗲𝗻𝗮
Nei ristoranti moderni, vedere lo chef al lavoro rende la preparazione parte dell’esperienza e crea un rapporto più diretto con il cliente.

𝗗𝗮𝗹𝗹𝗼 𝘀𝗵𝗼𝘄 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗮𝗹 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹𝗲
Show cooking, lezioni, degustazioni e ricette possono trasformare la cucina in uno spazio per creare esperienze, video e contenuti per i social.

🧩 𝗨𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗽𝘂𝗼̀ 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝘁𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗯𝗲𝗻𝗲, 𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝘃𝗶𝘀𝘁𝗮, 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝘁𝗮.

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🥩 𝗟𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮. 𝗘 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗹 𝗯𝗮𝗻𝗰𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮.La macelleria di oggi non si limita più alla vendita di carne fr...
09/10/2026

🥩 𝗟𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗯𝗶𝗮. 𝗘 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗹 𝗯𝗮𝗻𝗰𝗼𝗻𝗲 𝘀𝗶 𝘁𝗿𝗮𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮.

La macelleria di oggi non si limita più alla vendita di carne fresca. Sempre più attività ampliano la propria offerta con preparazioni gastronomiche, prodotti cotti e soluzioni pronte.

𝗣𝗶𝘂̀ 𝗱𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗮 𝗼𝗳𝗳𝗲𝗿𝘁𝗮
Carne fresca, preparazioni e gastronomia possono convivere nello stesso punto vendita, creando un’offerta più ampia e adatta a esigenze diverse.

𝗟𝗮 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗮 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗮 𝗶𝗻 𝗺𝗮𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮
Zone cottura e soluzioni dedicate permettono di gestire ed esporre anche prodotti cotti e preparazioni pronte, integrando nuove funzioni all’interno del punto vendita.

𝗨𝗻 𝗯𝗮𝗻𝗰𝗼𝗻𝗲 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶
Refrigerazione, esposizione e gastronomia vengono progettate insieme per sfruttare al meglio gli spazi e rendere il banco più versatile.

🧩 Il bancone non è più solo una vetrina. È parte di una macelleria che si evolve.

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✨ 𝗘 𝘀𝗲 𝗽𝗼𝘁𝗲𝘀𝘀𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝗿𝗹𝗼?Prima di diventare un locale, un progetto può essere già visto, studi...
07/10/2026

✨ 𝗘 𝘀𝗲 𝗽𝗼𝘁𝗲𝘀𝘀𝗶 𝘃𝗲𝗱𝗲𝗿𝗹𝗼 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝗿𝗹𝗼?

Prima di diventare un locale, un progetto può essere già visto, studiato e definito nei suoi dettagli.

𝗗𝗮𝗹𝗹’𝗶𝗱𝗲𝗮 𝗮𝗹 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿
Materiali, colori, arredi, illuminazione e distribuzione degli spazi prendono forma prima dell’inizio dei lavori.

𝗢𝗴𝗻𝗶 𝗱𝗲𝘁𝘁𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮
Il render permette di visualizzare il progetto e intervenire sulle scelte prima che diventino parte della realizzazione.

𝗗𝗮𝗹 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗮𝗹𝘁𝗮̀
Il progetto prende forma, gli spazi vengono realizzati e ciò che era stato immaginato diventa concreto.

🧩 Guarda bene: riesci a trovare le differenze?

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☕ 𝗦𝘁𝗮𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻 𝗯𝗮𝗿? 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶 𝟯 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗶𝗴𝗹𝗶.Un bar non si progetta partendo solo dall’estetica. Prima bisogna cap...
02/10/2026

☕ 𝗦𝘁𝗮𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻 𝗯𝗮𝗿? 𝗦𝗮𝗹𝘃𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶 𝟯 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗶𝗴𝗹𝗶.

Un bar non si progetta partendo solo dall’estetica. Prima bisogna capire cosa deve contenere, come deve funzionare e quali vincoli deve rispettare.

𝗣𝗲𝗻𝘀𝗮 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶
Metratura, altezze e distanze determinano quanto spazio puoi realmente sfruttare. Prima di scegliere arredi e finiture, ogni centimetro deve essere valutato.

𝗦𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗹𝗲 𝗮𝘁𝘁𝗿𝗲𝘇𝘇𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗿𝗿𝗲𝗱𝗶
Macchina del caffè, frigoriferi, lavastoviglie, forni e altre attrezzature definiscono ingombri e necessità tecniche. Conoscerle prima evita di dover adattare il progetto dopo.

𝗩𝗲𝗿𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮 𝗻𝗼𝗿𝗺𝗲, 𝗿𝗲𝗴𝗼𝗹𝗲 𝗲𝗱 𝗶𝗺𝗽𝗶𝗮𝗻𝘁𝗶
Autorizzazioni, requisiti tecnici, acqua, scarichi, elettricità e ventilazione devono essere verificati e previsti prima dei lavori. Intervenire dopo può significare tempi e costi aggiuntivi.

🧩 Un bar non si limita ad avere un bel design. Deve essere pensato per funzionare, ogni giorno.

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💸 𝗤𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗽𝘂𝗼̀ 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗺𝗮𝗹𝗲?Risparmiare troppo nella fase di progettazione può trasformarsi in costi molto pi...
30/09/2026

💸 𝗤𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝗽𝘂𝗼̀ 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗺𝗮𝗹𝗲?

Risparmiare troppo nella fase di progettazione può trasformarsi in costi molto più alti durante i lavori.

𝗚𝗹𝗶 𝗲𝗿𝗿𝗼𝗿𝗶 𝘀𝗶 𝗽𝗮𝗴𝗮𝗻𝗼
Una modifica a lavori iniziati non è più solo una modifica: può significare demolizioni, spostamenti, nuove lavorazioni e tempi aggiuntivi.

𝗚𝗹𝗶 𝗶𝗺𝗽𝗶𝗮𝗻𝘁𝗶
Prese, scarichi, adduzioni, ventilazione e attrezzature devono essere studiati insieme. Un errore nella fase iniziale può richiedere interventi quando il cantiere è già partito.

𝗚𝗹𝗶 𝘀𝗽𝗮𝘇𝗶
Un layout sbagliato può creare percorsi inutili, incroci tra clienti e staff e postazioni poco funzionali. Correggerlo dopo significa spesso intervenire su ciò che è già stato realizzato.

𝗜𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼
Coordinare spazi, impianti, arredi e attrezzature prima dei lavori permette di ridurre modifiche, imprevisti e costi aggiuntivi.

🧩 Il vero risparmio non è spendere meno all’inizio. È evitare di pagare gli errori dopo.

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25/09/2026

🏗️ 𝗗𝗮 𝘂𝗻𝗼 𝘀𝗽𝗮𝘇𝗶𝗼 𝘃𝘂𝗼𝘁𝗼 𝗮 𝘂𝗻 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗼 𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿𝗲.

Ogni trasformazione nasce da uno spazio, ma prende forma attraverso un progetto studiato in ogni dettaglio.

𝗜𝗹 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻𝘇𝗮
Uno spazio vuoto da organizzare, con vincoli, esigenze tecniche e obiettivi da trasformare in un progetto concreto.
𝗟𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Layout, impianti, arredi e attrezzature vengono studiati insieme per creare un ambiente coerente con l’attività e funzionale al lavoro quotidiano.
𝗟𝗮 𝗿𝗲𝗮𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
Coordiniamo forniture, maestranze e lavorazioni, seguendo ogni fase fino alla realizzazione dello spazio progettato.
𝗜𝗹 𝗿𝗶𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝗼
Uno spazio completamente trasformato, pronto ad accogliere clienti e personale e a iniziare una nuova attività.

🧩 Il tuo progetto può essere il prossimo.

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💼 𝗣𝗹𝗮𝗳𝗼𝗻𝗱 𝗕𝗲𝗻𝗶 𝗦𝘁𝗿𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗶: 𝘂𝗻 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮.Uno strumento di CDP che facilita l’accesso al c...
23/09/2026

💼 𝗣𝗹𝗮𝗳𝗼𝗻𝗱 𝗕𝗲𝗻𝗶 𝗦𝘁𝗿𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗶: 𝘂𝗻 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗿𝗲 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗮.

Uno strumento di CDP che facilita l’accesso al credito attraverso banche e intermediari finanziari per sostenere investimenti in beni strumentali, tecnologie 4.0 e soluzioni green.

𝗖𝗵𝗶 𝗽𝘂𝗼̀ 𝗮𝗰𝗰𝗲𝗱𝗲𝗿𝗲
La misura è rivolta alle micro, piccole e medie imprese attive e iscritte al Registro delle Imprese, operanti in tutti i settori produttivi sul territorio nazionale.
𝗖𝗼𝘀𝗮 𝗽𝘂𝗼𝗶 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗻𝘇𝗶𝗮𝗿𝗲
Sono ammessi investimenti in macchinari, impianti, attrezzature, hardware, software e tecnologie digitali, oltre agli investimenti 4.0 e green previsti dalla misura.
𝗤𝘂𝗮𝗻𝘁𝗼 𝘀𝗶 𝗽𝘂𝗼̀ 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗻𝘇𝗶𝗮𝗿𝗲
L’importo finanziabile va da 20.000 a 4 milioni di euro per ciascuna PMI, con una durata del finanziamento fino a 5 anni.
𝗨𝗻 𝗮𝗶𝘂𝘁𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗹 𝗠𝗲𝘇𝘇𝗼𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼
Per le imprese del Mezzogiorno, tra cui quelle con sede in Sardegna, il contributo previsto dalla Nuova Sabatini può beneficiare di una maggiorazione del 100% nei casi previsti dalla misura.

🧩 Investire in nuove attrezzature significa aumentare capacità, efficienza e possibilità di crescita. Il primo passo è capire quale strumento può sostenere il tuo progetto.

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18/09/2026

🍸 𝗦𝘁𝗮𝗶 𝘀𝗰𝗲𝗴𝗹𝗶𝗲𝗻𝗱𝗼 𝘂𝗻 𝗯𝗮𝗻𝗰𝗼𝗻𝗲? 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗶 𝟯 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶.

Un bancone non deve essere solo esteticamente coerente con il locale: deve essere progettato in funzione degli spazi, delle attività e di chi lo utilizzerà ogni giorno.

𝗦𝗽𝗮𝘇𝗶 𝗲 𝗳𝗹𝘂𝘀𝘀𝗶
Metratura e conformazione dell’area devono garantire passaggi agevoli e organizzare correttamente i flussi tra clienti e personale, evitando incroci e interferenze.
𝗘𝗿𝗴𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗮 𝗲 𝗮𝗹𝘁𝗲𝘇𝘇𝗲
Il piano di servizio si colloca generalmente intorno ai 115 cm, mentre il piano di lavoro tra 80 e 90 cm, così da ridurre l’affaticamento e favorire una corretta operatività.
𝗜𝗺𝗽𝗶𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝘇𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼
Caffetteria, lavaggio, cocktail, vetrine e cassa devono essere organizzati insieme agli allacci idrici ed elettrici e alle attrezzature necessarie.

🧩 Un bancone funzionale nasce da un progetto che considera ogni dettaglio prima della realizzazione.

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16/09/2026

🧑🏻‍🍳 𝗣𝗶: 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮 𝘂𝗻 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼.

Una cucina professionale monoblocco che integra design, ergonomia, potenza e soluzioni tecniche avanzate in un’unica creazione.

𝗨𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗿𝘂𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗮𝘁𝗮
Il telaio è realizzato con il 75% di alluminio riciclato e anodizzato, combinando rigidità, leggerezza e dissipazione termica.
𝗨𝗻 𝗽𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼 𝘂𝗻𝗶𝗰𝗼
Il piano in acciaio inox AISI 304 da 30/10 garantisce solidità, durata e facilità di pulizia, con una configurazione studiata per favorire il deflusso dei liquidi.
𝗖𝗼𝗺𝗳𝗼𝗿𝘁 𝗲 𝗶𝗴𝗶𝗲𝗻𝗲
Moduli estraibili H2 e ventilazione passiva rendono le operazioni di pulizia più semplici e contribuiscono a mantenere il piano freddo al tatto durante il lavoro.
𝗨𝗻𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗮 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲
Acciaio, ottone, rame e finiture De Castelli permettono di adattare texture, colori e materiali all’identità del progetto.

🧩 Una cucina professionale non deve solo funzionare. Deve integrare tecnologia, ergonomia e design in ogni dettaglio.

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Indirizzo

Via Pergolesi 2
Sìnnai
09048

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 20:00
Martedì 09:00 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 20:00
Venerdì 09:00 - 20:00

Telefono

070765375

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