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paolopalangi

Name: paolopalangi
Address: Roccasicura, IT
Telephone: +393519883905

Casa
Italia
Roccasicura
paolopalangi

Bartender

11/11/2021

Aperol spritz
Twist di arancia
Cialda al caramello salato

08/06/2021

Quale cocktail se non il JAPANASE SLIPPER per festeggiare la prima zona verde d'Italia?

13/05/2021

📸

●1 1/2 oz | 4,5 cl Bourbon o Rye Whiskey
●2 dash Angostura Bitters
●1 zolletta di zucchero
●1 splash di soda

Il cocktail è un classico del bar ed è sempre stato incluso in tutti i ricettari Iba, dal 1961 sino ad oggi.
La prima traccia del cocktail è disponibile nel celebre “Jerry Thomas’ Bartenders Guide” del 1862 con il nome di Old Fashioned Holland Gin Cocktail.
Probabilmente l’Old Fashioned venne creato dal barman del Pendennis Club di Louisville, nel Kentucky, in onore del colonnello James E. Pepper, noto distillatore di Bourbon, tra il 1880 ed il 1881, che riportò la ricetta di un cocktail bevuto presso il bar del Waldorf Astoria Hotel di New York City.

Indirizzo

Roccasicura

Telefono

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Sito Web

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