Il 21 Dicembre 2014 nasce l’S Club Spirits & Soul Food. Il Nuovo locale è stato ideato e creato dallo stesso gruppo di imprenditori che 6 anni fa ha dato vita al Singita miracle beach, il beach club che in poco tempo è divenuto punto di riferimento del litorale ravennate e marchio affermato a livello nazionale. L’S-Club di Ravenna non è solo un locale dove bere e mangiare, è un progetto unico che
unisce l’esperienza del viaggio e del passato al Food & Drinks. Come un giramondo che torna a casa arricchito da culture diverse e lontane, dai luoghi visitati, dalle persone incontrate e dalle esperienze vissute, così l’S-Club rispecchia tutto questo in ogni piatto, in ogni drink shakerato, in ogni arredo o complemento, in ogni dettaglio. Troverete punti di vista insoliti, valorizzati dalle alchimie create dallo chef e dai barman, professionisti di grande esperienza. Dietro al bancone vanno in scena la passione e la ricerca. Si preparano essenze, si selezionano spezie da tutto il mondo e si riscoprono ricette antiche. Ogni cocktail è servito con grande cura nel dettaglio e accompagnato dai piatti “Soul Food”, il cibo dell’anima con il quale riscoprire sapori e desideri dell’infanzia attraverso piatti unici da condividere con gli amici impreziositi della tradizione nostrana e da un tocco di creatività sempre in equilibrio tra nuovo e classico. La cucina è arricchita anche dal Ristorante S Club, guidato dagli stessi chef del Singita che propongono piatti della tradizione italiana preparati da prodotti freschi e di qualità sempre in linea con le stagionalitàL’avventura del viaggio e gli anni delle generazioni passate si rispecchiano anche nei dettagli che arricchiscono l’S-Club. L’arredo, composto da pezzi unici, crea un ambiente eclettico ma molto familiare. Dettagli che arrivano da ogni parte del mondo e dal passato, stili differenti che simboleggiano le diverse emozioni suscitate da luoghi lontani, ricordi legati al nostro passato che rivivono nell’esperienza sensoriale dell’S-Club. L’S Club di Ravenna ha scelto la Darsena come location strategicamente più idonea su cui scommettere; “è stato il punto di partenza di questo progetto” commentano i titolari, “se non ci fosse stata la Darsena forse non ci sarebbe stato l’S Club! E’ un posto magico, pieno di fascino e di storia ed è un vero peccato non sfruttare le sue potenzialità. Insieme all’amministrazione comunale vogliamo rivitalizzare quest’area di Ravenna sperando che la nostra esperienza possa dar impulso ad altri imprenditori ad investire in quest’area”.
