Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:30 - 01:00 Martedì 18:30 - 01:00 Mercoledì 18:30 - 01:00 Giovedì 18:30 - 01:00 Venerdì 18:30 - 01:00 Sabato 18:30 - 01:00 Domenica 18:30 - 01:00

InCentro Osteria della via Appia

Name: InCentro Osteria della via Appia
Address: Via Caserma Lucana 22, Potenza, 85100, IT
Telephone: +393356406715

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Italia
Potenza, Basilicata
InCentro Osteria della via Appia

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il luogo ideale per rilassarsi tra sorsi, morsi e chiacchiere. inCentro...scopri il gusto della convivialità!

Situato nel cuore della città, offre piatti genuini, bevande selezionate e un’atmosfera accogliente per ogni momento della giornata.

11/10/2026

In occasione di Lucania is Comics, inCentro vi aspetta a pranzo e a cena! 🎨🍷

Dopo una passeggiata tra fumetti, cosplay e spettacoli nel centro storico di Potenza, fermatevi da noi per continuare la giornata a tavola, tra i sapori dell’Osteria della Via Appia.

📅 9 • 10 • 11 ottobre 2026
🍽️ Aperti a pranzo e cena

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
📞 Prenotazioni: 335 640 6715

Lucania Comics fuori, gusto inCentro dentro. ✨

02/10/2026

Dietro ogni piatto c’è un lavoro che inizia molto prima di arrivare a tavola. 👨‍🍳✨

Preparazioni, cotture, ingredienti scelti con cura e quei piccoli gesti che danno forma a ogni ricetta.

Da inCentro – Osteria della Via Appia la cucina racconta territori, tradizioni e stagioni, un passaggio alla volta.

Scorri il carosello e entra con noi nel cuore della preparazione. 🍷❤️

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

29/09/2026

Un unico format, due esperienze diverse.
Un solo viaggio: quello lungo la Via Appia. 🍷

A Potenza incontriamo famiglie, clienti business e viandanti di passaggio, accompagnandoli alla scoperta dei territori attraverso la cucina.

Il prossimo passo apre questo viaggio a Matera, a una clientela ancora più internazionale, partendo anche dai grandi piatti italiani che tutti conoscono: dalla carbonara alla gricia, dalla parmigiana alla pasta fatta in casa.

Ma all’Osteria della Via Appia non ci fermiamo al piatto.

Ogni ricetta porta con sé una storia, un territorio, le sue materie prime e i suoi vini.

Nasce così un vero percorso del viandante:
un menù pensato per viaggiare lungo la Via Appia… restando seduti a tavola. 🛣️✨

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
Ogni piatto è una tappa.

24/09/2026

Prima di arrivare a tavola, ogni piatto passa da qui. 👨‍🍳✨

Tagli, cotture, profumi, assaggi e piccoli gesti che fanno la differenza.

Da inCentro – Osteria della Via Appia la cucina prende forma un passaggio alla volta, tra tradizione, stagionalità e attenzione per ogni dettaglio.

Scorri il carosello e entra con noi dietro le quinte. 🍷

📍 inCentro – Osteria della Via Appia

21/09/2026

🇮🇹 Oggi facciamo tappa in Puglia.

Vi presentiamo la nostra calamarata pugliese, preparata con zucca, scalogno, salsa di scalogno e acciughe, saltata con i fiori di zucca e completata con una morbida stracciatella pugliese.

Un piatto che mette insieme dolcezza, sapidità e cremosità, con ingredienti che raccontano tutta l’identità di questa regione. ✨

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
La Puglia, servita in un piatto.

16/09/2026

La sera, inCentro, ha un ritmo tutto suo. 🍷✨

Piatti che arrivano al centro della tavola, calici che si riempiono, chiacchiere che si allungano e quella voglia di restare ancora un po’.

All’Osteria della Via Appia inCentro la cena è fatta così: gusto, condivisione e un’atmosfera che invita a godersi ogni momento.

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

Scorri il carosello e scegli il tuo posto a tavola. ❤️

14/09/2026

🔥 Un crostone che parla lucano.

Caciocavallo impiccato su pane abbrustolito, uovo fritto, un filo d’olio e peperone crusco sbriciolato.

Sapori decisi, consistenze diverse e tutta la forza della tradizione in un solo piatto.

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

10/09/2026

Un viaggio nei sapori di inCentro – Osteria della Via Appia. 🍷✨

Piatti che cambiano con le stagioni, ricette che raccontano territori diversi e una cucina che porta in tavola il gusto delle tradizioni.

📍 inCentro – Osteria della Via Appia, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

Scorri il carosello e scegli da quale piatto iniziare. ❤️

07/09/2026

🇮🇹 Oggi facciamo tappa in Campania.

Vi presentiamo la nostra insalata di polpo, rivisitata nell’impiattamento ma fedele ai sapori semplici della tradizione.

Patate scaldate con prezzemolo, pezzi di polpo, olio all’aglio e olio lucano… poi, a completare il piatto, polpo grigliato caldo e saporito.

Un incontro tra mare, territorio e cucina di casa. 🐙✨

📍 inCentro – Osteria della Via Appia
La tradizione cambia veste, non ani

02/09/2026

Una cena da vivere senza fretta, tra piatti da condividere, brindisi e buona compagnia. 🍷✨

Da nCentro – Osteria della Via Appiaogni tavola racconta qualcosa: sapori della tradizione, ingredienti semplici, ricette che parlano di casa e quel piacere di stare insieme che rende speciale la serata.

📍inCentro – Osteria della Via Appia, Potenza
📞 Info e prenotazioni: 335 640 6715

**Il gusto è ancora più bello quando si condivide. ❤️

Indirizzo

Via Caserma Lucana 22
Potenza
85100

Orario di apertura

Lunedì	18:30 - 01:00
Martedì	18:30 - 01:00
Mercoledì	18:30 - 01:00
Giovedì	18:30 - 01:00
Venerdì	18:30 - 01:00
Sabato	18:30 - 01:00
Domenica	18:30 - 01:00

Telefono

+393356406715

Sito Web

http://www.incentrobistrot.it/

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