Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:00 - 01:00 Mercoledì 18:00 - 01:00 Giovedì 18:00 - 01:00 Venerdì 18:00 - 01:00 Sabato 12:00 - 01:00 Domenica 12:00 - 01:00

Moonshine - La teoria del gusto

Casa
Italia
Polignano a Mare
Moonshine - La teoria del gusto

Come con arte va preparato, così con arte va bevuto. La teoria del gusto. Nella nuova Sala Lumière disponibilità di eventi privati.
(287)

Siamo qui per stuzzicare i vostri sensi assaggiando le nostre meravigliose specialità...
noi amiamo quello che facciamo, dovreste farlo anche voi...

Siamo aperti tutti giorni tranne il martedi (giorno chiusura invernale);
dal lunedi al venerdi dalle 18 alle 2: aperitivo, cena e cocktail bar;
sabato e domenica dalle 12 alle 2: aperipranzo, pranzo, apericena, cena, cocktail bar.

30/05/2026

Weekend Vibes ✨

Sabato e Domenica e anche il 2 Giugno

27/05/2026

L’estate è arrivata anche al Moonshine ☀️
Fuori il caldo, dentro cocktail che sanno di vacanza 🍸✨
Nuovi gusti, nuove vibes… stesso motivo per tornare.

:

16/05/2026

Verde, intensa, inconfondibile:
da oltre 400 anni ispira i più illuminati ✨💚
Lo Chartreuse Day festeggia così: al Moonshine, insieme ad Antonella Benedetto, Sentinella Chartreuse, tra cocktail audaci, storie leggendarie e quel tocco proibito che Chartreuse puó🍸

Perché secondo la Teoria del Gusto del Moonshine… bevono

29/04/2026

Moonshine – Il Bistrot di San Vito

Tra le mura dell’antica dei Benedettini, vegliata dalla Torre Costiera e dallo sguardo di San Vito Martire —che accoglie i pellegrini lungo la via Traiana— vive un luogo sospeso tra storia e sapore.

Qui, Benedetto, il “Boss”, guarda le spalle al Santo e ne custodisce lo spirito, trasformandolo in esperienza.
Agli ospiti non serve solo piatti: offre una visione, la sua personale Teoria del Gusto, dove ogni assaggio diventa racconto.
Al Moonshine degustano sapori e simboli ✨

26/04/2026

Menu à là carte ✨

Sabato e Domenica

✨ 349 8840171
✨ 080 6191807

17/04/2026

È un Meet Pan De Moon 🌙✨ 🍔

Bombette di Martina Franca
Polpette al sugo
Pollo croccante :
si incontrano nel pane artigianale a lievito madre.

Grazie San Vito, finalmente è venerdì 🔥

08/04/2026

✨ Unisciti al team Moonshine! ✨

Siamo alla ricerca di nuove figure da inserire
nel nostro Staff di Sala & Bar 🍸

Se hai passione per l’ospitalità, offriamo:

✔️ Formazione professionale
✔️ Ambiente creativo
✔️ Possibilità di crescita

📲 Invia la tua candidatura al 3498840171,
entra a far parte del Moonshine Team.

✨

22/03/2026

La Puglia nel piatto ✨

Sabato e Domenica anche a pranzo.

con di

20/03/2026

✨
Non solo Bistrot, non solo Mixology bar:
Moonshine, The Place.

Nella suggestiva cornice dell’Abbazia di San Vito, nasce un luogo unico.
La Teoria del Gusto firma il food pairing che trasforma ogni abbinamento in un viaggio sensoriale.

Moonshine è anche Sala Lumiére,
location ideale per eventi e cerimonie private.

🍸
🍽️
✨

12/03/2026

Quando Rabitt Ale al Moonshine ✨
incontra la Teoria del Gusto.
Il Food pairing è un’esperienza.

Indirizzo

Via San Vito 241
Polignano A Mare
70044

Orario di apertura

Lunedì	18:00 - 01:00
Mercoledì	18:00 - 01:00
Giovedì	18:00 - 01:00
Venerdì	18:00 - 01:00
Sabato	12:00 - 01:00
Domenica	12:00 - 01:00

Sito Web

http://www.moonshinebar.it/

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