Lounge-wine restaurant end coffee bar Via San Giovanni, 35 - 12016 Peveragno (CN) orari: tutti i giorni 7.00-15.00 e 18.00-23.00 Giorno di chiusura: martedi tel:3406829050
Nell’antica bottega del bisnonno Giacu Birun, artigiano poliedrico, falegname, fotografo e orologiaio riparatore di pendole antiche, il pronipote Livio Pellegrino ha voluto ricreare in uno spirito di continuità e proprio in q
uel punto del paese – dove d’estate locali e villeggianti erano soliti conversare fino a tarda sera seduti sulla panca e sul muretto antistante – un originalissimo luogo d’incontro che mantiene viva quella consuetudine ormai antica. In quegli stessi locali con archi a mattoni, gli avventori trovano un locale da poco ristrutturato composto da una prima saletta molto accogliente, con il bancone del bar, tavoli e poltroncine. Di qui si accede ad una seconda saletta retrostante, più intima e solitamente destinata a sala ristorante. Oltre ancora una piccola ma modernissima cucina nella quale si scorgono le “flambate” di gabriele, cuoco e proprietario. Nel tratto fra le due salette si apre un curioso passaggio che con una scaletta in pietra conduce ad una cave con volta a botte e mattoni a vista dove, fra una vasta esposizione di etichette sempre in aggiornamento potrete trovare la vostra bottiglia. La Vineria è aperta tutti i giorni, tranne il martedi, sin dalle 7 del mattino. Pezzo forte del locale è l’aperitivo, con ampia scelta di vini a calice e cocktail disponibili che dalle 18 diventa apericena con luci soft e musica che trasformano il locale in un lounge adatto anche a più giovani dove vengono serviti ricchi piatti preparati al momento secondo l’estro del cuoco. A pranzo un menu con piatti nveloci per chi ha poco tempo ma senza rinunciare alla qualità. nel periodo estivo è inoltre possibile accomodarsi all'esterno nel dehor del locale o previa prenotazione per un massimo di 6 persone riservare il tavolo in cantina.
Opzioni di pagamento:
Cash
Mastercard
Visa
Gamma di prezzi: $$
