BISBÒ Dimora del Gusto

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BISBÒ Dimora del Gusto

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di BISBÒ Dimora del Gusto, Via Giovanni Perari, 13, Perugia.

05/01/2026

📣 Avviso importante
𝐀 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐥 𝟕 𝐠𝐞𝐧𝐧𝐚𝐢𝐨, 𝐢𝐥 𝐁𝐢𝐬𝐛𝐨̀ 𝐬𝐚𝐫𝐚̀ 𝐜𝐡𝐢𝐮𝐬𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐫𝐢𝐬𝐭𝐫𝐮𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞.

Al momento della riapertura, saremo felici di annunciare una nuova collaborazione.

𝑁𝑜𝑛 𝑣𝑒𝑑𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑙’𝑜𝑟𝑎 𝑑𝑖 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒𝑟𝑣𝑖 𝑛𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑛𝑢𝑜𝑣𝑎 𝑣𝑒𝑠𝑡𝑒! ✨

31/12/2025

𝐋’𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐥𝐮𝐝𝐞 𝐜𝐢 𝐥𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚 𝐞𝐦𝐨𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢, 𝐬𝐨𝐫𝐫𝐢𝐬𝐢 𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐫𝐝𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫𝐞𝐦𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐧𝐨𝐢.
Grazie a tutti voi per aver scelto di condividere con noi i vostri momenti più importanti.
𝑆𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑝𝑟𝑜𝑛𝑡𝑖 𝑎𝑑 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑔𝑙𝑖𝑒𝑟𝑣𝑖 𝑖𝑛 𝑢𝑛 𝑛𝑢𝑜𝑣𝑜 𝑎𝑛𝑛𝑜 𝑟𝑖𝑐𝑐𝑜 𝑑𝑖 𝑛𝑢𝑜𝑣𝑒 𝑒𝑚𝑜𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑑𝑎 𝑣𝑖𝑣𝑒𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑒𝑚𝑒.
✨ 𝐁𝐮𝐨𝐧 𝐀𝐧𝐧𝐨 🥂

24/12/2025

🎄❣️ Da tutto il team di Bisbò, i nostri più sinceri auguri di un Natale sereno, luminoso e pieno di gioia, da vivere accanto alle persone che contano davvero.
𝐵𝑢𝑜𝑛 𝑁𝑎𝑡𝑎𝑙𝑒 ✨
𝟐𝟓 𝐃𝐈𝐂𝐄𝐌𝐁𝐑𝐄 𝐂𝐇𝐈𝐔𝐒𝐎

11/12/2025

✨🥂 𝐂𝐚𝐩𝐨𝐝𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐚 𝐁𝐢𝐬𝐛𝐨̀ ✨

𝙋𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙩𝙞 𝙖 𝙨𝙖𝙡𝙪𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙞𝙡 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝙘𝙤𝙣 𝙪𝙣𝙖 𝙨𝙚𝙧𝙖𝙩𝙖 𝙞𝙣𝙙𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘𝙖𝙗𝙞𝙡𝙚 𝙖𝙡 !
Sfoglia il nostro menu speciale di Capodanno e lasciati deliziare dai piatti che il nostro chef ha preparato per sorprenderti. 🍽️✨

🎶 𝐄 𝐩𝐞𝐫 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐭𝐭𝐞, a fare vibrare l’atmosfera ci penseranno i 𝐉𝐒𝐀, con musica e energia fino a tarda sera.

Un’occasione unica per festeggiare con gusto, eleganza e divertimento!
𝑉𝑖 𝑎𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜𝑠𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑏𝑟𝑖𝑛𝑑𝑎𝑟𝑒 𝑖𝑛𝑠𝑖𝑒𝑚𝑒 𝑎𝑙 𝑛𝑢𝑜𝑣𝑜 𝑎𝑛𝑛𝑜! 🥂🎉

𝙋𝙚𝙧 𝙞𝙣𝙛𝙤 𝙚 𝙥𝙧𝙚𝙣𝙤𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞:
☎️ 075 575 7657
📍 Viale Giovanni Perari, 13 Perugia |
🌐 www.ristorantebisbo.it

25/11/2025

✨ 𝐍𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 ✨
Oggi vi presentiamo: 𝙇𝙤𝙢𝙗𝙤 𝙙𝙞 𝙘𝙞𝙣𝙜𝙝𝙞𝙖𝙡𝙚, 𝙥𝙖𝙩𝙖𝙩𝙖 𝙙𝙤𝙡𝙘𝙚 𝙚 𝙨𝙖𝙡𝙨𝙖 𝙖𝙞 𝙢𝙞𝙧𝙩𝙞𝙡𝙡𝙞 🫐🔥

𝑈𝑛 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑢𝑛𝑖𝑠𝑐𝑒 𝑐𝑎𝑟𝑎𝑡𝑡𝑒𝑟𝑒 𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑐𝑎𝑡𝑒𝑧𝑧𝑎:
la succulenza del cinghiale incontra la cremosità della patata dolce, mentre la salsa ai mirtilli aggiunge quella nota acida e fruttata che completa l’armonia.

Un abbinamento intenso, elegante e sorprendente.
𝐷𝑒𝑎𝑙 𝑝𝑒𝑟 𝑐ℎ𝑖 𝑐𝑒𝑟𝑐𝑎 𝑢𝑛’𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑔𝑜𝑢𝑟𝑚𝑒𝑡 𝑐ℎ𝑒 𝑠𝑖 𝑓𝑎 𝑟𝑖𝑐𝑜𝑟𝑑𝑎𝑟𝑒.

📍Vi aspettiamo per assaggiarlo!
Per info e prenotazioni:
☎️ 075 575 7657
📍Via Giovanni Perari, 13 Perugia |
🌐 LINK IN BIO

14/11/2025

✨ 𝐍𝐮𝐨𝐯𝐨 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐚 ✨
Oggi vi presentiamo: Scamone di agnello,spinaci saltati e salsa al decotto di uva 🍇

Un equilibrio di sapori autentici e raffinati, dove la dolcezza dell’uva incontra la ricchezza dell’agnello.

𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑡𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑐ℎ𝑖 𝑎𝑚𝑎 𝑙𝑎𝑠𝑐𝑖𝑎𝑟𝑠𝑖 𝑠𝑜𝑟𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟𝑒 𝑑𝑎𝑙 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜.

📍Vi aspettiamo per provarlo!
Per info e prenotazioni:
☎️ 075 575 7657
📍Via Giovanni Perari, 13 Perugia | Barton Park

05/11/2025

𝐶𝑟𝑒𝑚𝑜𝑠𝑜, 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑚𝑎𝑡𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜 𝑒 𝑝𝑖𝑒𝑛𝑜 𝑑𝑖 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑜.
Un piatto che racconta la stagione. 🍁
🍽 Risotto con salsiccia, porcini, timo e polvere di porcini
Per info e prenotazioni:
☎️ 075 575 7657
📍Via Giovanni Perari, 13 Perugia | Barton Park

24/10/2025

🍽️ 𝐋𝐚𝐬𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢 𝐬𝐨𝐫𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐝𝐢 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐧𝐳𝐨:
un incontro raffinato tra gusto e creatività, dove l’equilibrio di sapori incontra l’eleganza della presentazione.

𝐵𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑑𝑎 𝑣𝑒𝑑𝑒𝑟𝑒, 𝑖𝑟𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒 𝑑𝑎 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑟𝑒. ✨

Un’idea firmata , che trasforma la tradizione in un’esperienza contemporanea.

Per info e prenotazioni:
☎️ 075 575 7657
📍Via Giovanni Perari, 13 Perugia |

13/10/2025

🥢✨ 𝐏𝐎𝐊𝐄 𝐓𝐈𝐌𝐄 ✨🥑
Riso basmati, tartare di salmone, avocado, germogli di soia e ravanelli servito con salsa di soia a parte.
𝐿𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑎, 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐𝑎 𝑒 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑖𝑟𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒.🤤💚

29/09/2025

In uno dei miei posti preferiti ❤️ …

Grazie a per le foto!

Ti aspettiamo ancora 🤗

23/09/2025

Metti una sera a cena al Bisbò...

Grazie a Barton Park per la foto.

17/09/2025

Cannellone ripieno di sogliola e fiori di zucca,
zucchine in crema e a julienne a crudo 🌸
𝑈𝑛 𝑝𝑖𝑎𝑡𝑡𝑜 𝑐ℎ𝑒 𝑟𝑎𝑐𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎 𝑙𝑒𝑔𝑔𝑒𝑟𝑒𝑧𝑧𝑎 𝑒 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐ℎ𝑒𝑧𝑧𝑎.
Per info e prenotazioni:
☎️ 075 575 7657
📍Via Giovanni Perari, 13 Perugia |

Indirizzo

Via Giovanni Perari, 13
Perugia
06125

Sito Web

https://www.ristorantebisbo.it/

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