Vermuteria - i Corrieri

14/10/2026

Con grappa, banana e cioccolato si torna un po' bambini.

La Vermuteria è aperta dal mercoledì alla domenica dalle 17:30 alle 02:00.

Vieni a trovarci in📍Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 Per prenotazioni +39 320 625 6451

09/10/2026

Grappa, banana e cioccolato: dolce fino in fondo.

Happy Children — quinta traccia del menù ITALODISCO, omaggio a P. Lion (1983).

Grappa Nardini extrafina, cordiale banana, bitter aromatico al cioccolato, soda al miele.

📍 Vermuteria - Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 Per prenotazioni 39 320 625 6451

30/09/2026

30/09/2026

Questa versione di Chopin va giù una meraviglia.

La Vermuteria è aperta dal mercoledì alla domenica dalle 17:30 alle 02:00.

Vieni a trovarci in📍Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 Per prenotazioni +39 320 625 6451

25/09/2026

Vermut e sake nello stesso bicchiere: speziato, dolce, servito in tazza da tè.

I Like Chopin — quarta traccia del menù ITALODISCO, omaggio a Gazebo (1983).

Vermut Express, Sake e Cordiale Vermuteria.

📍 Vermuteria - Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 Per prenotazioni +39 320 625 6451

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Vermouth and sake in the same glass: spiced, sweet, served in a teacup.

I Like Chopin — fourth track of our ITALODISCO menu, a tribute to Gazebo (1983).

Vermut Express, Sake and our house Vermuteria cordial.

📍 Vermuteria - Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 For booking +39 320 625 6451

16/09/2026

Vieni a perdere il tuo self control!
la Vermuteria è aperta dal martedì alla domenica dalle 17:30 alle 02:00.

Vieni a trovarci in📍Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 Per prenotazioni +39 320 625 6451

21/08/2026

Ogni vermut ha il suo carattere.
E ogni carattere ha il suo abbinamento.

Crocché di baccalà, croque monsieur, burro salato e uova sode: sapori semplici, scelti per accompagnare il sorso senza mai coprirlo.

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Every vermouth has its own character.
And every character has its own match.

Salt cod croquettes, croque monsieur, salted butter and boiled eggs: simple flavours, chosen to follow the sip without ever covering it.

📍Piazza Cattolica, 1 | Palermo
📲Info e prenotazioni +39 3206256451
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08/08/2026

Prima scegli il vermut.
Poi costruisci tutto il resto intorno al bicchiere.

Sapori da incrociare, consistenze diverse e piccoli piatti pensati per accompagnare il sorso.

Il food di Vermuteria nasce così: si condivide, si abbina, si gusta.

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First you choose the vermouth.
Then you build everything else around the glass.

Flavours that cross over, textures that contrast, small plates made to follow the sip.

That's how food works at Vermuteria: shared, paired, savoured.

📍Piazza Cattolica, 1 | Palermo
📲Info e prenotazioni +39 3206256451
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15/07/2026

🚨 Allarme bandidos!

S.O.S. Bandido — secondo drink del nostro menù ITALODISCO, omaggio a Carrara (1985).

Martini Ambrato e Mezcal Encantado si incontrano al cordiale di peperone e cocco, conditi da limone e soda.

Ti rapirà con le sue note affumicate e speziate.

Considerati avvisato 💿

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🚨 Warning... bandidos!

S.O.S. Bandido — second drink of our ITALODISCO menù, a tribute to Carrara (1985).

Martini Ambrato and Mezcal Encantado meet over a bell pepper and coconut cordial, topped with lime and soda.

It will make you a trap with smoky and spicy notes.

You've been warned 💿

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📍 Vermuteria - Piazza Cattolica 5, Palermo
📲 For booking +39 320 625 6451

09/07/2026

Un S.O.S. da cui non vorrai mai farti salvare.

Affumicato e speziato, con pepe nero, cocco. Una scossa che non perdona.

Vieni a provarlo prima che venga lanciato l'allarme 🚨