Barfè

22/06/2026

🖤 Ci sono persone che non passano dal tuo locale per caso, ma ne diventano parte dell'anima. Manon Vallone era una di queste.
Oggi tutto lo staff di Barfé piange la scomparsa di una cliente speciale, ma soprattutto di una persona straordinaria. Ricorderemo sempre la sua gentilezza rara, la sua correttezza esemplare e quel sorriso sincero con cui accompagnava ogni sua visita.
Manon. Lasci un vuoto grande, ma anche il ricordo dolcissimo di una donna solare e speciale.
Ci stringiamo in un forte abbraccio alla famiglia, al compagno e agli amici in questo momento di immenso dolore. Riposa in pace. 🌹

19/06/2026

Puoi avere la tecnica migliore del mondo, ma la verità sta tutta nel chicco.
Senza una materia prima di livello assoluto, il resto è solo contorno. È per questo che dietro ogni nostro espresso c’è una sicurezza che non cambia mai: la migliore miscela firmata Gambilongo Caffe
Da sempre scegliamo la loro qualità superiore per portarvi al banco solo l’eccellenza vera, senza filtri.
📍 Vi aspettiamo al Barfé.
☕️

15/06/2026

Metà chimica, metà arte. 🥃✨

Non sapevamo se mostrarti il “dietro le quinte” o il cocktail finito... così abbiamo scelto entrambi. Guarda fino alla fine per vedere come i due lati si uniscono nel drink perfetto.
Tagga l’amico con cui berresti il primo sorso!

12/05/2026

10/04/2026

L’essenza dell’estate in un jar. 🧊🍃
Menta, lime, rum. Il nostro Mojito non ha bisogno di presentazioni, ha solo bisogno di essere bevuto.
📍 Ci vediamo al Barfé.

09/04/2026

L’arte della miscelazione sta nei dettagli. La robustezza del whiskey incontra l’amaro del bitter e la dolcezza del vermouth. Raffreddato alla perfezione, servito in coppetta per un’esperienza di degustazione assoluta.
Il tuo aperitivo da Barfé inizia da qui.

27/03/2026

L’eccellenza siciliana firmata selezionata per voi da Barfé. ✨
Nel video vi mostriamo l’unboxing di questo capolavoro di Alta Pasticceria: impasto a lievitazione naturale, glassa croccante con pistacchi interi e l’iconica crema di pistacchio morbida, completa del suo elegante spalmino.
Il dettaglio perfetto per questa Pasqua. Passate a trovarci a Montalto Uffugo per prenotare la vostra. 🕊️