Bulk Mixology Bar

Name: Bulk Mixology Bar
Address: Via Aristotile Fioravanti 4, Milan, 20154, IT
Telephone: +390280010918
Rating: 4.9

Casa
Italia
Milan
Bulk Mixology Bar

Il Bulk mixology food bar è fatto per rilassarsi nel bello e nel buono, per godersi il tempo facend Venerdi e Sabato dalle 11.00 alle 02.00.
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Il Bulk mixology bar è un luogo fatto per stare bene, per rilassarsi nel bello e nel buono, per godersi il tempo facendolo scorrere. Aperto dalle undici del mattino fino all’una di notte, è nato per essere il luogo in cui stare, per bere e degustare in ogni momento della giornata. Che sia un un caffé, un pranzo, una merenda nel pomeriggio, un aperitivo, una cena, un cocktail al bancone, una degust

azione con vista sulla cucina, a tutte le ore, l’eccellenza della qualità, l’unicità, la ricerca della materia prima tipica dello chef, si percepiscono anche qui nel Bulk. Informale ed elegante senza eccessi, con elementi di contrasto, vuole essere esplorato, scoperto, riservando elementi di sorpresa ogni volta. Ha un’anima palpabile di modernità tradotta in ambiente di design raffinato, con elementi, però, di rottura che spezzano e meravigliano; la mucca gigante che domina la sala, i manichini, i graffiti, gli scadenziari militari e il calcio balilla. Elementi da gustare insieme ai piatti, ai cocktail, agli aperitivi in una fusione di esplorazione in cui l’inaspettato diverte e fa star bene chiunque. Con un piacevolissimo giardino nel pieno centro della città il Bulk è il luogo dove gustare, divertirsi e stare bene senza irruzioni. È il capoluogo delle nuove tendenze del mixology, dove non si assaggiano cocktail, ma si degusta l’inedito. L’anima dello chef è nel concetto stesso dei piatti da condividere, perché il bello sia sempre lo stare insieme. Di gusto.

7/7, tutti i giorni
Dal Lunedì al Giovedi e la Domenica dalle 11.00 alle 01.00.

15/07/2023

05/09/2022

Starting your Monday lunch like these it’s what you need for a great week !

📍Via Aristotele Fioravanti, 04 - Milano
Info&Booking +39 02 800 10 918 || morellimilano.it

30/08/2022

Il Bulk Mixology Bar è il luogo ideale per un pranzo veloce, un brunch, un aperitivo o una cena tra amici.
Vi aspettiamo nei seguenti giorni e orari:

•Lunedì - Giovedì || 12:00 - 24:00
•Venerdì - Sabato || 12:00 - 01:00
•Sabato brunch || 11:00 - 16:00
•Domenica aperto solo per gli ospiti dell’hotel

📍Via Aristotele Fioravanti, 04 - Milano
📱Info&Booking +39 02 800 10 918 || morellimilano.it

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29/08/2022

The countdown has officially begun!

-3 days to re-opening

📍Via Aristotele Fioravanti, 04 - Milano
Info&Booking +39 02 800 10 918 || morellimilano.it

09/09/2021

Vi aspettiamo lunedì 13 settembre per una serata speciale dedicata al Gin
Via A. Fioravanti 4 Milano
Per info 02 80010918
[email protected]

Giancarlo MorelliIvan Patruno

04/06/2021

Con un grande entusiasmo, dopo questo lungo periodo di assenza abbiamo riaperto il nostro mixologybar anche all’interno.

20/05/2021

Ci sono pizze e pizze, e poi c è la pizza del Bulk. Impasto soffice e croccante.
E poi ... fiocchi di burrata, tartufo nero e tartare si gamberi rossi.
Come si fa a resistere ?

08/05/2021

Sabato sera e la serata giusta per provare uno dei nostri signature cocktails.
Il nostro dehors è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00 Prenota il tuo tavolo
02 800 10 918

03/05/2021

I nostri signature cocktails, ogni giorno dell’anno un drink da gustare

01/05/2021

Finalmente siamo aperti.
Vi aspettiamo tutti i giorni dalle 11:00 alle 22:00 nel nostro dehors.

16/04/2021

Noi siamo pronti per riaprire voi siete pronti per tornare ?

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17/03/2021

INSIDEOUT
Non è un club sandwich, ma il club sandwich per eccellenza.
Vincitore del primo premio del Contest del Consorzio Prosciutto di Parma
Qui la ricetta

Ingredienti per 1 porzioni

120 g PAN CARRÈ
20 g B***O DI BRETAGNA
5 g CIPOLLA DI TROPEA
10 g LATTUGA
80 g PROSCIUTTO CRUDO
20 g VENTRESCA
4 pz UOVA QU***IA
SALE MALDON

PREPARAZIONE

1) 40 gr .Pane alto Tostato n.2 fette da cm 1 e 1 fetta, precedentemente, tostata, alta 0.80 cm

2) 10 gr. B***o d’alpeggio e 5 gr cipolla di Tropea in agro dolce

3) 20 gr Prosciutto tagliato non troppo sottile di 24 mesi

4) 1 foglia ( 5 gr) Cuore di Lattuga e 15 gr. pomodoro perino affettato e spellato sale maldon

5) 40 gr. Pane da 0.80 spalmato di 20 gr mousse di gelato al parmigiano

6) 30 gr. Prosciutto tagliato sottile 30 mesi e 20 gr. ventresca di tonno in sfoglie sottili

7) 25 gr. Uova di qu***ia girate leggermente cotte

8) 15 gr. Pomodoro e 5 gr. lattuga (solo cuore), sale maldon

9) 25 gr.prosciutto 24 mesi

10) 40 gr. Pane tostato croccante – 10 gr. b***o spalmato

11) Rifilare il Sandwich a parallelepipedo e servire con : 30 gr. maionese di tonno e acciuga
BUON APPETITO !

Indirizzo

Via Aristotile Fioravanti 4
Milan
20154

Telefono

+390280010918

Sito Web

https://morellimilano.it/

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