Agave - Tapas & Cocktail Bar

Agave - Tapas & Cocktail Bar Insalateria e Cocktail Bar

Cena di San Valentino 2024 (pt. 2)Antipasto: Tris di rotolini- Sfoglia con patate, provola e senape- Omelette con cresce...
14/02/2024

Cena di San Valentino 2024 (pt. 2)

Antipasto: Tris di rotolini
- Sfoglia con patate, provola e senape
- Omelette con crescenza, erbe di campo e salsa al pepe
- Zucchina grigliata con crema di robiola e pomodori secchi

Primo: Risotto al Brie con pere e cacao amaro

Intervallo: Insalatina di arance e finocchi all'aneto

Cena di San Valentino 2024 (pt.3)Secondo: Tagliata di tofu marinato al miele e salsa di soia, su cavolo cappuccio al for...
14/02/2024

Cena di San Valentino 2024 (pt.3)

Secondo: Tagliata di tofu marinato al miele e salsa di soia, su cavolo cappuccio al forno profumato allo zenzero.

Dolce: Torta al cioccolato con marmellata di frutti di bosco al Campari

E anche a sto giro ci siamo!-Il primo-Il nostro spritz natalizio, in cui il prosecco è accompagnato da un accordo di Mon...
09/12/2023

E anche a sto giro ci siamo!
-Il primo-
Il nostro spritz natalizio, in cui il prosecco è accompagnato da un accordo di Montenegro, mela e vaniglia. L'affumicatura finale proietta immediatamente davanti ad un camino in baita, al caldo. Ci sta.
Prosecco
Liquore alla mela
Montenegro
Vaniglia
Affumicatura al legno di melo

-Il secondo-C'è una pasticceria in Sardegna che sforna degli amaretti morbidi allo zenzero per cui abbiamo perso totalme...
09/12/2023

-Il secondo-
C'è una pasticceria in Sardegna che sforna degli amaretti morbidi allo zenzero per cui abbiamo perso totalmente la testa. Dal primo assaggio ho voluto ricrearne lo spirito in un cocktail, e questo Natale me ne ha dato l'occasione.
Dark demerara rum
Amaretto di Saronno
Estratto di zenzero
Miele
Lime
Side di zenzero candito

-Il dolce-Una coccola voluttuosa e decadente. Rosa, cremoso, dolce e fruttato, ma bilanciato da note aromatiche di bitte...
09/12/2023

-Il dolce-
Una coccola voluttuosa e decadente. Rosa, cremoso, dolce e fruttato, ma bilanciato da note aromatiche di bitter.
Baileys
Liquore al lychees
Select aperitivo
Bitter al rabarbaro e mandarino..e una pioggia di codette di zucchero.

Cena di Halloween 2023...Polenta nera su letto di funghiGnocchetti di zucca in salsa di taleggio e nociTris di sfoglie a...
01/11/2023

Cena di Halloween 2023...
Polenta nera su letto di funghi
Gnocchetti di zucca in salsa di taleggio e noci
Tris di sfoglie ai tre ripieni
Brownie al cioccolato fondente e chipotle.

Eccoci col secondo appuntamento 50's RELOAD! Giovedì 24 AgostoIn collaborazione con  torniamo più pimpanti della prima s...
20/08/2023

Eccoci col secondo appuntamento 50's RELOAD!
Giovedì 24 Agosto
In collaborazione con torniamo più pimpanti della prima serata, nonostante il caldo persistente. Stay tuned!

Io direi che se ce li vogliamo vedere seduti, sarà meglio prenotare.. Per l'occasione 1€ di sconto su tutti i cocktail t...
02/08/2023

Io direi che se ce li vogliamo vedere seduti, sarà meglio prenotare.. Per l'occasione 1€ di sconto su tutti i cocktail tiki 🫶🏽

In collaborazione con Iniziamo a scaldare un po' i motori in attesa del Party anni 50 di giovedì 27 Luglio.Scenderanno i...
24/07/2023

In collaborazione con
Iniziamo a scaldare un po' i motori in attesa del Party anni 50 di giovedì 27 Luglio.
Scenderanno in piazza i ragazzi della scuola di ballo sui ritmi più belli dell'epoca.
Cocktail dedicato
Inizio ore 21
#50's

Indirizzo

Piazza Menconi 11A
Marina Di Carrara
54033

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 23:00
Mercoledì 18:00 - 23:00
Giovedì 18:00 - 23:00
Venerdì 18:00 - 01:00
Sabato 18:00 - 01:00
Domenica 18:00 - 01:00

Telefono

+393297826580

Sito Web

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