Violet Hill Café

04/06/2026

10 YEARS VIOLET HILL 🖤🔥

La sera del 3 giugno abbiamo scritto la storia del nostro decennale.
Un bar letteralmente murato di persone, un’energia pazzesca dall’inizio alla fine e un’atmosfera spaziale . GRAZIE A TUTTI!

Un ringraziamento immenso a tre fuoriclasse ed amici che hanno fatto magie dietro al bancone, sfornando una marea di drink:
🎙️ di
🏛️ di
🧪 di

Un grazie a per aver firmato la qualità di ogni singola miscelazione con i loro cubi e chunk.

Un Grazie a di
Per il supporto ,rimanendo al bancone con noi tutta la sera.

Grazie a .marini per la musica e a tutto lo staff per aver retto un ritmo infernale.

Dieci anni fa era un sogno. Oggi è il Violet Hill.
🍸❤️🍸

29/05/2026

10 YEARS VIOLET HILL:
IL DREAM TEAM È REALTÀ 🌍🔥

Il cerchio si è chiuso. Per festeggiare i nostri primi 10 anni di storia, Mercoledì 3 giugno trasformeremo il nostro bancone in un palcoscenico della miscelazione nazionale con una Guest Shift mai vista in Versilia.

Tre pilastri del bartending italiano, tre filosofie diverse, un’unica serata irripetibile:

🎙️ Roberto Sibilano – General Manager de La Petite Firenze
🏛️ Pierluigi Scipioni – Bartender del Caffè Concerto Paszkowski Firenze
🧪 Lindon Zulbeari – Bartender Ambassador di Ancienne Pharmacie

Ognuno di loro firmerà una short list di 3 cocktail esclusivi studiati appositamente per l’evento, affiancati dai drink con cui noi del Violet Hill abbiamo calcato i palcoscenici nazionali quest’anno.

A rendere la serata ancora più unica, l’energia della musica dal vivo con Sempremattia 🎶✨

🗓️ Mercoledì 3 giugno
⏰ Dalle 22:00 alle 01:00
📍 Violet Hill Café – Lido di Camaiore



📲 Info e Prenotazioni in DM
o chiama il numero 0584 633942

28/05/2026

Sveliamo il terzo e ultimo Guest Bartender per il nostro Decennale! 💣

Il 3 Giugno si avvicina e per i 10 anni del Violet Hill la squadra è finalmente al completo.

Per l’ultimo fuoriclasse restiamo in Toscana con il grandissimo Lindon Zulbeari,
Bartender Ambassador di Ancienne Pharmacie

(nonché il brand con cui abbiamo trionfato alla tappa di Baritalia!). 🍸✨

👉 Scorri a destra per scoprire in anteprima i suoi 3 cocktail esclusivi pensati per la serata. 🍹

🌟 Il Dream Team è pronto 🌟

Bloccate il vostro tavolo prima che finiscano gli ultimi rimasti! 🔒

📲 Info e prenotazioni in DM

26/05/2026

Sveliamo il secondo dei 3 Guest Bartender per il nostro Decennale! 💣

Il 3 Giugno si avvicina e per i 10 anni del Violet Hill continuiamo a portarvi solo il top.

Per la seconda grande firma rimaniamo a Firenze, ma direttamente da un’istituzione storica della miscelazione italiana:

Pierluigi Scipioni di Caffè Paszkowski.
🍸✨

👉 Scorri a destra per scoprire in anteprima la sua Cocktail List esclusiva creata per la serata. (Spoiler: eleganza allo stato puro).

Nei prossimi giorni vi sveleremo l’ultimo gigante che completerà la squadra per questa notte irripetibile. 🍸

Bloccate il vostro tavolo prima che finiscano! 🔒

📲 Info e prenotazioni in DM

19/05/2026

Sveliamo il primo dei 3 Guest Bartender per il nostro Decennale! 💣

Il 3 Giugno si avvicina e per i 10 anni del Violet Hill abbiamo voluto solo il top dietro al bancone. Partiamo col primo fuoriclasse: di La Petite ( Firenze )

👉 Scorri a destra per scoprire in anteprima la sua Cocktail List esclusiva per la serata. (Spoiler: livello altissimo).

Nei prossimi giorni vi sveleremo gli altri due giganti che completeranno la squadra. Bloccate il vostro tavolo prima che finiscano! 🔒

📲 Info e prenotazioni in DM

12/05/2026

10 Anni di Passione. 10 Anni di Ricerca. 10 Anni di Violet Hill. 💜

“Esattamente 10 anni dopo, nello stesso giorno in cui tutto è iniziato...”

Il 3 Giugno non è solo un compleanno!!
È il traguardo di un viaggio iniziato un decennio fa!!
Per festeggiare questa decade, abbiamo deciso di trasformare il nostro bancone in un palcoscenico unico , mai visto in Versilia !!!

🗓 MERCOLEDÌ 3 GIUGNO
📍 Violet Hill Café, Lido di Camaiore

Avremo con noi :
* 3 Guest Bartender d’eccellenza dal panorama nazionale.
* Live music

Per una serata che porterà in Versilia un evento di settore mai visto !

Nei prossimi giorni sveleremo i nomi dei protagonisti e le Drink List esclusive create per l’evento.

🔒 I posti sono limitati. Prenota il tuo tavolo per assicurarti di esserci.

Violet Hill : 📞 0584 633942
📱 327 7894037

22/04/2026

10 YEARS FLORENCE COCKTAIL WEEK

Grazie a e per l’ospitalità liquor per il supporto
E per la super

❤️🍸❤️

31/03/2026

Vincere una tappa di Baritalia non è mai scontato.

Quest’anno il tema era “Ultra”: togliere il superfluo e tornare all’essenza.

Ho portato un drink pulito, senza effetti speciali.
Solo equilibrio, tecnica e identità. Forte identità !

Abbiamo vinto !

Grazie allo sponsor per il supporto e a per l’opportunità.

Ci vediamo in finale. 🍸❤️🍸

29/03/2026

10/02/2026

Violet Hill si prende una breve pausa 😴
Resteremo chiusi da martedì 10 a venerdì 13 febbraio.
Riapriamo sabato 14 febbraio . 🍸